【藏紅花的功效介紹】：
　　藏紅花 (《綱目拾遺》)
　　【異名】撒法即(《醫(yī)林集要》)。

　　【來(lái)源】為鳶尾科植物番紅花花柱的上部及柱頭。

　　【植物形態(tài)】番紅花(《品匯精要》)，又名：洎夫蘭(《飲膳正要》)，撒馥蘭(《品匯精要》)。
　　多年生草本。
　　地下鱗莖呈球狀，外被褐色膜質(zhì)鱗葉。
　　葉9～15片，白鱗莖生出，無(wú)柄，葉片窄長(zhǎng)線形，長(zhǎng)15～20厘米，寬2～3厘米，葉緣反卷，具細(xì)毛，基部由4～5片廣闊鱗片包圍。
　　花頂生，直徑2.5～3厘米；花被6片，倒卵圓形，淡紫色，花筒長(zhǎng)4～6厘米，細(xì)管狀；雄蕊3枚，花藥大，基部箭形；雌蕊3，心皮合生，子房下位，花柱細(xì)長(zhǎng)，黃色，頂端三深裂，伸出花筒外部，下垂，深紅色，柱頭頂端略膨大，有一開(kāi)口呈漏斗狀。
　　蒴果，長(zhǎng)形，具三鈍棱，長(zhǎng)約3厘米，寬約1.5厘米，當(dāng)果實(shí)成熟時(shí)始伸達(dá)地上。
　　種子多數(shù)，圓球形，種皮革質(zhì)。
　　花期11月上旬至中旬。
　　分布南歐各國(guó)及伊朗等地。
　　我國(guó)有少量栽培。

　　【采集】9～10月選晴天早晨采收花朵，摘下柱頭，烘干，即為干紅花。
　　若再加工，使油潤(rùn)光亮，則為濕紅花。
　　以干紅花品質(zhì)較佳。
　　置陰涼干燥處，密閉保存。

　　【藥材】①濕紅花柱頭紅棕色，有油潤(rùn)光澤，細(xì)長(zhǎng)線形，長(zhǎng)約3厘米，基部較窄，向頂端逐漸變寬，內(nèi)方有一短裂縫，頂端邊緣為不整齊的齒狀。
　　柱頭常單獨(dú)存在，有時(shí)三個(gè)柱頭與一短花柱相聯(lián)。
　　花柱橙黃色。
　　浸于水中時(shí)，柱頭即擴(kuò)大膨脹，呈長(zhǎng)喇叭狀，水被染成黃色。
　　氣香甜，味苦。
　　以滋潤(rùn)而有光澤、色紅、黃絲少者為佳。
　?、诟杉t花為彎曲的細(xì)絲狀，暗紅棕色，帶有黃棕色部分。
　　質(zhì)輕松，無(wú)光澤及油渦感。
　　其余與濕紅花同。
　　上述藥材，產(chǎn)西班牙、希臘及蘇聯(lián)等地。

　　【化學(xué)成分】花含藏紅花素約2%，系藏紅花酸與二分子龍膽二糖結(jié)合而成的酯，又含藏紅花酸二甲酯、藏紅花苦素約2%、揮發(fā)油0.4～1.3%(主要為藏紅花醛。
　　藏紅花醛系藏紅花苦素水解生成的。
　　藏紅花素和藏紅花苦素可能結(jié)合為原藏紅花素而存于生藥中。
　　又含豐富的維生素B2。
　　球莖含葡萄糖、氨基酸、皂甙。

