白茶的品種白茶文化：白茶因茶樹品種、質(zhì)料(鮮葉)采摘的規(guī)范不一樣,分為：芽茶(白毫銀針)和葉茶(如白牡丹、新工藝白茶、壽眉)。白茶首要品種有白毫銀針、白牡丹、貢眉、壽眉。

白茶的優(yōu)點一：

白茶防癌、抗癌、防暑、解毒、治牙痛，尤其是陳年的白茶可用作患麻疹的兒童的退燒藥，其退燒效果比抗生素非常好。

白茶的優(yōu)點二：

白茶寄存時刻越長，其藥用價值更高。白茶中還富含豐厚的維生素a原，它被人體吸收后，能敏捷轉(zhuǎn)化為維生素a，維生素a能組成視紫紅質(zhì)，能使雙眼在暗光下看東西更明白，可防止夜盲癥與干眼病。一起白茶還有防輻射物質(zhì)，對人體的造血機能有明顯的維護效果，能削減電視輻射的損害。因而在看電視過程中多喝一些白茶是有百利而無一害，尤其是少年兒童更應(yīng)發(fā)起多喝白茶，有利于維護雙眼，健體。

白茶的優(yōu)點三：

保健茶市場調(diào)研顯現(xiàn)，白茶除了富含其他茶葉固有的營養(yǎng)成分外，還富含人體所必需的活性酶，國內(nèi)外醫(yī)學(xué)研討證明長時間飲用白茶能夠明顯進步體內(nèi)脂酶(lipoproteinlipase)活性，推進脂肪分化代謝，有用操控胰島素分泌量，推遲萄葡粉的腸吸收，分化體內(nèi)血液剩余的糖分，推進血糖平衡。白茶含豐厚多種氨基酸，其性寒涼，具有退熱祛暑解毒之功，在產(chǎn)區(qū)夏日啜一杯白牡丹茶水，很少人會中暑。因而白牡丹是當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)夏日必備的白茶之一。在中國華北及福建產(chǎn)地被廣泛視為醫(yī)治維護麻疹患者的良藥。故清代名人周亮工在《閩小記》中載：“白毫銀針，產(chǎn)太姥山鴻雪洞，其性寒，功同犀角，是治麻疹之圣藥。如今太姥山還有一株具有170多年樹齡的福鼎大白茶原始母樹名曰“綠雪芽”。

參考資料：
《白茶的品種和優(yōu)點》:

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