茶籽油是一種綠色健康的食用油。它不僅色、香、味俱全，而且營養(yǎng)價值高。它還可以預(yù)防心腦血管疾病。目前的市場價格也很高。如今茶油走上了高端路線，成為了一種高檔食用油，從它動不動就是七八十元，甚至上百元一斤的價格，就看得出來這種油來頭不小。但被成功捧為了高端食用油的茶油，如今卻沒有了市場，這又是為何呢？一些茶農(nóng)也表示有苦難言。

在南方的廣西、廣東、湖南、江西等省份，一直有著種植油茶樹的傳統(tǒng)，而且這也是近些年國內(nèi)一直提倡推廣種植的一種木本食用植物油作物。

不過和過去相比，雖然茶油走起了高端路線，價格是一年比一年高，可是它的市場占有率卻低了很多，許多人在購買食用油的時候都已經(jīng)把茶油打入了“冷宮”。

第一個原因是它的價格讓不少人望而卻步了。之所以這些年吃茶油的人越來越少了，其中一個很重要的原因就是它的價格貴了，大家都在吐槽吃不起。