感謝邀請安徽茶文化！

五行，包含金木水火土。茶，乃金木水火土之合。大當家來與你說道，說道！

1、茶屬木：“茶者，南方之嘉木也”茶生于樹上，茶樹吸收天地的養(yǎng)分，產(chǎn)出茶葉，故茶屬木。

2、茶屬金：從樹葉變成茶，必須要經(jīng)歷鐵鍋的炒制，金克木。但正是因為這樣，使得茶葉獲得了第二次生命。

3、茶屬水：茶遇水則活。茶葉遇水舒展，搖曳生資。茶的價值是水給與的，也是水成就了茶。

4、茶屬土：飲茶必須要配備茶具，茶具多為陶，陶始于土，故茶屬土。

5、茶屬火：除炒制，晾曬、泡茶之水皆需火助。沒有火，成不了茶

鐵鍋（金）、嫩葉（木）、泡茶（水）、炒青（火）、陶具（土）、從制茶到喝茶，整個過程過程貫穿的是，五行相生、五行相克，陰陽平衡。

“初生于山，重生于鍋，隱于茶罐，復活于杯，此乃茶生命之旅也。

茶中的金木水火土對應人體五臟?！饵S帝內(nèi)經(jīng)》中就指出，綠色屬木，是肝之色;紅色屬火，是心之色;黃色屬土，是脾之色;白色屬金，是肺之色;黑色屬水，是腎之色。

其實中國的文化中最重要的就是講究一個“平衡”。動、靜；陰、陽；快、慢中去找到這種平衡。

而中國茶，恰好又分為白、黃、黑、紅、綠五色，

五色又生出辛、甘、咸、苦、酸五味。這五行、五臟、五色、五味之間，便構成了一個絲絲相扣的“養(yǎng)生環(huán)”。

天有金、木、水、火、土五行

人有五臟六府

中國茶有：白、黃、黑、紅、綠之說、

1、白茶，屬微發(fā)酵茶，是中國茶農(nóng)創(chuàng)制的傳統(tǒng)名茶。中國六大茶類之一

2、黃茶是中國特產(chǎn)。其按鮮葉老嫩芽葉大小又分為黃芽茶、黃小茶和黃大茶、黃茶是中國特產(chǎn)。其按鮮葉老嫩芽葉大小又分為黃芽茶、黃小茶和黃大茶

3、黑茶，因成品茶的外觀呈黑色，故得名。黑茶屬于六大茶類之一，屬后發(fā)酵茶，主產(chǎn)區(qū)為四川、云南、湖北、湖南、陜西、安徽等地。

4、紅茶是一種全發(fā)酵茶，是茶文化中的主要茶品

5、綠茶，是中國的主要茶類之一，是指采取茶樹的新葉或芽，未經(jīng)發(fā)酵，經(jīng)殺青、整形、烘干等工藝而制作的飲品。