　　【藥理作用】①對(duì)子宮的作用煎劑對(duì)小鼠、豚鼠、兔、犬及貓的離體子宮及在位子宮均有興奮作用，小劑量可使子宮發(fā)生緊張性或節(jié)律性收縮，大劑量能增高子宮緊張性與興奮性，自動(dòng)收縮率增強(qiáng)，甚至達(dá)到痙攣程度，已孕子宮更為敏感；在家兔子宮瘺實(shí)驗(yàn)中，亦現(xiàn)興奮作用，1次用藥后，藥效可持續(xù)4小時(shí)之久。
　　其各種提取液的作用強(qiáng)度順序?yàn)椋杭鍎疽掖继崛∫海緭]發(fā)成分＞乙醚提取液。
　　小劑量對(duì)子宮亦可出現(xiàn)抑制，或先抑制后興奮等作用，尤其是乙醇提取液應(yīng)用于未孕家兔子宮時(shí)，多見(jiàn)抑制現(xiàn)象。
　　興奮子宮的作用，可被乙磺酸麥角毒堿(腎上腺素能阻滯劑)所部分阻斷，而阿托品則不能；故認(rèn)為對(duì)子宮的作用，一部分為對(duì)子宮肌細(xì)胞的直接作用，一部分則與腎上腺素能受體有關(guān)。
　?、趯?duì)循環(huán)系統(tǒng)的影響煎劑可使麻醉狗、貓血壓降低，并能維持較長(zhǎng)時(shí)間；對(duì)呼吸還有興奮作用。
　　降壓時(shí)腎容積縮小，顯示腎血管收縮；對(duì)蟾蜍血管亦呈收縮作用。
　　在離體蟾蜍心臟上有較顯著的抑制作用。
　　有人對(duì)它作為手術(shù)過(guò)程中使心跳暫停的藥物進(jìn)行了探討，發(fā)現(xiàn)水浸劑在離體蟾蜍、大鼠心臟、急性貓?jiān)谖恍呐K標(biāo)本上，均能導(dǎo)致心臟的迅速完全停跳于舒張期，歷時(shí)達(dá)十?dāng)?shù)分鐘以上，且極易恢復(fù)；如與乙酰膽堿同用，則停跳更迅速而完全。
　　復(fù)跳時(shí)無(wú)纖顫發(fā)生，復(fù)跳后心臟活動(dòng)均形加強(qiáng)。
　　但經(jīng)化學(xué)分析，抑制心臟的成分與鉀鹽有關(guān)，此點(diǎn)頗堪注意，蓋番紅花中既含多量鉀鹽，而鉀鹽不僅可抑制心臟，引起降壓，對(duì)平滑肌如小腸、子宮、支氣管、血管等的緊張度及收縮亦均具興奮作用，因此今后番紅花之藥理研究應(yīng)首先除去鉀鹽。
　?、燮渌饔梅t花能廷長(zhǎng)小鼠的動(dòng)情周期，以含番紅花0.23～2%的食物飼喂正常小鼠3周，陰道涂片檢查全角化的持續(xù)時(shí)間從正常的1～2天延長(zhǎng)至3～4天；停藥后作用迅速消失。
　　煎劑注射于青蛙淋巴囊內(nèi)，皮膚腺體有大量分泌。
　　對(duì)小鼠急牲毒性試驗(yàn)中，測(cè)得灌胃時(shí)之半數(shù)致死量為20.7克/公斤。

　　【炮制】揀去雜質(zhì)，并除去黃色毛須。

　　【性味】甘，平。
　　①《飲膳正要》：味甘，平，無(wú)毒。
　?、凇镀穮R精要》：味甘微酸，性平溫，無(wú)毒。

　　【歸經(jīng)】入心、肝經(jīng)。

　　【功用主治-藏紅花的功效】活血化瘀，散郁開(kāi)結(jié)。
　　治憂思郁結(jié)，胸膈痞悶，吐血，傷寒發(fā)狂，驚怖恍惚，婦女經(jīng)閉，產(chǎn)后瘀血腹痛，跌撲腫痛。
　?、佟讹嬌耪罚褐餍膽n郁積，氣悶不散，久食令人心喜。
　?、凇镀穮R精要》：主散郁調(diào)血，寬胸膈，開(kāi)胃進(jìn)飲食，久服滋下元，悅顏色，及治傷寒發(fā)狂。
　?、邸毒V目》：活血，又治驚悸。

　　【用法與用量】煎湯，1～2錢；或浸酒。

　　【宜忌】孕婦忌服。

　　【選方】①治各種痞結(jié)：藏紅花每服一朵，沖湯下。
　　忌食油葷、鹽，宜食淡粥。
　　(《綱目拾遺》) ②治傷寒發(fā)狂，驚怖恍惚：撒法即二分。
　　水一盞，浸一宿，服之。
　　(《醫(yī)林集要》) ③治吐血(不論虛實(shí)、何經(jīng)所吐之血)，藏紅花一朵，無(wú)灰酒一盞。
　　將花入酒內(nèi)，隔湯頓出汁服之。
　　(《綱目拾遺》)
　　【名家論述】《本草正義》：西藏紅花，降逆順氣，開(kāi)結(jié)消瘀，仍與川紅花相近，而力量雄峻過(guò)之。
　　今人僅以為活血行滯之用，殊未足盡其功用。
　　按瀕湖《綱目》，已有番紅花，稱其主心氣憂郁，結(jié)悶不散，能活血治驚悸，則散結(jié)行血，功力亦同。
　　又引《醫(yī)林集要》治傷寒發(fā)狂，驚悸恍惚，亦仍是消痰泄滯之意。
　　但加以清熱通導(dǎo)一層，功力亦尚相近，惟稱其氣味甘平，則與藏紅花之膩澀濃厚者不類。