紹興茶葉出口

紹興的名茶有：泉崗輝白茶 、大佛龍井、珠茶、平水日鑄茶等一些名茶。

紹興特產(chǎn)茶葉

一、紹興傳統(tǒng)食品特產(chǎn)類(lèi)有：紹興老酒、霉干菜、臭豆腐、茴香豆、乳腐、香糕、母子醬油、豆酥糖、輝白茶葉、梁湖水磨年糕、貢瓜、陳釀香糟、崧廈霉千張、上虞角竹、平水珠茶、　　

二、紹興工藝特產(chǎn)類(lèi)有：竹編、柳編、花邊、王星記紙扇、錫箔、烏氈帽、絲綢、紹興越窯青瓷、會(huì)稽越硯　　

三、紹興土特產(chǎn)類(lèi)有：魁栗、櫻桃、毛竹、楊梅、香榧、珍珠、小京生花生、河鰻、河蟹、青魚(yú)、麻鴨、大菱、紅心李、銀杏（又稱(chēng)白果）、蓋北葡萄　　

四、紹興文化特產(chǎn)類(lèi)有：嵊州越劇，紹興蓮花落，紹興紹劇 。 你可以有選擇的帶點(diǎn)特產(chǎn)，因人而異的送。

紹興市茶葉批發(fā)

西湖龍井 · 諸暨石筧茶 · 蘭溪毛峰茶 · 泉崗輝白茶 · 天臺(tái)華頂云霧茶 · 婺州東白茶 · 大方茶 · 紹興日鑄茶 · 新昌大佛龍井 · 泰順香菇寮白毫 · 寧海望海茶 · 建德苞茶 · 余姚仙茗 · 江山綠牡丹 · 九曲紅梅 · 雁蕩毛峰茶 ·旗槍 · 天目青頂茶 · 永嘉烏牛早茶 · 鳩坑毛尖 · 松陽(yáng)銀猴茶 · 明月峽茶 · 千島玉葉 · 婺州舉巖茶 · 富陽(yáng)巖頂茶 · 溫州黃湯茶 · 臨海蟠毫 · 余杭徑山茶 · 駱駝牌眉茶 · 普陀佛茶 · 遂昌銀猴茶 · 安吉白片茶 · 磐安云峰茶 · 雙龍銀針茶 · 莫干黃芽茶 · 顧渚紫筍茶 · 駱駝牌珠茶 · 景寧惠明茶 · 開(kāi)化龍頂 · 平水珠茶

紹興茶葉出口現(xiàn)狀

紹興的茶葉不錯(cuò)，特別是早春的茶葉，而且是純手工炒制，口味更純正。

紹興茶葉市場(chǎng)

首先得看您個(gè)人所處的地理位置，假如在江南地帶的話(huà)，可以到浙江紹興新昌中國(guó)茶市（中國(guó)龍井茶最大集散地）考查；或者到杭州市西湖區(qū)轉(zhuǎn)塘茶葉批發(fā)市場(chǎng)；江南名茶市場(chǎng)（浙江麗水市松陽(yáng)縣）。北方的話(huà)可以到濟(jì)南最大的茶葉市場(chǎng)，具體位置我也不記得了，您可以上網(wǎng)百度下哦。

浙江茶葉出口市場(chǎng)

2020年中國(guó)茶葉出口過(guò)億美元的省份有6個(gè)，分別是浙江、福建、安徽、湖北、云南和貴州。其中，福建茶葉出口額與浙江省相近，但福建的茶葉出口量不足浙江的六分之一，可見(jiàn)福建茶葉出口均價(jià)較高。由于中國(guó)茶葉生產(chǎn)的質(zhì)量管理、產(chǎn)品包裝、茶文化宣傳推廣和品牌營(yíng)銷(xiāo)等環(huán)節(jié)上進(jìn)步明顯，國(guó)際上對(duì)高附加值茶葉的需求有所增加。

2019-2020年中國(guó)茶葉出口過(guò)億美元省份數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)（單位:億美元）

資料來(lái)源：中國(guó)海關(guān)、智研咨詢(xún)整理

紹興茶葉出口數(shù)據(jù)

茶業(yè)是浙江農(nóng)業(yè)傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)，“十三五”期間（2016~2020年），在浙江省委省政府高度重視下，浙江茶產(chǎn)業(yè)再創(chuàng)輝煌，取得了令人矚目的成就，為茶業(yè)提質(zhì)增效、茶農(nóng)增收和農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化建設(shè)做出了重要貢獻(xiàn)。

