一、油茶種植面積

油茶泛指山茶科山茶屬中種子含油率較高，且有較高栽培應(yīng)用價(jià)值的一類油料植物。油茶是世界四大木本油料植物之一，也是我國(guó)特有的一種傳統(tǒng)木本食用油料植物，極具營(yíng)養(yǎng)、健康、經(jīng)濟(jì)和社會(huì)價(jià)值。2019年我國(guó)現(xiàn)有油茶種植面積已達(dá)到6925萬(wàn)畝，占全球油茶資源的95%以上，并形成千億產(chǎn)值規(guī)模。

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二、油茶籽產(chǎn)量

除中國(guó)外，其他國(guó)家油茶資源少，對(duì)油茶研究、生產(chǎn)和開(kāi)發(fā)利用極少。近年來(lái)，在國(guó)家相關(guān)部門(mén)的重視下，我國(guó)油茶種植業(yè)得到了快速發(fā)展。統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)表明，2019年我國(guó)油茶籽年產(chǎn)量達(dá)267.9萬(wàn)噸。我國(guó)油茶林大部分為中低產(chǎn)林，良種推廣面積占比不到20%。

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目前，我國(guó)油茶林集中分布在湖南、江西、廣西、浙江、福建、廣東、湖北、貴州、安徽、云南、重慶、河南、四川和陜西14個(gè)省(區(qū)、市)的642個(gè)縣(市、區(qū))。其中湖南省油茶籽產(chǎn)量最高，為110萬(wàn)噸，遠(yuǎn)高于第二的江西省。

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相關(guān)報(bào)告：華經(jīng)產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2021-2026年中國(guó)油茶行業(yè)市場(chǎng)供需格局及行業(yè)前景展望報(bào)告》

三、茶油產(chǎn)量

隨著我國(guó)油茶種植面積的不斷擴(kuò)大，油茶籽產(chǎn)量也在不斷提高，原材料的增加使得茶油產(chǎn)量不斷上升。再加上壓榨技術(shù)的不斷更新，茶油出油率不斷上升，也使得茶油產(chǎn)量保持增長(zhǎng)。自2011年來(lái)，我國(guó)茶油行業(yè)產(chǎn)量整體呈現(xiàn)逐年增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)，在2013年增速達(dá)到34.33%，近幾年茶油產(chǎn)量增速回落后基本保持穩(wěn)定，到2018年，中國(guó)茶油產(chǎn)量達(dá)到26.3萬(wàn)噸，較2017年增加5.1萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)7.93%；2019年中國(guó)茶油產(chǎn)量達(dá)到75.5萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)8.79%。

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四、湖南省油茶行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

湖南油茶產(chǎn)業(yè)保持全國(guó)領(lǐng)先優(yōu)勢(shì)。2019年，油茶產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值471.62億元，同比增加98.89億元，同比增長(zhǎng)26.60%，實(shí)有油茶林面積2169.98萬(wàn)畝，油茶籽產(chǎn)量110萬(wàn)噸。油茶產(chǎn)值、面積、油茶籽及茶油產(chǎn)量均保持全國(guó)第一。全省建新造油茶示范基地和高標(biāo)準(zhǔn)低改示范基地各9個(gè)共7.2萬(wàn)畝，帶動(dòng)全省全年完成油茶造林99.2萬(wàn)畝、低產(chǎn)林改造82.8萬(wàn)畝。規(guī)模以上油茶加工企業(yè)達(dá)427家，油茶產(chǎn)業(yè)鏈、價(jià)值鏈不斷增強(qiáng)，生產(chǎn)機(jī)械化、自動(dòng)化水平不斷提升。

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