廈門茶店連鎖

我來(lái)說(shuō)一下吧， 1華祥苑 2山國(guó)飲藝 3聚春祥 4清雅源 5鷺巖茗茶 6有茗堂茶業(yè) 7恒品 8中閩魏氏 9長(zhǎng)和茶業(yè) 10天外飛軒茗茶 11怡清源 12元正皇家紅茶 13九洲韻 14福百祥

廈門連鎖茶葉店

一、廈門十大茶葉品牌？

1、鐵觀音產(chǎn)于福建安溪縣，是烏龍茶之極品，至今已有兩百余年歷史，它具有蜻蜓頭、螺旋體、青蛙腿、砂綠帶白霜四大特點(diǎn)。

2、武夷巖（優(yōu)者有大紅袍，肉桂，水仙，水金龜?shù)龋┦钱a(chǎn)于福建武夷山的烏龍茶，簡(jiǎn)稱武夷巖茶，武夷巖的品種分類極多，非茶葉專業(yè)人士絕非能夠分清，品種花色數(shù)以百計(jì)，茶名繁雜。

3、永春佛手產(chǎn)于福建永春縣，是佛手品種茶樹(shù)制成的烏龍茶，在30年代初的時(shí)候，少量的佛手茶已經(jīng)開(kāi)始轉(zhuǎn)銷國(guó)外，永春佛手以味甘厚，耐沖泡，湯色橙黃清澈的特點(diǎn)也同樣受到了外國(guó)人的喜愛(ài)。

4、黃金桂產(chǎn)于福建安溪縣，它是以黃（木炎）品種茶樹(shù)嫩梢制成的烏龍茶，湯色金黃明亮，聞起來(lái)有桂花的香味，滋味醇細(xì)甘鮮。

5、閩北水仙是烏龍茶類之上品，它原產(chǎn)于福建建陽(yáng)縣，閩北水仙形狀疑似“蜻蜓頭，青蛙腿”，湯色清澈橙黃，滋味醇厚回甘。

6、白牡丹屬于白茶，是福建著名的特產(chǎn)，與1922年創(chuàng)制，白牡丹色澤深灰綠或暗青苔色，葉張肥嫩，呈波紋隆起，湯色橙黃，湯味鮮醇。

7、白毫銀針簡(jiǎn)稱銀針，又稱白毫，屬于白茶的一類，產(chǎn)于福建福鼎、政和兩縣，白毫銀針色白而有光澤，湯色淺杏黃，味道清甜爽口。

8、貢眉是屬于白茶的一類，主要產(chǎn)于福建建陽(yáng)縣，貢眉的色澤翠綠，湯色橙黃或深黃，滋味濃郁，香氣撲人。

9、政和功夫產(chǎn)于閩北，為閩北三大功夫茶之一，政和功夫以大茶為主，，色澤烏黑潤(rùn)澤，毫芽顯露金黃色，頗為美觀。10、正山小種為福建特產(chǎn)小種紅茶之一，已有上百年的歷史，又稱星村小種，產(chǎn)于福建崇安縣，它滋味醇厚，口味似桂圓湯的味道，非常好喝。

廈門茶餐廳

—店鋪：星葉南洋料理·全海景餐廳

地址：鷺江道3號(hào)和平碼頭101區(qū)域

 二   Only one 望海

思明區(qū)天泉路曾山 21號(hào)

三  世貿(mào)雙子塔39樓的中餐廳鷺城軒

四    思明區(qū)鷺江道16號(hào)海港英迪格酒店4層。對(duì)面就是鼓浪嶼。

五  椰廈·海上餐廳（椰風(fēng)寨海景店）

??地址：環(huán)島南路4567-22-5號(hào)

六   世茂海峽大廈A塔47層4708-1室

LIFE MAKER全海景創(chuàng)意西餐廳。

七   觀音山環(huán)島東路2188號(hào)閩南大院，包廂里就能看海。

八  IVORY TOWER海景象牙塔

  廈門環(huán)島東路2188-16號(hào)

九   ONLYONE 穎海咖啡

環(huán)島南路264號(hào) 胡里山炮臺(tái)后

十   “漂”在海上的網(wǎng)紅海景餐廳，良辰美景夜未央。和平碼頭，老市區(qū)西南角，與鼓浪嶼只隔咫尺鷺江。

排名不分先后

福建廈門茶

福建是茶葉品種那么多，廈門基本都有賣的，你是要什么茶葉呢？如果是鐵觀音或者紅茶，本地人都會(huì)選東然茶園?？诒芎玫?

