什么是正山小種茶葉圖片

沒有正陽小種，有正山小種，又稱拉普山小種，屬紅茶類，與人工小種合稱為小種紅茶。

正山小種茶葉圖片大全

正山小種紅茶越泡越淡了呢：正山小種屬于全發(fā)酵茶，內(nèi)含豐富營養(yǎng)物質(zhì)，可沖泡5次，第一泡其可溶物質(zhì)會析出50%左右，第二泡通常約占20%，第三泡為10%左右，第四泡為5%左右，第五泡為2%，隨著沖泡次數(shù)的增加，其茶湯內(nèi)含物質(zhì)會相應(yīng)較少，茶湯滋味也越泡越淡。

正山小種茶葉百科

包裝好的茶葉的保鮮期一般在18個(gè)月左右，時(shí)間長了，就易受各種因素受潮發(fā)霉。

散裝的茶葉同樣如此超過一年一年以上就不要在飲用了，以防霉變。

茶葉發(fā)霉是受了青霉、曲霉和鐮刀霉菌污染的結(jié)果。 這些霉菌能產(chǎn)生菌青霉酸，環(huán)氨酸等霉菌毒素，人長期喝了發(fā)霉變質(zhì)的茶葉，輕則引取頭暈、眼花、腹痛、腹瀉等中毒現(xiàn)象，重的則會導(dǎo)致肝、腎、腦等到重要器官的病變，經(jīng)動物實(shí)驗(yàn)表明，變質(zhì)茶還有可能致癌。所以也不適合做茶葉蛋。 茶葉有過期的說法，像生普，保持質(zhì)可以十年二十年呢。就是所謂的越陳越香。

隨著時(shí)間的變化內(nèi)質(zhì)還在發(fā)生變化，其他茶也一樣，茶只要不受潮，不發(fā)霉都是能喝的。

只是因?yàn)楸９懿缓茫兜罆l(fā)生變化，甚至?xí)胁缓寐劦奈兜?，茶湯也會變紅，變暗等等，喝這種茶葉容易引發(fā)心腦疾病。

正山小種是小葉種茶嗎

小種茶葉屬于紅茶，小種紅茶是福建武夷山的特產(chǎn)，有正山小種和外山小種之分，正山小種產(chǎn)于崇縣星村鄉(xiāng)桐木村一帶，也稱桐木關(guān)小種或星村種，政和、坦洋、北嶺、屏南、古田、沙縣等地所產(chǎn)的小種紅茶，統(tǒng)稱為外山小種或人工小種。

什么是正山小種茶葉圖片及價(jià)格

100多一箱的正山小種屬于辦公用茶！屬于低端紅茶！

正山小種紅茶的價(jià)格在零售上從幾十元一斤到幾千元一斤不等，沒有統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)，市場比較混亂。

正山小種屬于紅茶，它是紅茶的鼻祖，在有些地區(qū)也被叫做拉普山小種，這種茶葉主要出產(chǎn)在中國福建省的武夷山，據(jù)說他早在18世紀(jì)前后就已經(jīng)出現(xiàn)。正山小種的主要集散地集中在福建武夷山附近的鄉(xiāng)村，所以在市場上，它也被人們叫做星村小種，這種茶葉是用松針或者松柴薰制而成的，具有濃郁的香氣。

茶葉,正山小種

正山小種茶是世界紅茶的鼻祖。之“正山”，乃表明是真正的“高山地區(qū)所產(chǎn)”之意，原凡是武夷山所產(chǎn)的茶，均稱作正山。

正山小種茶葉是什么樣子的

“正山小種”是世界紅茶的鼻祖，因?yàn)樵谄渲竺媸赖钠铋T紅茶、阿莎姆紅茶、大吉嶺紅茶、錫蘭高地紅茶四大世界知名紅茶沒有那一款比它的內(nèi)涵更豐富；“正山小種”紅茶也是世界紅茶的驕傲，因?yàn)闆]有那一款茶如它那樣在歐洲一些國家擁有幾百年的溫馨浪漫和文化底蘊(yùn)。