2020年，全省茶園總面積、茶葉總產(chǎn)量、總產(chǎn)值分別達(dá)到20.5萬(wàn)公頃、19.1萬(wàn)噸、238.6億元，比2015年分別增長(zhǎng)4.2%、11.7%、43.8%，再創(chuàng)歷史新高?！笆濉逼陂g的浙江茶產(chǎn)業(yè)較好地遵循了20多年來(lái)堅(jiān)持的“穩(wěn)面積、穩(wěn)產(chǎn)量、提品質(zhì)、提效益”的發(fā)展方針。

杭州市、紹興市和湖州市“三足鼎立”的態(tài)勢(shì)繼續(xù)保持，其中茶園面積方面，前三位差距依然不大，茶葉產(chǎn)量方面，麗水大幅增加反超紹興，茶葉產(chǎn)值方面，湖州、麗水增長(zhǎng)較多，前三位差距逐步拉開(kāi)。

紹興出口產(chǎn)品

1浙江古纖道新材料股份有限公司

2紹興妙萊紡織品有限公司

3浙江永利實(shí)業(yè)集團(tuán)有限公司

紹興中國(guó)茶市

1路：客運(yùn)東站——中國(guó)茶市 線(xiàn)路走向：104國(guó)道—城北大橋—鼓山路—城西小學(xué)—圖書(shū)館（檔案館、博物館）—新中路—十九峰路—孝行路 站點(diǎn)設(shè)置：客運(yùn)東站—青山頭—中財(cái)公司—超力軸承—華佳熱電—城東大橋—毛紡織有限公司—章家山—章家山腳—馬大王—美女山—江濱公園—聯(lián)盟新村—新世紀(jì)廣場(chǎng)—新昌賓館—鐘樓菜場(chǎng)—人民醫(yī)院—工商銀行—西環(huán)島—城西小學(xué)—圖書(shū)館（檔案館、博物館）—七星綜合市場(chǎng)—七星一村—七星中學(xué)—中醫(yī)院—電力調(diào)度中心—張家莊—實(shí)驗(yàn)幼兒園—客運(yùn)西站—五四橋—中國(guó)茶市 首末班時(shí)間：（冬）5：50—20：00 （夏）5：40—20：00 2路：客運(yùn)西站——客運(yùn)東站 線(xiàn)路走向：鼓山西路—人民路—城東大橋—104國(guó)道 站點(diǎn)設(shè)置：客運(yùn)西站—張家莊—交警大隊(duì)—體育新村—七星畈—縣行政服務(wù)中心—圖書(shū)館（檔案館、博物館）—城西小學(xué)—絲紡廠—大佛城—天姥路口—人民醫(yī)院—新昌報(bào)社—建設(shè)銀行—縣府大樓—橫街電信大樓—家友超市—新康醫(yī)院—實(shí)驗(yàn)小學(xué)—新東門(mén)—秀水苑—耀達(dá)百貨—育英路口—教師之家—工商局—城東大橋—華佳熱電—超力軸承—中財(cái)公司—青山頭—客運(yùn)東站 首末班時(shí)間：（冬）6：00—20：00 （夏）5：50—20：00 3路：客運(yùn)中心——石溪 線(xiàn)路走向：維持現(xiàn)線(xiàn)路走向不變：104國(guó)道—西鎮(zhèn)路—鼓山路—文體路—人民中路—環(huán)城南路—南明路 ) 站點(diǎn)設(shè)置不變：客運(yùn)中心—石柱灣—新和成—塔山村口—塔山村—新龍實(shí)業(yè)—富昌毛紡—泰盛織造(新穎建材)—三花公寓—三花集團(tuán)—三花股份—西郊中學(xué)—消防大隊(duì)—豐島集團(tuán)—新世紀(jì)汽修—禮泉小學(xué)—鼓山大橋—兔毛市場(chǎng)—城西大橋—西鎮(zhèn)路—鐘樓菜場(chǎng)—新昌賓館—文化中心—橫街電信大樓—新昌商城—實(shí)驗(yàn)中學(xué)—南明菜場(chǎng)—新軸實(shí)業(yè)—興南路口—盤(pán)龍里—南泥灣—南泥灣下村—上三線(xiàn)南口—官塘頭—南站—望師嶺—石溪 首末班時(shí)間：（冬）6：00——20：30 （夏）5：50——20：30 