廈門茶店連鎖排行榜

作為廈門人極力推薦“海堤”是廈門最靠譜的茶葉！

廈門茶葉進(jìn)出口有限公司，隸屬中糧集團(tuán)，其生產(chǎn)產(chǎn)品涵蓋6大茶類150多個(gè)品種。

“海堤”牌是中茶廈門公司系列產(chǎn)品的注冊(cè)商標(biāo)，已有半個(gè)多世紀(jì)的歷史，當(dāng)時(shí)廈門島與外界唯一通路就是商標(biāo)所示的海堤，海堤將海島與大陸相連，是廈門最知名的地理標(biāo)志。

“海堤“榮獲“中華老字號(hào)”、“福建省名牌產(chǎn)品”、“福建省著名商標(biāo)”等眾多榮譽(yù)。

“海堤”茶葉出口全球58個(gè)國(guó)家和地區(qū)，深受國(guó)內(nèi)外消費(fèi)者的擁戴。 

海堤：中國(guó)茶葉“民”牌，著力打造“老百姓喝得起的放心茶”為核心的海堤品牌價(jià)值。在閩南及粵東等烏龍茶核心消費(fèi)市場(chǎng)，“海堤”品牌深入人心，是市場(chǎng)消費(fèi)的第一品牌。

海堤，代表著愚公的堅(jiān)定與精衛(wèi)的執(zhí)著，她是廈門溝通世界的一道符號(hào)。海堤擁抱群山、大海和天空，連接海島、大陸與世界。海堤堅(jiān)實(shí)地承載中華茶文化，緊緊地連接廈門和整個(gè)世界。海堤，深深地扎根在全球華人的心中，成為“鷺島制造”的榮耀被載入史冊(cè)。

作為中國(guó)烏龍茶走向世界的“先祖”，跟隨祖輩漂洋過(guò)海，走南闖北，名揚(yáng)四海；未來(lái)，它將繼續(xù)引領(lǐng)茶葉的生產(chǎn)銷售新潮流，揚(yáng)帆起航，擴(kuò)張新版圖，傳播新時(shí)尚。

廈門哪里有品茶

廈門是一座茶城，廈門人愛(ài)泡茶，愛(ài)喝茶，對(duì)茶的熱愛(ài)早已深入骨髓。

推薦：

1、勐昌號(hào)普洱館，位于廈門市白鷺州公園西側(cè)565號(hào)，它在筼筜湖畔等你~

2、海邊，珍珠灣那變得茶館，別有一番滋味~

廈門茶莊大全

鷺江賓館·觀海餐廳這是廈門人記憶力最洋氣的餐廳之一啦，鷺江賓館的悠久歷史，這里的觀海餐廳的午茶也是老廈門人印象中的No. 1。餐廳位于6樓，戶外的座位看海景絕佳，對(duì)面就是鼓浪嶼，可以吧整個(gè)鼓浪嶼的景色盡收眼底，真是看海景的第一選擇。出品很多經(jīng)典粵菜，茶點(diǎn)種類齊全，與其他茶樓不同，有很多閩南古早味點(diǎn)心，廈門特色小吃，燒烤排擋現(xiàn)做。招待親朋好友和遠(yuǎn)方的客人，也適合一家人賞景團(tuán)圓。

推薦菜品：蝦餃皇、秘制醬皇蒸鳳爪、流沙包、烤鰻魚，雞軟骨

地址：鷺江道54號(hào)鷺江賓館7樓

人均：111元

2 

潮福城

這是一家老廈門人都會(huì)來(lái)的早茶地方，全天都有茶點(diǎn)供應(yīng)。如今廈門各種港式茶餐廳層出不窮，潮福城還是坐擁廈門人心中老字號(hào)茶點(diǎn)第一位，味道還沒(méi)得說(shuō)，毫不遜色于廣州本土的酒樓。水晶蝦餃，小巧玲瓏，晶瑩剔透，餃皮薄薄的送入口中會(huì)爆汁，湯汁非常鮮，蝦餃里的蝦飽滿，鮮嫩Q彈。推薦菜品：水晶蝦餃，乳鴿，燒臘，鳳爪，叉燒腸粉，菠蘿油

地址：鷺江道33號(hào)3樓(近輪渡碼頭)

湖濱北路28號(hào)建業(yè)大廈裙樓1樓

人均：98元

3 

飲佐茶味飲佐茶味在粵語(yǔ)中是“你吃飯了嗎？”的意思，因?yàn)闃邮叫路f，環(huán)境舒適而出名。他家的裝修優(yōu)雅而有情懷，寬敞明亮的用餐環(huán)境，內(nèi)設(shè)包廂雅座，適合聚會(huì)和小食。據(jù)說(shuō)他家的廚師長(zhǎng)是從香港請(qǐng)來(lái)的，味道絕對(duì)正宗地道，每一道茶點(diǎn)都是手工制作的，種類豐富，樣式齊全。

推薦菜品：醬香鳳爪，墨魚汁魚柳腸粉，深井燒鵝，百味豆腐 ，豬豬流沙包 ，福袋榴蓮酥

地址：環(huán)島東路1701號(hào)建發(fā)國(guó)際大廈樓下建發(fā)?JFC品尚中心A館4層

人均：89元

4 

蒲港記一聽(tīng)這名字就有滿滿的港式風(fēng)情，店內(nèi)裝修也有很港式大片的味道，滿滿的復(fù)古感。餐廳內(nèi)可以看海，視野開(kāi)闊，適合聚餐。也適合撩妹或者撩漢。上菜速度真的超級(jí)快。這里的避風(fēng)塘茄盒，外皮厚度適中，內(nèi)陷是茄子和肉末的夾心，外酥里軟，搭配上避風(fēng)塘的做法很完美。雪媚娘里面包了奶油和藍(lán)莓餡兒，口感不甜膩，冰冰涼涼。推薦菜品：灌湯包，上湯蝦餃，菠蘿咕嚕肉，榴蓮包，叉燒雙拼，避風(fēng)塘茄盒

