下面這寫上我以前問的時候，別人回答我的，希望能給你點幫助..

中街茶城。正規(guī)的..

遼大好像也有這個專業(yè)的課程，可以去問問..

沈陽一竹茶事學校

沈陽一竹茶事學校
　 學校簡介：
旨在培養(yǎng)國內一流茶藝師的一竹茶事學校，一向注重教學質量，追求理論與實踐的完美結合。本校以推廣豐富的茶文化和各種茶道藝術為內容，以培養(yǎng)專業(yè)的茶藝師、評茶師、茶樓管理人才為目的。為社會、青年、學生服務是學校的辦學宗旨。
校內設施齊全，擁有專業(yè)的教學設備和實習場地，常年聘請專家學者來校講學，長年推薦工作。
沈陽一竹茶事學校擁有著深厚的東方文化底蘊，向人們展示著它清雅、高貴、與眾不同，感受中國傳統(tǒng)文化，品位精彩人生！
賞心悅目的行業(yè)：
茶是中華民族的舉國之飲，如今以成為風靡世界的三大無酒精飲料之一，21世紀的飲茶嗜好遍布全球，優(yōu)雅文明，賞心悅目的茶文化已得到世界各國的青瞇，茶消費結構不斷升級。
據調查，沈陽現(xiàn)在的各類茶藝館、茶莊、茶坊500多家，從業(yè)人員2000多人，但經過正規(guī)培訓考核獲得初級中級茶藝師國家職業(yè)資格證書者鳳毛麟角。目前不少從業(yè)人員不懂行，不了解茶文化，不會鑒別茶葉的優(yōu)劣，不懂茶葉的沖泡技巧，從而影響了行業(yè)的質量。這與沈陽的經濟，文化的加速發(fā)展不相稱。所以從業(yè)人員必須獲得從業(yè)資格。
茶藝師的素質：
茶藝師不僅要掌握大量的茶文化知識，而且要求外在形象好，語言表達能力強，同時也要求有較高的的文化素質。茶藝師的工作，既是一種現(xiàn)場的茶藝展示，也是一種文化的傳播，要求專業(yè)性強。
茶藝師的就業(yè)：
現(xiàn)在的大學生普遍存在著就業(yè)難的問題，三、四年的大學生活，畢業(yè)后，工作難找，收入微薄，是現(xiàn)存的問題。
隨著經濟的發(fā)展，生活質量的提高，茶藝館的迅速發(fā)展，對茶藝館的專業(yè)人才和職業(yè)技能人才的需求量大大增加。同其它服務行業(yè)比，茶藝師的收入也是相對較高的。
根據各個茶樓的管理模式的不同，茶藝師的收入也是不同的。大致在1000—8000元不等。無論是從目前還是將來發(fā)展前景看，市場對茶藝師的需求量都在日益增加，一個優(yōu)秀的茶藝師其收入也會不斷提高！
課時安排與收費標準：
專業(yè)班：
學費3000元 學期三個月 負責就業(yè)
上課時間周一至周五
上午9：00——11：00
下午1：00——3：00
學習內容:
了解中國茶文化的發(fā)展史,及茶葉的分類、產地、特征、各種茶葉的典故。掌握各種泡茶技巧，茶葉的保管知識及茶具的養(yǎng)護。熟練講解茶藝知識，掌握茶葉的品質和判定方法。
茶樓管理專業(yè)：熟悉茶樓的經營及運作，具有市場分析能力，經營策劃和茶樓管理能力。
業(yè)余班：
學費2000元 隨到隨學 學會為止
學習內容：了解中國茶文化的發(fā)展史,及茶葉的分類、產地、特征、各種茶葉的典故。掌握各種泡茶技巧，茶葉的保管知識及茶具的養(yǎng)護。掌握茶葉的品質和判定方法。
凡在本校報名的學員，本期學不會，下期可免費繼續(xù)學習，學會為止。
畢業(yè)證書：
中華人民共和國勞動和社會保障部制
國家職業(yè)資格證書 中級茶藝師（信譽保證考試通過率#%）
學校的實習基地及就業(yè)去向：
沈陽： 遛鳥茶藝館 邀月茶樓 仙品茶樓 古鼎茶坊 四星級茶吧 餐前茶 時代廣場 碧海漁港等。
外地： 大連品福茶樓 黑山茶樓 葫蘆島茶樓 青島紫金蓮茶樓等。