4路：客運(yùn)中心——客運(yùn)東站 線(xiàn)路走向：南復(fù)線(xiàn)—南巖路—新中路—鼓山中路—環(huán)城西路—環(huán)城南路—江南路—城東大橋 站點(diǎn)設(shè)置：客運(yùn)中心—翡翠山—南瑞學(xué)校—人才公寓—上三溪村—中醫(yī)院—下石演下村—下石演—七星一村—上石演—七星綜合市場(chǎng)—圖書(shū)館（檔案館、博物館）—城西小學(xué)—西環(huán)島—工商銀行—人民醫(yī)院—鐘樓菜場(chǎng)—南明小學(xué)—南明花園—交通局—新昌商城—實(shí)驗(yàn)中學(xué)—名都購(gòu)物—舊東門(mén)—城東小學(xué)—城東電信大樓—工商局—城東大橋—華佳熱電—超力軸承—中財(cái)公司—青山頭—客運(yùn)東站 首末班時(shí)間：（冬）6：00—19：30 （夏）5：50—19：40 5路：磕下——莊前 線(xiàn)路走向：新中路—江濱路—南明路—江南路—平川橋 站點(diǎn)設(shè)置：磕下—職業(yè)技術(shù)學(xué)?！處熯M(jìn)修學(xué)?！虏袑W(xué)—七星綜合市場(chǎng)—上石演—金色家園—錦繡華庭—桃源新村—鼓山加油站—石城路口—城西大院—鐘樓菜場(chǎng)—江南之星—老年活動(dòng)中心—江濱公園—青年路小學(xué)—新康醫(yī)院—名都購(gòu)物—舊東門(mén)—城東小學(xué)—城東電信大樓—東環(huán)島—城東五村—興昌風(fēng)機(jī)—東方花園—平川橋—下加村—楓樹(shù)灣—新民小學(xué)—金鉤灣—長(zhǎng)丘田—下溪灘叉口—聯(lián)英村—平湖路口—姜家坂—新民中學(xué)—黃婆亭—莊前 首末班時(shí)間：（冬）6：00——18：30 （夏）5：40—18：30 6路：葫蘆岙——棣山 線(xiàn)路走向：客運(yùn)西站—十九峰路—新中路—人民西路—西鎮(zhèn)路—兔毛市場(chǎng)—新昌大橋—南明路—陽(yáng)光路—人民東路—平川路—平川橋 站點(diǎn)設(shè)置：葫蘆岙—三叉口—葫蘆岙下村—前山畈—豐島花苑—饅頭山村—中國(guó)茶市—五四橋—客運(yùn)西站—實(shí)驗(yàn)幼兒園—張家莊—電力調(diào)度中心—中醫(yī)院—七星中學(xué)—七星一村—七星綜合市場(chǎng)—圖書(shū)館（檔案館、博物館）—城西小學(xué)—絲紡廠—大佛城—天姥路口—人民醫(yī)院—西鎮(zhèn)路—城西大橋—兔毛市場(chǎng)—熱電路口（單向）—城關(guān)加油站—五馬園—新昌大橋—張氏骨傷醫(yī)院—江濱公園—秀水橋—秀水苑—耀達(dá)百貨—育英路口—教師之家—東環(huán)島—計(jì)生站—城東加油站—蓮湖新村—東方花園—平川橋（陽(yáng)光家園）—甘棠村口—金城花園—棣山村 首末班時(shí)間：（冬）5：40—18：00 （夏）5：30——18：00 7路：客運(yùn)中心——秀水橋 線(xiàn)路走向：維持現(xiàn)有線(xiàn)路走向不變：南巖大橋—廟前地—客運(yùn)西站—人民西路—西鎮(zhèn)路—兔毛市場(chǎng)—新昌大橋 站點(diǎn)設(shè)置不變：客運(yùn)中心—萬(wàn)豐—后溪村—南巖大橋—新盛包復(fù)紗廠—達(dá)利絲綢—五都村—五聯(lián)村口—泰坦公司—鳳凰村口—浙江印染機(jī)械—廟前地村—質(zhì)監(jiān)局—侯村—中國(guó)茶市—五四橋—客運(yùn)西站—張家莊—交警大隊(duì)—體育新村—七星畈—縣經(jīng)濟(jì)服務(wù)中心—圖書(shū)館（檔案館、博物館）—城西小學(xué)—絲紡廠—大佛城—天姥路口—人民醫(yī)院—西鎮(zhèn)路—城西大橋—兔毛市場(chǎng)—熱電路口（單向）—城關(guān)加油站—五馬園—新昌大橋—張氏骨傷醫(yī)院—江濱公園—秀水橋 首末班時(shí)間：（冬）5：50—19：20 （夏）5：40—19：20 8路：客運(yùn)中心——客運(yùn)東站 線(xiàn)路走向：104國(guó)道—七星大橋—七星路—鼓山西路—人民西路—環(huán)城西路—鼓山中路—陽(yáng)光路—人民東路—城東大橋。 