地址： 演武西路182號(hào)世茂海峽大廈Emall4樓(近廈門大學(xué))

人均：86元

5 

陶陶居酒家中式的裝修，看起來(lái)非常精致，廚房是半開(kāi)放式，看起來(lái)安心。他家的粵菜都是改良過(guò)的，保留了茶餐廳的新鮮食材以及少加工保留食物原滋味，也加入了新的創(chuàng)意，讓傳統(tǒng)的粵菜豐富多變。茶位費(fèi)比其他家稍貴。他家的冰鎮(zhèn)咕嚕肉，顏值很高，一大盆冰加芒果、紅椒、藍(lán)莓點(diǎn)綴，里面埋了幾塊咕嚕肉，配色看起來(lái)很舒服，很有食欲。咕嚕肉外冰內(nèi)熱，外表皮很酥肉質(zhì)Q彈。推薦菜品：冰鎮(zhèn)咕嚕肉，鮮果榴蓮天鵝酥，干炒牛河，一口酥豆腐、香芒沙律蝦

地址：嘉禾路399號(hào)SM二期購(gòu)物廣場(chǎng)紅寶石5層

人均：100元

6 

表叔茶餐廳

位于思明區(qū)思明南路中華城北區(qū)二樓，店很大，大堂里的位置很多，可以容納很多人。裝修風(fēng)格就是清新、溫馨的簡(jiǎn)單色調(diào)。他家的招牌是冰鎮(zhèn)樽裝奶茶，奶茶茶味香濃醇厚，甜度適中，用冰鎮(zhèn)的桶裝著提上來(lái)，顯得獨(dú)具一格。推薦菜品：三拼飯，燒味拼盤，酥皮菠蘿油面包，冰鎮(zhèn)樽裝奶茶

地址：中山路思明南路189號(hào)中華城CHINACITY南區(qū)2層2031號(hào)店面

人均：78元

7 

港記茶餐廳想約上三五好友在燈火闌珊的中山路找一份寂靜之處，那么這家港式茶餐廳就再合適不過(guò)了，用餐環(huán)境很安靜，給人非常舒適的感覺(jué)，整體裝修非常的港風(fēng)。推薦菜品：港式凍奶茶，芝士鮮茄肉醬焗飯，碗仔翅，迷你冰火菠蘿油

地址：中山路南中廣場(chǎng)2樓

人均：55元

8 

君泰酒店紫薇港式茶餐廳一家半自助茶餐廳，整體裝修大氣，用餐環(huán)境很寬闊。菜品豐富，選擇較多，茶水免費(fèi)，可以選菊花或者普洱。推薦菜：蝦餃皇，金錢肚，蒸排骨，燒賣皇 ，叉燒酥，叉燒腸粉，榴蓮酥 

地址：前埔文興西路1459號(hào)云頂至尊往會(huì)展方向往前100米(廈航宿舍對(duì)面)

人均：81元

9 

香港仔茶餐廳店鋪裝修的非常具有時(shí)尚感，木質(zhì)的桌椅，皮式小卡座，在暖黃色燈光的籠罩下，像是瞬間穿越到了燈火通明的香港大街。獨(dú)家特質(zhì)雞翅，這里的招牌，來(lái)晚了可是食不到的，秘制的醬汁將雞翅腌制得完全入味，從中間部分將雞翅撕開(kāi)，充盈的肉汁瞬間迸出，醬香味完全入了里，味道香脆內(nèi)里鮮嫩。推薦菜：獨(dú)家特質(zhì)雞翅，燒鵝，姜烏雞，菠蘿飯

地址： 思明南路189號(hào)中華城北區(qū)3樓(近中山路)

人均：70元

10 

煲王爺港式茶餐廳位于蔡塘廣場(chǎng)四樓，裝修風(fēng)格有些香港老街的景象，墻上的海報(bào)都是經(jīng)典的港片，滿滿的年代感。他家最贊的是各式點(diǎn)心，種類豐富。用材新鮮。流沙包有各種可愛(ài)軟萌的卡通主題。讓人不知該從何下嘴。推薦菜品：港式臘味煲仔飯，滑雞煲仔飯，蜜汁叉燒，星洲炒米粉，港式絲襪奶茶

地址：呂嶺路蔡塘廣場(chǎng)4樓

人均：57元

粵式茶點(diǎn)真是吃不完也吃不膩

廈門茶文化

廈門市黃則和食品有限公司編號(hào)：NO.0001

地址：思明區(qū)中山路22-24號(hào)

1945年起，黃則和師傅挑擔(dān)沿街叫賣甜點(diǎn)花生湯。1951年，在中山路22號(hào)開(kāi)設(shè)手工作坊“黃則和花生湯店”。1956年公私合營(yíng)，由廈門市飲食服務(wù)業(yè)公司經(jīng)營(yíng)。1981年黃則和師傅承包“黃則和花生湯店”，2004年成立“黃則和食品有限公司”，由其子黃榮華先生經(jīng)營(yíng)。1994年被原國(guó)內(nèi)貿(mào)易部認(rèn)定為“中華老字號(hào)”，2006年被商務(wù)部認(rèn)定為“中華老字號(hào)”。

