感謝頭條邀請(qǐng)中國茶文化論文！

終于看到一個(gè)好問題了，好好作答，歡迎討論。

首先，什么叫文化？文化是一個(gè)十分寬泛的概念，并不是說寫了兩本書，做了兩首詩詞，就叫文化，文化是人類所創(chuàng)造的物質(zhì)財(cái)富與精神財(cái)富的總和，這是百度里面的總結(jié)。

翻譯成白話，小到個(gè)人的吃喝拉撒睡，大到政權(quán)更迭，上天入地，發(fā)生的所有事情，產(chǎn)生的影響等等，這就是文化。

夸父追日、精衛(wèi)填海是文化，方言俚語是文化，風(fēng)俗習(xí)慣是文化，殺豬宰羊是文化，諸如此類。

其次，茶文化是對(duì)于與茶相關(guān)的所有人類創(chuàng)造的物質(zhì)和精神財(cái)富的總和，種茶喝茶是文化，夸茶罵茶也是文化。

茶文化的形成，從人類發(fā)現(xiàn)茶樹，品嘗茶葉就開始了，中國的傳說”神農(nóng)嘗百草，日遇七十二毒，得荼而解之”，這是上到三皇五帝時(shí)期的事情，茶能解毒，這可以說是最早的文字記載，遠(yuǎn)古時(shí)期，物質(zhì)精神文明有限，沒有文字記載，這傳說也是茶文化的一部分。

接下來，出生在大唐開元盛世的茶圣陸羽，遍訪茶園茶山，作成了《茶經(jīng)》這部茶文化歷史中的重要著作，系統(tǒng)地對(duì)茶進(jìn)行了歸納總結(jié)。

大唐盛世，經(jīng)濟(jì)繁榮，社會(huì)穩(wěn)定，人民安居樂業(yè)，夜不閉戶，路不拾遺，沒有足夠的物質(zhì)文明的發(fā)展和支撐，茶文化也很難得到發(fā)展。

起源自唐朝的茶馬互市，是吃肉喝奶的游牧民族和中原茶葉文明的一次歷史性的相逢，如果說此前的茶還只是文人騷客、達(dá)官顯貴的一點(diǎn)口舌之欲的話，茶葉對(duì)游牧民族的健康價(jià)值，以及所帶來的經(jīng)濟(jì)價(jià)值，讓茶葉成為了此后歷朝歷代的重要收入來源，被賦予了經(jīng)濟(jì)的屬性。

宋朝的經(jīng)濟(jì)更為發(fā)達(dá)，喝茶斗茶是上至皇族下至布衣百姓的樂趣了，制茶的技藝更是突飛猛進(jìn)。

明朝廢團(tuán)改散，茶葉走入了尋常百姓家，變成了普通人生活的一部分。

清朝到康乾盛世，更是達(dá)到了封建社會(huì)的頂峰，茶葉也進(jìn)入了百花齊放的狀態(tài)，很多歷史名茶紛紛出現(xiàn)。

進(jìn)入近現(xiàn)代，茶葉變得更為普及，既為國家創(chuàng)造了大量外匯，又豐富了百姓的物質(zhì)文化生活，持續(xù)至今。

茶文化一點(diǎn)也不神秘，一點(diǎn)也不復(fù)雜，看到這里的朋友，大家都是茶文化的創(chuàng)造者。

謝謝！

國盛興茶，中國有著很長(zhǎng)時(shí)間的飲茶文化，但是至今并無確切的年代。而從陸羽的茶經(jīng)以及神農(nóng)本草經(jīng)中均有對(duì)于茶的記載。

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茶作為文化形式出現(xiàn)，有記載的是在魏晉南北朝時(shí)期，而提到魏晉南北朝，又不得不提著名的魏晉名士，其中的代表就是竹林七賢，放蕩不羈、自由自在。而茶文化正有魏晉名士開始傳承于天下，以喝茶為風(fēng)雅之事，以喝茶為交朋結(jié)友之好。

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再后期從唐代的抹茶到宋代的點(diǎn)茶，無不彰顯著茶文化在國家昌盛時(shí)刻會(huì)迸發(fā)更多的創(chuàng)意和內(nèi)涵。從日本很好的傳承了唐代的抹茶方式可見一斑。

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而后期，直到明朝，喝茶方式發(fā)生了劃時(shí)代的改變，更加接近于當(dāng)代的品茶方式，朱元璋下令由團(tuán)茶改散茶可見一斑，在明朝，兩宋時(shí)的斗茶之風(fēng)漸漸消失了，碾末而飲的唐煮宋點(diǎn)飲法，變成了以沸水沖泡葉茶的瀹飲法，品飲藝術(shù)發(fā)生了劃時(shí)代的變化，開千古清飲之源。

明初社會(huì)不夠安定，使得許多文人胸懷大志而無法施展，不得不寄情于山水或移情于琴、棋、書、畫，而茶正可融和于其中，因此許多明代茶人都是飽學(xué)之士。

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而到清代后，也延續(xù)了明代的品茶方式，清代時(shí)，品茶的方法日益完善，無論是茶葉、茶具，還是茶的沖泡方法，已和現(xiàn)代相似，蓋碗和紫砂壺的誕生，更完備了整個(gè)茶文化的體系。

改革開放后，國家及人民逐漸富強(qiáng)起來，茶的品種也更加多元化，六大茶類，各類的茶器皿品種豐富，而無論處于何種層面的百姓們也開始感受茶文化的魅力，北方一杯茉莉花茶，南方一杯普洱茶，還有潮汕功夫茶文化的發(fā)展，也給茶文化帶來了新的趨勢(shì)。

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相信，隨著國力的昌盛，茶文化必定如國外的咖啡文化一般，走向世界。

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