對于綠茶來說，有“當年是寶，隔年是草”的說法，喝綠茶還是以當年新茶為好太平猴魁茶葉價格。

太平猴魁屬于綠茶，其特點就是蘭香濃郁、清爽鮮美，有其獨特的“猴韻”。陳味是與其優(yōu)異的品質(zhì)是背道而馳的。

太平猴魁存放時間久了就會色澤變黃發(fā)烏，可視感官較差，味道失去鮮爽感，陳味就會增大，失去了綠茶的優(yōu)點。

如果說綠茶老茶好的話，應該是有利益的驅(qū)使新造的概念，是有不太正當?shù)钠髨D的。脫離了本質(zhì)、常識，不尊重事實的言論和行為！

我是妮子，很高興能回答你的問題！

綠茶以新為貴，陳為次，所以才會有明前茶、雨前茶的定義和說法。綠茶的新舊，直接影響到了茶葉的品質(zhì)。所以有“綠茶茶王”之稱的太平猴魁也是新茶比老茶好！

太平猴魁外形兩葉抱芽，扁平挺直；葉色蒼綠勻潤，葉脈綠中隱紅；蘭香高爽，滋味醇厚回甘，湯色清綠明澈，葉底嫩綠勻亮，芽葉成朵肥壯，可體會出“頭泡香高，二泡味濃，三泡四泡幽香猶存”的意境，有獨特的“猴韻”。

選購太平猴魁需要注意：

1、太平猴魁茶葉沒有明前特級或是所謂的明前極品新茶這樣的說法，核心產(chǎn)區(qū)的猴魁是要到明后一個星期左右，最核心產(chǎn)區(qū)的猴魁是在谷雨左右才會開始采摘的

2、太平猴魁不是葉片越大越好，茶色也不是越綠茶越好，像機制猴魁茶色是嫩綠的，不是那種鮮亮的綠，手工茶是人蒼綠

3、從工藝來說，有手工和機制兩種區(qū)別，我們一般說正宗的太平猴魁，指的是手工茶，很多看到圖片明明是機制還標什么正宗猴魁。

4、如果在大的品牌專賣店購買，要注意點，因為禮盒里面看不到，而且很多品牌專賣店的茶不可能會賣完的，所以買茶要確認是不是新茶；不是說日期是新的就是新的，因為日期都是廠家自己打包的。

5、看是不是新茶，主要還是味道吧，新茶的清香很足，有的商家會把茶葉進行二次烘干，雖然味道也不錯，不過味道清香會差一點。

希望我的回答能幫助到你哦！