廈門市鼓浪嶼食品廠有限公司編號(hào)：NO.0002

地址：思明區(qū)前埔中二路838-840號(hào)

1940年，14歲的林朱達(dá)先生來(lái)到廈門義華行餅店正式學(xué)藝。公私合營(yíng)后，由添成等17家糕餅店組成廈門市鼓浪嶼食品廠，林朱達(dá)先生任第一任廠長(zhǎng)。1999年，鼓浪嶼食品廠并入廈門新為天食品工業(yè)有限公司，2003年改制恢復(fù)廈門市鼓浪嶼食品廠。

現(xiàn)任廠長(zhǎng)曾華山先生為第五代傳承人，常年致力鼓浪嶼牌餡餅正本清源、創(chuàng)新發(fā)展。2001年被原國(guó)內(nèi)貿(mào)易部認(rèn)定為“中華老字號(hào)”，2014年“鼓浪嶼”品牌獲福建省及廈門市著名商標(biāo)，同年獲“全國(guó)糕點(diǎn)百?gòu)?qiáng)”稱號(hào)。2015年入選思明區(qū)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。

佳味館（廈門）餐飲管理有限公司編號(hào)：NO.0003

地址：思明區(qū)蓮岳路172號(hào)

1993年林秋紅女士在海滄創(chuàng)辦了悅賓酒樓，1999年更名為佳味館，專注于閩南漁家菜烹調(diào)。其中佳味秘制土龍湯被評(píng)為“中國(guó)名菜”；海滄佳味土筍凍被評(píng)為“中華名小吃”；花雕鮑魚雞曾獲中國(guó)美食金鼎獎(jiǎng)。如今，佳味館已獲得“福建餐飲名店”、“全國(guó)餐飲名店”等稱號(hào)。2012年被廈門市商務(wù)局等單位評(píng)定為“廈門老字號(hào)”。

廈門味友餐飲管理有限公司編號(hào)：NO.0004

地址：集美區(qū)同集南路90號(hào)

1993年，王瑞祥在集美區(qū)鳳林村首開(kāi)“味友飲食店”，堅(jiān)持“以味會(huì)友，真材實(shí)料”理念，主營(yíng)鴨肉面線、香酥軟蝦、匙子炸等閩南農(nóng)耕特色菜。榮膺“中國(guó)餐飲名店”、“中國(guó)十佳閩菜名店”、“福建省著名商標(biāo)”等稱號(hào)。2012年被廈門市商務(wù)局等單位評(píng)定為“廈門老字號(hào)”。

廈門市南普陀寺實(shí)業(yè)社編號(hào)：NO.0005

地址：思明區(qū)思明南路515號(hào)

廈門市南普陀寺實(shí)業(yè)社主營(yíng)素菜、素餅兩大品牌產(chǎn)品，南普陀素菜已有百年歷史，形成獨(dú)具“詩(shī)情、景意、禪味、時(shí)尚”的素食文化，被稱為“天下第一素宴”，多年來(lái)共接待中外國(guó)家領(lǐng)導(dǎo)人130多位。南普陀素餅秉承質(zhì)量第一、選料講究、皮酥餡軟、入口冰爽、甜而不膩等特點(diǎn)，成為具有廈門特色的旅游禮品、禮佛貢品、休閑食品和親友贈(zèng)品。1991年原國(guó)內(nèi)貿(mào)易部授予企業(yè)“中華老字號(hào)”稱號(hào)，2006年商務(wù)部認(rèn)定企業(yè)為“中華老字號(hào)”。

廈門惠和股份有限公司編號(hào)：NO.0006

地址：湖里區(qū)呂嶺路忠侖公園內(nèi)惠和石文化園

惠安李走生大師師承清代石雕巨匠李周，是南派石雕技藝第十五代傳人，參與并主導(dǎo)人民英雄紀(jì)念碑“虎門銷煙”、“星星之火可以燎原”、“百萬(wàn)雄師渡長(zhǎng)江”的雕刻工作。1989年李走生大師攜女李亞華來(lái)廈門創(chuàng)辦惠和騰飛園林古建工程公司，2008年開(kāi)辦廈門惠和石文化園?；莺褪?011年入選福建省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)生產(chǎn)性保護(hù)基地，2012年被廈門市商務(wù)局等單位評(píng)定為“廈門老字號(hào)”。

廈門舒心餐飲有限公司編號(hào)：NO.0007

地址：集美區(qū)杏林杏?xùn)|路36號(hào)

1994年，陳瑛瑛、王旭明伉儷在杏林創(chuàng)辦舒心酒家，秉承“以人為本、以誠(chéng)待人、誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)、舒心服務(wù)”理念，創(chuàng)新菜品，“鐵板燒汁鱈魚”、“雪花海蠣窩”等被評(píng)為“福建名菜”。企業(yè)也榮膺“中國(guó)餐飲名店”、“福建省著名商標(biāo)”、“廈門十佳餐飲店”稱號(hào)。2012年被廈門市商務(wù)局等單位評(píng)定為“廈門老字號(hào)”。