站點(diǎn)設(shè)置：客運(yùn)中心—石柱灣—新和成—塔山村口—塔山村—新龍實(shí)業(yè)—七星大橋—中醫(yī)院—七星畈—縣經(jīng)濟(jì)服務(wù)中心—圖書(shū)館（檔案館、博物館）—城西小學(xué)—絲紡廠—大佛城—天姥路口—新昌報(bào)社—南明小學(xué)—新昌賓館—新世紀(jì)廣場(chǎng)—聯(lián)盟新村—秀水橋—秀水苑—耀達(dá)百貨—育英路口—教師之家—工商局—城東大橋—華佳熱電—超力軸承—中財(cái)公司—青山頭—客運(yùn)東站。 首末班時(shí)間（冬、夏令不變）： 客運(yùn)中心：5：30—20：40 東 站：5：40—20：10 秀 水 橋：5：00—20：15 9路：客運(yùn)東站——安家興 線(xiàn)路走向：104國(guó)道—人民東路—南明路—新昌大橋—鼓山大橋—江濱路—七星路—南巖路 站點(diǎn)設(shè)置：客運(yùn)東站—青山頭—中財(cái)公司—超力軸承—華佳熱電—城東大橋—工商局—教師之家—育英路口—耀達(dá)百貨—秀水苑—新東門(mén)—實(shí)驗(yàn)小學(xué)—青年路小學(xué)—江濱公園—張氏骨傷醫(yī)院—新昌大橋—五馬園—城關(guān)加油站—熱電路口（單向）—兔毛市場(chǎng)—鼓山大橋—鼓山加油站—桃源新村—錦繡華庭—新柴股份—梅園新村—七星大橋—中醫(yī)院—上三溪村—人才公寓—南瑞學(xué)校—下三溪村—安家興 首末班時(shí)間：（冬）5：40—18：45 （夏）5：30—18：50 拔茅專(zhuān)線(xiàn)：兔毛市場(chǎng)——拔茅 線(xiàn)路走向：新昌大橋—南明路—人民東路—104國(guó)道—拔茅 站點(diǎn)設(shè)置：兔毛市場(chǎng)—城關(guān)加油站—五馬園—新昌大橋—張氏骨傷醫(yī)院—江濱公園—秀水橋—秀水苑—耀達(dá)百貨—育英路口—教師之家—工商局—城東大橋—華佳熱電—超力軸承—中財(cái)公司—青山頭—客運(yùn)東站—白段—海順軸承—嘉盛毛紡—天仁醫(yī)藥—林泉（金濤）軸承—康平膠囊—新巖村—拔茅加油站—王泗洲村口—拔茅 首末班時(shí)間：（冬）6：10——18：30 （夏）6：00——18：30 瑞和專(zhuān)線(xiàn) 線(xiàn)路走向：維持現(xiàn)線(xiàn)路走向不變：新昌大橋—城西大橋—人民醫(yī)院—桂花新村—福利院—城西小學(xué)—西站 站點(diǎn)設(shè)置不變：瑞和—彩淳建筑公司—饅頭山下村—饅頭山上村——天龍廣告（饅頭山村口）—中國(guó)茶市—五四橋—客運(yùn)西站—實(shí)驗(yàn)幼兒園—張家莊—電力調(diào)度中心—中醫(yī)院—七星中學(xué)—七星一村—七星綜合市場(chǎng)—圖書(shū)館（檔案館、博物館）—城西小學(xué)—桂花新村—福利院—大悲嶺—武警中隊(duì)—桂苑路口—大佛城—天姥路口—人民醫(yī)院—西鎮(zhèn)路—城西大橋—兔毛市場(chǎng)—熱電路口（單向）—城關(guān)加油站—五馬園—新昌大橋—張氏骨傷醫(yī)院—江濱公園—秀水橋 首末班時(shí)間： （瑞和冬、夏）8：00—16：50 