蓮霧栽培技術(shù) 蓮霧是典型的熱帶作物，原產(chǎn)馬來(lái)半島地區(qū)。福建種植的主要品種為苗木要求一級(jí)苗，每公頃種植500株左右，以后逐漸疏伐。 整形修剪 定植后留

荷花為睡蓮科, 多年生水生宿根草本花卉。其膨大的地下根莖生于水中, 名為藕, 亦稱蓮, 橫走, 白色, 圓柱形, 有節(jié): 葉生于根節(jié)上, 葉柄長(zhǎng), 綠色, 中間有氣腔, 圓柱形, 著生于葉之中央, 伸出水面；葉大而圓, 盤形。葉向上浮于水面, 平展, 翠綠光亮；花夏季抽生于莖節(jié)間, 花梗很長(zhǎng), 露出水面, 頂生一花, 色鮮艷, 具芳香, 品種多為紅、白, 也有淺黃、淺紫, 也有紅瓣帶白邊的, 白色鑲紅邊的, 或者帶條紋的。一般是花白色者味香, 花紅色者色鮮。荷之同科屬睡蓮, 花色品種更為繁富, 花色有紅、白、黃、藍(lán)、灑金等色, 品種有齊頭并開的并頭蓮, 晝卷夜展的夜舒蓮；夜合晝展的睡蓮。還有金蓮, 花色黃似金；碧蓮, 色綠如茵；繡蓮, 狀似繡花。

荷花多用播種和分藕繁殖。
播種: 在早春地溫上升到２５℃以上時(shí), 即可進(jìn)行。先將上年采收成熟種子先端外硬皮用砂紙或挫刀磨破, 播入有培植土的水缸內(nèi), 加３——４ 厘米深水, 待幼苗出水后, 移入定植的缸內(nèi)或池塘中栽培。荷花, 特別是觀賞價(jià)值較高的睡蓮等優(yōu)種, 種子易掉落和干后易失去發(fā)芽力, 一般收后在水中貯存, 以免干燥。種子繁殖發(fā)育生長(zhǎng)較慢, 故少采用。

分藕: 分藕是荷花繁殖常用的一種主要方法。在四月上旬將選擇好的健壯無(wú)病害的頂芽完好無(wú)損的藕秧, 秧頭朝下尾巴朝上, 埋入肥沃富含磷、鉀的池底中的栽植穴內(nèi), 行距１.５ 米到２米, 株距可不超過１.４米, 埋后覆土１０——１５ 厘米, 水深１５——２０ 厘米。荷花性喜溫暖濕潤(rùn)的氣候和陽(yáng)光充足的水中環(huán)境, 利于生長(zhǎng)。

若行盆栽供觀賞, 可選用桶式花盆或小水缸, 即口大身矮的荷花缸。栽前將盆或缸刷洗干凈, 進(jìn)行日光殺菌。栽時(shí)先將盆或缸放上泥土, 最好是河池內(nèi)挖出的肥沃的泥土, 或富含有機(jī)質(zhì)的田園土, 約占盆或缸深的六分之一, 上鋪六分之一的魚骨、雞毛、頭發(fā)、糞肥, 上面再放六分之一田園土或河泥土, 上放藕秧１——３個(gè), 秧頭下斜, 藕芽朝里, 秧尾向上斜３０°, 然后覆泥土３——５ 厘米, 移至陽(yáng)光下, 使盆土充分吸收陽(yáng)光照射。待盆土干后, 澆足水, 再曬至對(duì)成干, 再加水３——４ 厘米, 以不干涸為好。在溫度適宜的情況下, １５——２０ 天新葉可長(zhǎng)出水面。荷花喜溫暖, 陽(yáng)光, 在溫度８——１０℃可發(fā)芽, １４℃開始生長(zhǎng), １８——２０℃抽生柄葉, ２０——２８℃是生長(zhǎng)最佳溫度。開花期要溫度高, 陽(yáng)光充足, 放在夏季開花, 藕的生長(zhǎng)期多在秋后, 氣溫下降時(shí)期。

荷花生長(zhǎng)期的管理: 水層深淺要適宜, 一般為兩頭淺, 中間深, 即初期淺, 高溫花期深, 進(jìn)入秋季再淺。施肥一般２——３次, 出葉后輕施一次, 孕蕾期一次, 藕莖生長(zhǎng)時(shí)一次, 主要施腐熟餅肥水。盆栽的可放在向陽(yáng)處, 保證陽(yáng)光充足, 空氣流通, 以利生長(zhǎng)。病蟲害多系腐爛病。除及時(shí)除掉病葉外, 可用８００ 倍托布津液噴治。蚜蟲危害時(shí)可用樂果稀釋液噴殺。若有水蛆, 用石灰驅(qū)除。深秋, 花停止抽生, 葉停止生長(zhǎng), 水要逐漸減少, 盆栽的待１１月天冷時(shí), 要移人溫室或放入水深處防凍。翌年四月可取出進(jìn)行一次翻種或換盆, 否則花不開放, 葉不茂盛。

荷花與睡蓮為同族異種, 種類繁多, 花形、花色多異, 計(jì)有４０ 多個(gè)品種。以花的瓣型來(lái)看, 按瓣之大小可分為二類, 有大瓣型、中瓣型和小瓣型；按瓣之單復(fù), 有單瓣種和重瓣種等, 大花單瓣型的有千葉蓮, 佛坐蓮。中小型的有孫文蓮, 中日友好蓮, 碗蓮等。按栽培的目的可分為供觀賞的｀花蓮＇, 供采種的｀子蓮＇；供掘藕的｀藕蓮＇。以食用類別來(lái)分可為｀果蓮＇、｀菜蓮＇、｀加工蓮＇。以生長(zhǎng)期長(zhǎng)短可分為｀早蓮＇、｀中蓮＇、｀晚蓮＇。就適應(yīng)性來(lái)分, 種植在水田的叫｀田蓮＇, 種植在水塘的叫｀塘蓮＇。以花色來(lái)分可為｀紅蓮＇、｀白蓮＇、｀灑金蓮＇、｀三色蓮＇等多種。

荷花家庭養(yǎng)植的多為觀賞養(yǎng)性, 故多選擇小型、多花、重瓣色美的紅碗蓮、黃碗蓮、黃舞蓮、翡翠蓮、三色蓮、千葉蓮、小碧元、白孩子、滿江紅等矮小而極美麗的品種。