廈門市鷺發(fā)美食大莊園娛樂(lè)有限公司編號(hào)：NO.0013

地址：湖里區(qū)海天路外口公寓樓22號(hào)

1990年，謝鷺生以“1間房、2張桌”在湖里創(chuàng)立“小鷺發(fā)”，秉持“信譽(yù)始立，品質(zhì)為先”理念，打造餐桌上的鮮活美味。隨后成立“廈門市鷺發(fā)美食大莊園娛樂(lè)有限公司”，鷺發(fā)菜品“蜜汁餐包”、“玉扇豆腐”、“椒鹽海蛇”、“黑椒生蠔”等被評(píng)為名牌美食，獲“中國(guó)餐飲百?gòu)?qiáng)企業(yè)”、“中國(guó)十佳閩菜名店”、“福建餐飲名店”、“上海著名品牌企業(yè)”等數(shù)十項(xiàng)省級(jí)、國(guó)家級(jí)榮譽(yù)。2012年被廈門市商務(wù)局等單位評(píng)定為“廈門老字號(hào)”。

廈門通士達(dá)有限公司編號(hào)：NO.0018

地址：同安區(qū)通福路777號(hào)

1958年，廈門燈泡廠在鼓浪嶼成立，乃廈門電光源照明工業(yè)的肇始。經(jīng)過(guò)38年實(shí)踐、奮斗、建設(shè)，已頗具規(guī)模；1996年，廈門燈泡廠合并廈門電子研究所、廈門玻璃廠。翌年，廈門燈泡廠、電子研究所、玻璃廠、儀器廠、玻纖廠等5家企業(yè)整合組建廈門通士達(dá)有限公司，成為廈門輕工集團(tuán)的全資子公司，先后榮獲“國(guó)家火炬計(jì)劃重點(diǎn)高新技術(shù)企業(yè)”、“創(chuàng)新型企業(yè)”、“中國(guó)照明電器行業(yè)品牌效益型企業(yè)”等稱號(hào)。

廈門佳麗海鮮大酒樓有限公司編號(hào)：NO.0020

地址：思明區(qū)湖濱南路819號(hào)寶福大廈3-4樓

“佳麗”起步于1983年鼓浪嶼一小餐廳，堅(jiān)持溫馨、溫性、貼心服務(wù)理念，經(jīng)三十多年創(chuàng)業(yè)，從鼓浪嶼小島走向廈門、福州、杭州和印尼，成為跨國(guó)餐飲集團(tuán)企業(yè)。被中國(guó)商業(yè)聯(lián)合會(huì)、中國(guó)飯店協(xié)會(huì)和烹飪協(xié)會(huì)認(rèn)定為特級(jí)餐飲企業(yè)、國(guó)際餐飲名店。2012年被廈門市商務(wù)局等單位評(píng)定為“廈門老字號(hào)”。

廈門大方素食館編號(hào)：NO.0025

地址：思明區(qū)南華路3號(hào)

1992年，廈門大方素食館在“廈大一條街”成立。2008年遷至南華路，深受廈大師生和寺僧、居士、民眾歡迎。南普陀寺前住持妙湛大和尚特題“心存慈悲，提倡素食”以贈(zèng)。

大方素食館以“慈善經(jīng)營(yíng)，快樂(lè)生活”為本，推廣素食文化，堅(jiān)持慈善公益，先后獲“全國(guó)綠色餐飲企業(yè)”、“福建餐飲名店”、“廈門老字號(hào)”稱號(hào)。

廈門舒友海鮮大酒樓有限公司編號(hào)：NO.0026

地址：思明區(qū)白鷺洲東路1號(hào)A座

“舒友”系陳有鵬1987年創(chuàng)建于廈門鷺江道上的咖啡酒廊，經(jīng)過(guò)近三十年傳奇創(chuàng)業(yè)，壯大發(fā)展成跨越閩、滬、港，集連鎖酒樓、高端自助火鍋、小舒友排檔、茶餐廳、諾亞金樽娛樂(lè)會(huì)所、一代年華娛樂(lè)會(huì)所、紅館自助式KTV、名仕水療SPA、舒友酒業(yè)于一體的綜合性大型集團(tuán)企業(yè)，獲多項(xiàng)省級(jí)、國(guó)家級(jí)榮譽(yù)，是“中國(guó)馳名商標(biāo)”。2012年被廈門市商務(wù)局等單位評(píng)定為“廈門老字號(hào)”。

廈門市吳招治薄餅傳統(tǒng)美食有限公司編號(hào)：NO.0027

地址：同安區(qū)祥?；▓@1號(hào)樓

1947年，蔡氏家族后裔蔡體，尊祖?zhèn)鞅★炛谱鞴に?，在同安墟市（農(nóng)貿(mào)集市）設(shè)攤售賣，頗受歡迎。1952年，蔡體以外孫女“招治”閨名在同安城關(guān)西橋尾創(chuàng)辦“招治薄餅店”。招治掌握蔡氏薄餅的真?zhèn)鳎⒀邪l(fā)創(chuàng)新薄餅菜料，深受民眾喜愛(ài)，聲名遠(yuǎn)播，人稱“招治薄餅”。1995—2000年，“招治薄餅”兩遷其址，擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)，以純正品牌服務(wù)社會(huì)。1991年被原國(guó)內(nèi)貿(mào)易部授予“中華老字號(hào)”稱號(hào)。2011年被商務(wù)部認(rèn)定為“中華老字號(hào)”。