南巖專(zhuān)線(xiàn) 線(xiàn)路走向：南巖工業(yè)園—泰坦大道—客運(yùn)西站—鼓山西路—桂花新村—人民西路—西鎮(zhèn)路—新昌大橋—南明路—陽(yáng)光路 站點(diǎn)設(shè)置：日發(fā)酒店—美盛飾品—日發(fā)紡機(jī)—迷蝶制衣—金駱駝制衣—五聯(lián)村—驁翔制衣—西山村—東旺實(shí)業(yè)—三花美墅—竹里人家—三花美墅—東旺實(shí)業(yè)—廟前地村—質(zhì)監(jiān)局—侯村—中國(guó)茶市—五四橋—客運(yùn)西站—實(shí)驗(yàn)幼兒園—張家莊—電力調(diào)度中心—中醫(yī)院—七星中學(xué)—七星一村—七星綜合市場(chǎng)—圖書(shū)館（檔案館、博物館）—城西小學(xué)—桂花新村—武警中隊(duì)—桂苑路口—大佛城—天姥路口—人民醫(yī)院—西鎮(zhèn)路—城西大橋—兔毛市場(chǎng)—熱電路口（單向）—城關(guān)加油站—五馬園—新昌大橋—張氏骨傷醫(yī)院—江濱公園—秀水橋 : 首末班時(shí)間： 秀水橋（冬）5：30—18：50 （夏）5：20—18：50 日 發(fā)（冬）6：20—18：10 （夏）6：00—18：50 二、公交線(xiàn)路調(diào)整后執(zhí)行票價(jià)：仍維持現(xiàn)票價(jià)標(biāo)準(zhǔn)不變，1.50元/人次。 三、實(shí)施IC卡（普通卡）優(yōu)惠政策：客運(yùn)東站啟用以后，為方便群眾進(jìn)出城區(qū)，減少群眾轉(zhuǎn)乘費(fèi)用支出，體現(xiàn)政府關(guān)注和公共交通服務(wù)大眾的公益性，使用公交IC卡（普通卡）乘坐新昌城區(qū)公交車(chē)的乘客按現(xiàn)行票價(jià)實(shí)行八折優(yōu)惠。 新昌縣，位于浙江省東部，是紹興市轄縣。東與寧波市奉化區(qū) [1] 、寧波市寧?？h交界，南邊與臺(tái)州市天臺(tái)縣交界，西南與金華市東陽(yáng)市、金華市磐安縣交界，西、北兩面與嵊州市交界，與嵊州市同屬新嵊盆地。 新昌建縣于五代后梁開(kāi)平二年（908年），唐代以前屬剡縣，距今已有1100多年歷史。有“中國(guó)桂花之鄉(xiāng)”、“長(zhǎng)毛兔之鄉(xiāng)”等美稱(chēng)。有詩(shī)仙李白千古名篇《夢(mèng)游天姥吟留別》的天姥山。 [2] 主要景點(diǎn)：新昌大佛寺、穿巖十九峰、千丈幽谷、重陽(yáng)宮、沃洲湖、天姥山、天燭湖、新昌世貿(mào)廣場(chǎng)、七盤(pán)仙谷、沃洲山真君殿等。 春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期，新昌縣境先后屬越、吳、楚等國(guó)，秦代起屬會(huì)稽郡，漢代至唐代均為會(huì)稽郡所轄剡縣的一部分。后梁開(kāi)平二年（908），析剡縣東南部13鄉(xiāng)置新昌縣，縣名得自新昌鄉(xiāng)名。相繼隸屬于越州、紹興府和紹興地區(qū)、紹興市。 唐朝末年，軍閥割據(jù)，擁兵自立，唐乾寧三年（896），錢(qián)镠攻下越州，建立吳越國(guó)。吳越王錢(qián)镠因都城錢(qián)塘江至溫州路途悠遠(yuǎn)，剡東南人員往來(lái)，特資交流，比較頻繁，而沿途無(wú)驛站接應(yīng)，于是在五代梁開(kāi)平二年（908），分剡東13鄉(xiāng)置新昌縣，這13個(gè)鄉(xiāng)是永壽、石順、昌化、像明、遵德、石城、五山、豐樂(lè)、彩煙、善政、新昌、安仁、守義?？h名來(lái)自新昌鄉(xiāng)名，也寄寓著新設(shè)縣興隆、昌盛之義。

