茶的二十三功效
(1)少睡 (2)安神 (3)明目 (4)清頭目 (5)止渴生津 (6)清熱 (7)消暑 (8)解毒 (9)消食 (10)醒酒 (11)去減肥 (12)下氣 (13)利水 (14)通便 (15)治痢 (16)去痰 (17)祛風(fēng)解表 (18)堅齒 (19)治心痛 (20)療瘡治瘺 (21)療饑 (22)益氣力 (23)延年益壽

如何健康飲茶

選擇茶葉是最重要的。茶分六大類茶文化與茶健康，綠、白、黃、青、黑、紅。從左至右味道由淡至濃，如果你的飲食結(jié)構(gòu)油膩，葷腥偏重，就要選擇后面的茶比如紅茶，反之應(yīng)選擇綠茶、白茶等。另外，青茶也就是烏龍茶。


茶葉要注意品質(zhì)，不要喝已經(jīng)霉變或有異味的茶葉。盡量不要喝新茶（新茶存放三個月以后再喝比較好），新茶火氣大。
不要喝隔夜茶。
不要空腹喝茶。
晚間不要喝茶，以免影響睡眠。
不要喝太濃的茶。
不要喝袋裝茶（大多是茶末等，不衛(wèi)生）。

其次選擇好茶具。紫砂壺、杯最好，瓷器也不錯，玻璃杯也行，不要用金屬和塑料器具飲茶。

掌握好泡茶水溫，泡茶水溫不要過高，80-90度就可以，水溫過高營養(yǎng)損失大。