廈門興茂貿(mào)易有限公司編號(hào)：NO.0029

地址：思明區(qū)大同路100號(hào)

廈門興茂貿(mào)易有限公司成立于1983年，主營(yíng)廚房炊具和電風(fēng)扇的批發(fā)及零售，以貨真價(jià)誠(chéng)、守信獲得消費(fèi)者的認(rèn)可，一度被廈門人傳頌“買鍋找鍋王，鍋王在興茂”，“鍋王”美譽(yù)因而廣泛傳播。公司多年擔(dān)任“美的”、“雙喜”、“愛(ài)妻”、“愛(ài)德”、“三源”、“聯(lián)溢”、“元田谷”等品牌代理商。2012年被廈門市商務(wù)局等單位評(píng)定為“廈門老字號(hào)”。

廈門市思明區(qū)灌口周寶珍鹵味店編號(hào)：NO.0030

地址：思明區(qū)長(zhǎng)青路89號(hào)之8

1946年，廈門灌口中醫(yī)世家公子周馬瑤，研制出周氏鹵味秘方，灌口鹵鴨香傳四方，人稱“鹵鴨周”。1986年，“鹵鴨周”以愛(ài)女閨名寶珍創(chuàng)辦“灌口周寶珍鹵味店”，從此周氏鹵味聲傳八閩，各地紛紛慕名前來(lái)加盟，目前擁有一百多家分店。2004年被中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)認(rèn)定為“中國(guó)名菜”，1999年被原國(guó)內(nèi)貿(mào)易部認(rèn)定為“中華老字號(hào)”。

廈門三圈電池有限公司編號(hào)：NO.0031

地址：集美區(qū)集美北大道519號(hào)

1925年，廈門第一家電池廠——月星電池廠誕生。1954年公私合營(yíng)后，月星等5家電池廠合并成立廈門電池廠。1964年創(chuàng)立三圈品牌,并進(jìn)軍國(guó)際市場(chǎng)。2005年“三圈?霸道”堿性電池應(yīng)市，標(biāo)志著自產(chǎn)的堿性電池已達(dá)到國(guó)際先進(jìn)水平。2011年高倍率鋰離子電池投產(chǎn)，三圈電池從此開(kāi)啟了新能源時(shí)代。

廈門市陳有香調(diào)味品有限公司編號(hào)：NO.0037

地址：思明區(qū)營(yíng)平路39號(hào)

1929年，12歲的陳高勸下南洋，學(xué)得制辣技術(shù)，1938年回國(guó)后創(chuàng)制出沙茶醬、沙茶辣等多種調(diào)味品，在泉州、廈門走街串巷挑擔(dān)叫賣，深受歡迎，人稱“沙茶陳”。1950年他創(chuàng)辦“陳有香調(diào)味品社”，1956年公私合營(yíng)并入廈門醬油廠，1961年他承包“陳有香調(diào)味品社”。1996年成立“廈門市陳有香調(diào)味品有限公司”，交由其子陳騰燦經(jīng)營(yíng)?！瓣愑邢阏{(diào)味品”具有濃郁的南洋風(fēng)味和僑商特色；2006年被商務(wù)部認(rèn)定為“中華老字號(hào)”。

福建國(guó)大藥房連鎖有限公司（光華大藥房）編號(hào)：NO.0042

地址：思明區(qū)中山路57號(hào)

廈門光華大藥房前身是中山路上“萬(wàn)記”藥店，二十世紀(jì)三四十年代出版的《廈門工商業(yè)大觀》、《廈門大觀》中均有記載。1954年更名為“新萬(wàn)記”。1966年，新萬(wàn)記借當(dāng)時(shí)迎接印尼華人華僑回國(guó)的“光華輪”的轟動(dòng)效應(yīng)，順應(yīng)形勢(shì)改名為“光華藥店”。

2002年光華、回春等15家藥店整合成立廈門光華大藥房連鎖有限公司。2010年加入國(guó)藥控股有限公司，更名為福建國(guó)大藥房連鎖有限公司，中山路旗艦店仍保持“光華大藥房”名號(hào)。1999年，原國(guó)內(nèi)貿(mào)易部認(rèn)定回春藥店為“中華老字號(hào)”，2011年商務(wù)部認(rèn)定廈門光華大藥房為“中華老字號(hào)”。

廈門市古道茶藝有限公司編號(hào)：NO.0043

地址：思明區(qū)會(huì)展路國(guó)際明發(fā)新城92-101號(hào)商場(chǎng)2層C單元

1996年，沈?qū)W寧在廈門創(chuàng)立古道茶館，2001年發(fā)展為廈門市古道茶藝有限公司，走向連鎖發(fā)展。古道茶館崇尚古風(fēng)，致力茶藝傳承，倡導(dǎo)“健康綠色新生活”。曾在海峽兩岸茶文化季上榮獲“武夷巖茶茶王”；“閩南斗茶”大賽中，“古云紅”紅茶榮獲年度專家推薦獎(jiǎng)第一名；“兩岸斗茶”茶王賽中，榮獲大紅袍金獎(jiǎng)、清香型鐵觀音金獎(jiǎng)、濃香型鐵觀音銀獎(jiǎng)及普洱茶（生茶）、（熟茶）雙銀獎(jiǎng)等；2012年被廈門市商務(wù)局等單位評(píng)定為“廈門老字號(hào)”。