紹興茶葉出口企業(yè)名單

1、新昌浙東名茶市場(chǎng)，年交易額已達(dá)4個(gè)多億元，以大佛龍井茶為主。浙江省新昌縣城關(guān)鎮(zhèn)江北商貿(mào)區(qū)

2、松陽(yáng)浙南茶葉交易市場(chǎng)，年交易額近3億元，以松陽(yáng)銀猴、香茶等名茶為主。 松陽(yáng)縣城關(guān)鎮(zhèn)

3、嵊州名茶市場(chǎng)，年交易額也在3億多。以越鄉(xiāng)龍井為主。 嵊州與紹興的交界處的一個(gè)山區(qū)小鎮(zhèn)

4、淳安千島湖茶葉交易市場(chǎng)，以千島玉葉、千島銀針等名茶為主。浙江省淳安縣千島湖鎮(zhèn)新安東路

5、開(kāi)化“龍頂名茶市場(chǎng)”，以龍頂茶為主。 浙江省開(kāi)化縣商貿(mào)城

希望有用！

紹興茶葉出口日本

兩種酒最明顯的區(qū)別，就是釀酒原料不同。日本清酒完全就是用大米釀造，這種大米還有一個(gè)名稱(chēng)，叫做“酒造好適米”，它的特點(diǎn)是顆粒飽滿(mǎn)，有米心。這種米實(shí)質(zhì)是一種粳米，跟我們國(guó)內(nèi)很火的“東北五常大米”是同一類(lèi)，只是不同的品種，而中國(guó)白酒主要釀造原料為高粱，還有大米、小麥、玉米等，比如國(guó)酒“茅臺(tái)”就是用高粱和小麥為原料，五糧液則是由高粱、大米、糯米、小麥、玉米為原料釀造。從原料上看，中國(guó)白酒和日本清酒就是兩種不同的酒。

中國(guó)白酒屬于蒸餾酒，在傳統(tǒng)的釀酒工藝上，應(yīng)用蒸餾的方式而形成的酒。什么是蒸餾呢？舉個(gè)例子，我們?cè)诩矣脽崴畨責(zé)?，揭開(kāi)蓋子后，在上面會(huì)掛著一個(gè)個(gè)小水珠，將它們收集后，就是高純度的蒸餾水。無(wú)論是價(jià)格不菲的茅臺(tái)，還是價(jià)格親民的二鍋頭，都是蒸餾酒。日本清酒則是釀造酒，制作方法很簡(jiǎn)單，將淀粉和糖發(fā)酵后，就形成了酒，類(lèi)似于農(nóng)村地區(qū)的自釀米酒，跟紹興黃酒的釀造方式很接近。在唐朝時(shí)，日本的遣唐使到中國(guó)學(xué)習(xí)了釀黃酒，這才有了日本清酒的誕生。

如果你喝過(guò)這兩種酒，會(huì)發(fā)現(xiàn)中國(guó)白酒入口火辣辣的，而日本清酒米香味濃，酒味偏淡，兩種酒形成了鮮明的對(duì)比。日本清酒的酒精度一般為15度左右，味道香甜，輕松入口，令人在不知不覺(jué)間就喝多了。而中國(guó)白酒的酒精度普遍超過(guò)40度，例如茅臺(tái)酒為53度，五糧液可以達(dá)到68度。喝白酒時(shí)，大家都用小杯子慢慢地小口喝，就算是酒勁上頭了，也容易察覺(jué)。

中國(guó)白酒按照白酒香型來(lái)分類(lèi)，通常有醬香型、濃香型、清香型、鳳香型、藥香型這5類(lèi)，例如茅臺(tái)是醬香型白酒，而二鍋頭是清香型白酒。日本清酒按照精米度來(lái)劃分，精米度的意思是釀造大米磨掉的程度。按此標(biāo)準(zhǔn)，日本清酒分為吟釀酒、純米酒、本釀造酒三大等級(jí)，細(xì)分為八種類(lèi)型。