橄欖油在歐美被譽(yù)為"液體黃金"，這類有著名譽(yù)稱呼的木本植物油，深受眾人的喜愛(ài)，這不僅是由于其富有不一般的香氣，還由于其極好的純天然美容作用和不錯(cuò)的烹制用處。今天，就請(qǐng)大家一起了解這類奇特的橄欖油。

橄欖油什么品牌的好處（初榨橄欖油有什么作用）

一、根據(jù)減少高半胱氨酸，防止身體炎癥出現(xiàn)，降低對(duì)靜脈壁的損害；

二、根據(jù)增加身體氧化氮的含量松弛靜脈，減少血壓；

三、可以防止動(dòng)脈硬化以及高血壓

四、橄欖油中的單飽和脂肪酸可以降低脂肪的變質(zhì)，食用橄欖油可以降低膽結(jié)石的出現(xiàn)。

五、橄欖油有緩解并提高內(nèi)分泌系統(tǒng)功能，對(duì)預(yù)防糖尿病，美顏有作用。

橄欖油什么品牌的好處（初榨橄欖油有什么作用）

、緩解內(nèi)分泌系統(tǒng)功能

橄欖油中擁有比任何植物油都高的飽和脂肪酸、豐富的維生素d等脂溶性抗氧化物很多因子，并且不包含脂肪，因此人體消化吸收率很高。 它有降低胃液、阻止出現(xiàn)胃炎等病的功能；并且能夠促進(jìn)膽汁分泌，促進(jìn)胰酶的活力，降低膽結(jié)石的出現(xiàn)。另外還有清腸功能，經(jīng)常食用可以緩解便秘。

、保護(hù)臉部皮膚

橄欖油包含與臉部皮膚極好的脂肪酸，可以維護(hù)臉部皮膚潤(rùn)澤；橄欖油中包含豐富的單飽和脂肪酸和維生素d等及酚類抗氧化物，能清除面部皺紋，防止皮膚老化，有護(hù)膚作用，是可以"吃"的美顏?zhàn)o(hù)膚品，并且用橄欖油輕輕涂抹臉部皮膚能抵御紫外線。

、抗菌

橄欖油包含單飽和脂肪酸，就是油酸。它可以增加密度脂蛋白脂肪，一項(xiàng)在大家血液里流淌的好脂肪，并且減少壞脂肪。它另外還有消炎的功效，對(duì)血管有益處，而且包含有防癌功效的多酚類物質(zhì)。

橄欖油可以做菜嗎

橄欖油的功效強(qiáng)大，不僅可以用來(lái)美顏?zhàn)o(hù)理，還對(duì)身體大有裨益。 在平常生活中極少人會(huì)用橄欖油炒菜，由于其價(jià)錢不菲。那么是否表明橄欖油不能做菜？

事實(shí)上，橄欖油是可以做菜的，但是，用未成熟橄欖出產(chǎn)的初榨橄欖油未經(jīng)過(guò)精練，不只脂肪酸多，而且顏色呈現(xiàn)黃色，因此不適合長(zhǎng)時(shí)間加熱，做涼菜或稍微燒熱的菜肴最好。 再說(shuō)，那種不一般的橄欖清香，會(huì)伴隨燒熱而消散。

假使想購(gòu)買橄欖油回家做菜，需要在商場(chǎng)售貨員的指引下尋找到精煉橄欖油，混合橄欖油非常好用來(lái)涼拌，不可用于做菜。

橄欖油的美顏方法

部分女性都偏好用純天然的化妝品，橄欖油包含飽和脂肪酸和各類維生素d，非常容易被臉部皮膚吸進(jìn)，自然，絕無(wú)油膩感，十分適合女性每日護(hù)理。 那么用橄欖油怎樣美顏呢？ 今天編輯就跟各位支招，讓各位學(xué)習(xí)下橄欖油的美顏技巧。

養(yǎng)護(hù)唇部：氣候寒冷，腸胃不好時(shí)，嘴唇易干裂，只需要輕輕涂抹少許橄欖油，能夠使唇部再次變得光潤(rùn)。

粉底液：在涂抹粉底液之前首先擦一點(diǎn)橄欖油，能夠營(yíng)養(yǎng)臉部皮膚，還能夠防止浮粉。

洗臉：洗臉的時(shí)候，用橄欖油輕輕涂抹面部，能夠除掉油彩，使面部不遭受侵害。

防裂止癢：在干燥的天氣，用橄欖油能夠防止臉部皮膚龜裂和因皮膚分泌過(guò)少引發(fā)的瘙癢。

保護(hù)寶寶臉部皮膚：寶寶臉部皮膚軟嫩，在屁股處輕輕涂抹橄欖油，可以防止寶寶的臉部皮膚背汗。

美膚：每天早上、晚上，用少許橄欖油抹抹面部和手臂，并揉搓，橄欖油會(huì)迅速吸進(jìn)。時(shí)常擦拭可以使臉部皮膚滋潤(rùn)，并且防止曬傷。橄欖油還能用于調(diào)配各類面膜。在干燥的天氣，用橄欖油能夠防止臉部皮膚龜裂和因皮膚分泌過(guò)少引發(fā)的瘙癢。

沐浴：沐浴的時(shí)候在浴盆里滴幾滴橄欖油，或是沐浴后用橄欖油擦拭滿身，并輕輕揉搓，能夠營(yíng)養(yǎng)臉部皮膚。對(duì)于干燥瘙癢的患者效果更為明顯。

美發(fā)：洗發(fā)后，輕輕涂抹少許橄欖油在發(fā)絲上輕輕揉搓，營(yíng)養(yǎng)發(fā)絲，使得發(fā)絲光澤。 洗頭時(shí)，在開水中倒入少許橄欖油，漂洗時(shí)，油脂會(huì)勻?qū)嵉馗皆诎l(fā)絲上，也可以滴十滴到手上徑直輕輕涂抹發(fā)絲，可以使發(fā)絲變得光澤。

橄欖油的食用方法

橄欖油是一項(xiàng)營(yíng)養(yǎng)價(jià)錢很高的植物油，用他不光可以當(dāng)調(diào)味品，也可以做美顏。 那么用橄欖油吃食，橄欖油有哪一些食用法子呢？ 接著讓編輯來(lái)力薦下橄欖油的食用竅門。

a、煎炸：與木本植物油不一樣，橄欖油由于其抗氧化能力和相當(dāng)高的飽和脂肪酸含量，使其在長(zhǎng)時(shí)間加熱時(shí)物理組織仍能夠維護(hù)穩(wěn)定，因此橄欖油能重復(fù)使用不壞掉，是最適合煎炸的油。

b、燒烤：橄欖油可以適合烤。使用橄欖油烹制的時(shí)候，東西會(huì)溢出迷人的香味，令人嘴饞。 特別推薦使用橄欖油做雞蛋炒飯。

c、調(diào)制品：橄欖油是做冷菜和熱菜非常好的油脂，他能夠保護(hù)新鮮醬料的色澤，

橄欖油可以徑直拌各種素菜，能夠出產(chǎn)沙拉。使用橄欖油拌的東西，口感滑爽。

d、腌制：在烹食前首先使用橄欖油腌過(guò)，能夠增添東西的細(xì)致感，還可以襯托其他調(diào)料。

e、烘焙：橄欖油還適合烘焙甜點(diǎn)。橄欖油遠(yuǎn)比奶酪的味道好，能夠廣泛用于任何面包。

f、煮飯：煮飯的時(shí)候加入1勺的橄欖油，能夠使米更香，且粒粒飽滿。