廈門古龍食品有限公司編號(hào)：NO.0044

地址：同安區(qū)同集中路1666號(hào)古龍工業(yè)園

廈門罐頭食品工業(yè)肇始于1907年的鼓浪嶼淘化公司，1954年成立福建第一個(gè)罐頭廠，1956年更名為福建華僑投資公司廈門罐頭廠，創(chuàng)立水仙花系列品牌，1986年創(chuàng)古龍系列品牌。古龍罐頭榮獲亞太博覽會(huì)金獎(jiǎng)、中國(guó)出口名牌、中國(guó)馳名商標(biāo)、中國(guó)罐頭行業(yè)十強(qiáng)企業(yè)、出入境檢驗(yàn)檢疫信用管理AA級(jí)企業(yè)。1999年被原國(guó)內(nèi)貿(mào)易部認(rèn)定為“中華老字號(hào)”，2012年被廈門市商務(wù)局等單位評(píng)定為“廈門老字號(hào)”。

廈門市黃勝記食品有限公司編號(hào)：NO.0048

地址：思明區(qū)龍頭路95號(hào)

1842年，龍溪黃知江到廈門經(jīng)營(yíng)肉松肉脯，創(chuàng)立“黃金香”品牌。1915年，其子黃景在大同路設(shè)立“黃金香勝記”，1938年遷至鼓浪嶼，1956年公私合營(yíng)并入“廈門市食品公司”。1978年黃景之孫黃滿鴻在鼓浪嶼重開(kāi)“黃金香肉松店”，2000年注冊(cè)“黃勝記”商標(biāo)，2012年成立“廈門市黃勝記食品有限公司”。1999年被原國(guó)內(nèi)貿(mào)易部認(rèn)定為“中華老字號(hào)”，2012年被廈門市商務(wù)局等單位評(píng)定為“廈門老字號(hào)”。

廈門均和房地產(chǎn)土地評(píng)估咨詢有限公司編號(hào)：NO.0051

地址：思明區(qū)檳榔路1號(hào)聯(lián)誼廣場(chǎng)寫字樓七層

“廈門均和”創(chuàng)建于1997年。2000年作為建設(shè)部確認(rèn)的全國(guó)百佳房地產(chǎn)中介機(jī)構(gòu)，在北京人民大會(huì)堂簽署國(guó)家級(jí)放心中介聯(lián)合宣言。近二十年來(lái)，廈門均和在福建評(píng)估業(yè)中一直位列前茅。2012年被廈門市商務(wù)局等單位評(píng)定為“廈門老字號(hào)”。

廈門市林扁工貿(mào)有限公司編號(hào)：NO.0055

地址：思明區(qū)中興路29號(hào)

1934年，林扁隨父林租從泉州來(lái)廈門謀生，靠祖?zhèn)魇炙囋诎偌掖彘_(kāi)設(shè)“林扁豆腐坊”，制售豆奶、豆腐、豆花、豆干等豆制品。1995年林扁女兒林順愛(ài)（林美英）創(chuàng)立廈門市林扁工貿(mào)有限公司，完成了從小作坊向現(xiàn)代化豆制品廠的轉(zhuǎn)變，并開(kāi)設(shè)20多家直營(yíng)連鎖店。1996年生產(chǎn)盒裝豆腐，生產(chǎn)100多種豆制品系列產(chǎn)品。1997年注冊(cè)“百家村林扁”商標(biāo)，享譽(yù)閩南。1999年被原國(guó)內(nèi)貿(mào)易部認(rèn)定為“中華老字號(hào)”。

上海慎昌鐘表有限公司廈門分公司編號(hào)：NO.0064

地址：思明區(qū)思明西路2號(hào)

1928年，上海慎昌鐘表股份有限公司在廈門思明南路設(shè)分公司，定名“慎昌鐘表店”，并分設(shè)“及時(shí)鐘表店”和“鼓浪嶼分店”，售賣國(guó)產(chǎn)時(shí)鐘和進(jìn)口手表。1956年并入廈門百貨公司，保留慎昌、慎時(shí)鐘表店為公私合營(yíng)企業(yè)。

1991年，慎昌、慎時(shí)與國(guó)有鐘表眼鏡批發(fā)部合并為“廈門鐘表眼鏡公司”，慎昌店名依然保留不變。1999年，原國(guó)內(nèi)貿(mào)易部認(rèn)定“慎昌”為“中華老字號(hào)”，并載入《福建省志》。2001年，廈門百貨公司（含廈門鐘表眼鏡公司）改制解散?，F(xiàn)為上海慎昌鐘表有限公司廈門分公司。

