花椒用作中藥，有溫中行氣、逐寒、止痛、殺蟲等功效。治胃腹冷痛、嘔吐、泄瀉、血吸蟲、蛔蟲等癥。又作表皮麻醉劑。

花椒的插苗方法為：

1·選擇5年樹齡以下，已結(jié)果的花椒樹上，選取1年生枝條作插穗。

2·將插穗剪成18到20厘米長有三到四個飽滿芽的枝段，枝端下部要剪成馬耳型，上端要平齊。將已損傷的皮部去掉。

3·插穗可用500mg/L的吲哚乙酸浸泡30分鐘，或500mg/L的萘乙酸浸泡2小時，也可采用溫床催根的方法。經(jīng)處理的插穗，生根成苗率高。

栽植密度：

花椒宜稀不宜密，在干早、半干旱地區(qū)，花椒成齡后的密度應(yīng)在每畝100-120株的范圍內(nèi)。在土層深厚、土質(zhì)好、雨量適中的地區(qū)，成齡密度為每畝60株左右。初建椒園時，一般行距2m，株距1.5m，條件好的地方保持行距4m，株距1.5m。

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花椒樹苗插苗，要注意這些：

一、插苗時間

根據(jù)研究和實踐表明，夏、秋季栽植的花椒苗成活率最高,所以要把握好插苗時間。

二、選好位置

最好選在背風(fēng)向陽，地勢平坦開闊、通風(fēng)透光的地方建園，其次對花椒園土壤進行處理。

三、如何移栽

1、挖苗時要在降雨停止后短時間內(nèi)，及時小心地起苗。要認真做到出圃苗木葉子鮮嫩舒展、葉片完好無缺，根系完整、根部不受劈裂、細毛根受傷輕微。

2、最好做到隨挖隨移，隨移隨栽。根據(jù)苗木根系和土球的大小及時開挖移植穴，栽植時使苗木基部剛好露出地面，盡量不要弄破土球，然后將表土回填至根系周圍，底土堆于其上，慢慢壓實。

四、插苗后管理

對于剛剛移植的苗木，一周之內(nèi)是能否成活的危險期，要盡心盡力管理，防止人畜踐踏破壞。

如果天氣突然放晴就要及時剪掉部分椒葉（不超過葉幕總面積的1/3），正午要及時遮蔭，傍晚視墑情及時澆水。要密切觀察管理一周之后，當(dāng)移植苗木椒葉繼續(xù)舒展鮮嫩，樹皮保持嫩綠無褶皺變褐現(xiàn)象時為止。