花卉組織培養(yǎng)技術(shù)
所謂組織培養(yǎng)就是將植物的各類器官組織作為外植體,接種于人工配制的培養(yǎng)基上,并配合一定的營養(yǎng)、激素、溫度、光照等條件,以無菌培養(yǎng)方式增殖的一種生物技術(shù).植物組織培養(yǎng)是在無菌條件下，將植物體的一個器官，如根尖、莖尖、葉、花、未成熟的果實、種子等，或一種組織。

如形成層、花藥組織、胚乳、皮層等，或單個細(xì)胞，如體細(xì)胞、生殖細(xì)胞等，或胚胎，如成熟和未成熟的胚，或原生質(zhì)體。
如脫壁后仍具有生活力的原生質(zhì)體，從植物體取出后，放在潔凈容器內(nèi)的人工配制的培養(yǎng)基上，給予適宜的培養(yǎng)條件，使它們得以繼續(xù)生存或發(fā)展，誘發(fā)產(chǎn)生愈傷組織、潛伏芽、不定芽、不定根等，或長成完整的植株，統(tǒng)稱為植物組織培養(yǎng)。

由于是在試管內(nèi)培養(yǎng)，而且培養(yǎng)的是脫離植物母體的培養(yǎng)物，因此也稱離體培養(yǎng)和試管培養(yǎng)。
根據(jù)外植體來源和培養(yǎng)對象的不同，又分為植株培養(yǎng)、胚胎培養(yǎng)、器官培養(yǎng)、組織培養(yǎng)、原生質(zhì)體培養(yǎng)等。
植物組織培養(yǎng)技術(shù)是近代生物科學(xué)發(fā)展起來的一門新技術(shù)，是生物技術(shù)(即生物工程)的主要組成部分，是在超凈的組培室中快繁脫毒即工廠化的栽培室中進(jìn)行的規(guī)模生產(chǎn)。
植物組織培養(yǎng)已遍地開花，在世界各地進(jìn)展很快。培養(yǎng)的材料有莖尖、根尖、花粉、花藥、葉原基、愈傷組織、細(xì)胞等，已經(jīng)培養(yǎng)成功的植物有近千種。