廈門市思明區(qū)沙茶林小吃店編號(hào)：NO.0065

地址：思明區(qū)萬(wàn)壽路陽(yáng)臺(tái)山3號(hào)店

1935年，汕頭人林初從印尼回到廈門，帶來(lái)了制辣技藝，在中山路、鷺江道一帶挑擔(dān)叫賣沙茶面，人稱“沙茶林”。1990年林初之子林杰生繼承父業(yè)，在百家村及萬(wàn)壽路一帶繼續(xù)經(jīng)營(yíng)“沙茶林”小吃店。2003年被中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)評(píng)定為“中華名小吃”，1999年被原國(guó)內(nèi)貿(mào)易部認(rèn)定為“中華老字號(hào)”。

廈門慎時(shí)貿(mào)易有限公司編號(hào)：NO.0068

地址：思明南路22號(hào)

1942年，廈門慎時(shí)鐘表行在中山路成立。1956年并入廈門百貨公司，保留慎時(shí)、慎昌鐘表店為公私合營(yíng)企業(yè)。1991年，慎時(shí)、慎昌與國(guó)有鐘表眼鏡批發(fā)部合并成立“廈門鐘表眼鏡公司”，慎時(shí)店名依然保留不變。1999年原國(guó)內(nèi)貿(mào)易部認(rèn)定“慎時(shí)”為“中華老字號(hào)”，并載入《福建省志》。

2001年，廈門百貨公司（含廈門鐘表眼鏡公司）改制解散?，F(xiàn)為“廈門慎時(shí)貿(mào)易有限公司”。

廈門香滿堂食品有限公司編號(hào)：NO.0083

地址：同安區(qū)美禾九路150號(hào)

1952年，李仰儀師傅在廈門霞溪路創(chuàng)辦肉松作坊鋪，以味道獨(dú)特，色香俱佳深受歡迎。1985年成立“廈門市好好食品廠”，2002年更名為“廈門香滿堂食品有限公司”，秉承“三誠(chéng)、三效、三最”理念，逐步壯大至擁有國(guó)內(nèi)先進(jìn)肉松生產(chǎn)設(shè)備的現(xiàn)代化企業(yè)。2008年至2012年被福建省老字號(hào)協(xié)會(huì)、中國(guó)商聯(lián)會(huì)烘焙公會(huì)認(rèn)定為“福建百年老鋪”、“中華烘焙老字號(hào)”等。2012年被廈門市商務(wù)局等單位評(píng)定為“廈門老字號(hào)”。

廈門市亞珠大酒樓有限公司編號(hào)：NO.0088

地址：思明區(qū)斗西路156-158號(hào)祥禾廣場(chǎng)五樓

蔡約珠，乳名亞珠，1982年在廈門鷺江道擺攤，經(jīng)營(yíng)煎豆干、炸海蠣、炒蟶子等閩南原鄉(xiāng)風(fēng)味小吃；5年后以“亞珠”為品牌創(chuàng)辦“亞珠餐室（廳）”；2001年成立“亞珠大酒樓”。她熱情厚道、親誠(chéng)待客、菜品可口、價(jià)格實(shí)惠，因而食客盈門，“亞珠”美名遠(yuǎn)播海內(nèi)外。中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)、中國(guó)飯店協(xié)會(huì)認(rèn)定其為“中華餐飲名店”，獲“國(guó)際美食質(zhì)量金獎(jiǎng)”。2012年被廈門市商務(wù)局等單位評(píng)定為“廈門老字號(hào)”。

廈門正漢餐飲管理有限公司（天天全家福）編號(hào)：NO.0091

地址：思明區(qū)蓮花南路8號(hào)

1996年，廈門正漢餐飲管理有限公司在蓮花南路開(kāi)設(shè)第一家餐廳，現(xiàn)磨豆?jié){、非礬油條深受贊美，清粥小菜、面食點(diǎn)心、商務(wù)套餐，深受食客喜愛(ài)。公司堅(jiān)持健康、誠(chéng)信、營(yíng)養(yǎng)理念，如今是擁有14家分店的中式餐飲連鎖企業(yè)。2012年被廈門市商務(wù)局等單位評(píng)定為“廈門老字號(hào)”。

廈門市周正餐飲管理有限公司編號(hào)：NO.0095

地址：集美區(qū)杏林紡織路3號(hào)

“廈門周正”前身為1996年周秀君女士創(chuàng)辦的秀君小炒店，主要經(jīng)營(yíng)獨(dú)特秘方烹制的水煮活魚等魚類菜肴，1999年更名為“周正川菜館”，2010年成立“廈門周正餐飲管理有限公司”；成為以“周正水煮活魚”為招牌，專注烹制水煮類的大型川菜連鎖企業(yè)。其鎮(zhèn)店名菜“水煮活魚”被評(píng)為“中國(guó)名菜”。2008年以來(lái)獲得“福建省餐飲名店”、“中國(guó)川菜名店”等稱號(hào)。2012年被廈門市商務(wù)局等單位評(píng)定為“廈門老字號(hào)”。

廈門哪里有茶

廈門高崎機(jī)場(chǎng)邊上有個(gè)《廈門茶葉批發(fā)城》，嘉禾路往廈門大橋出島方向，稍微有點(diǎn)偏。還有一個(gè)好像在文灶那。