對喜愛喝紅茶的人來說，品飲桐木關(guān)手工特級的“正山小種”紅茶，沒有人不進(jìn)入“味濃香永”的佳境，陶醉其中。正山小種的生產(chǎn)歷史悠久，原產(chǎn)地就在武夷山市星村鎮(zhèn)桐木關(guān)一帶。

正山小種是茶葉嗎

屬于

正山小種屬于紅茶類，全發(fā)酵，茶性溫和，它的發(fā)源地在福建省武夷山市星村鎮(zhèn)桐木關(guān)，因此又稱星村小種，其干茶條索肥壯，緊結(jié)勻整，色澤烏黑帶褐且油潤，湯色紅艷明亮，松煙香馥郁，其滋味醇厚回甘，桂圓湯味，葉底肥厚且紅亮。

正山小種茶葉是哪里的

“正山小種”獲中國馳名商標(biāo)認(rèn)定。國家知識產(chǎn)權(quán)局日前批復(fù)，認(rèn)定“正山小種”商標(biāo)為中國馳名商標(biāo)，注冊人為武夷山市茶葉科學(xué)研究所。這是福建省今年被國家知識產(chǎn)權(quán)局認(rèn)定的首個(gè)中國馳名商標(biāo)。至此，武夷山市的中國馳名商標(biāo)有“武夷山大紅袍”、“正山小種”，及“元正”、“正山堂”、“武夷星”。其中前兩個(gè)是公共品牌商標(biāo)，后三個(gè)為企業(yè)品牌商標(biāo)。

正山小種茶葉外形

小種茶葉屬于紅茶，小種紅茶是福建武夷山的特產(chǎn)，有正山小種和外山小種之分，正山小種產(chǎn)于崇縣星村鄉(xiāng)桐木村一帶，也稱桐木關(guān)小種或星村種，政和、坦洋、北嶺、屏南、古田、沙縣等地所產(chǎn)的小種紅茶，統(tǒng)稱為外山小種或人工小種。

“正山”指的是桐木及與桐木周邊相同海拔；相同地域；用相同一種傳統(tǒng)工藝制作；品質(zhì)相同，獨(dú)具桂圓湯味的統(tǒng)稱“正山小種”。

“正山”既指正確正宗的意義，而“小種”是指其茶樹品種為小葉種，且產(chǎn)地地域及產(chǎn)量受地域的小氣候所限之意；故“正山小種”又稱“桐木關(guān)小種”“星村小種”。

小種紅茶和工夫紅茶有什么區(qū)別

1、產(chǎn)地

正山小種：僅武夷山市武夷山國家級自然保護(hù)區(qū)星村鄉(xiāng)桐木一帶。

工夫紅茶：安徽祁門、福建福安、福建政和、浙江杭州、福建福鼎等地。

2、香氣

正山小種：芳香濃烈，帶有松煙香。

工夫紅茶：鮮濃馥郁或清鮮持久，不同地區(qū)有其獨(dú)有特色。

3、滋味

正山小種：醇厚回甘，有桂圓湯味。

工夫紅茶：多醇厚甘甜，不同地區(qū)有其獨(dú)有特色。

4、做工

正山小種：有萎凋、揉捻、發(fā)酵、鍋炒、復(fù)揉、熏焙、篩分揀剔、復(fù)焙勻堆等工序。其中鍋炒和熏焙是傳統(tǒng)正山小種的特色。

工夫紅茶：分初制和精制兩個(gè)階段，做工繁復(fù)、工序龐大是工夫紅茶的特點(diǎn)。初制階段以萎凋、揉捻、發(fā)酵、烘干為主，精制階段有毛篩、切斷、風(fēng)選、揀挑、補(bǔ)火、拼堆成色等。