銀杏樹也叫白果樹。 銀杏樹生長(zhǎng)緩慢，結(jié)果晚，但結(jié)果壽命極長(zhǎng)。由種子播種繁殖的苗木，一般20年才開始結(jié)果，所以有公孫樹之稱2015白果樹苗木；若用樹干基部萌蘗分株繁殖，再經(jīng)嫁接后，3～4年便可結(jié)果，結(jié)果年限最多可達(dá) 3000年以上。 采用種子繁殖和自然生長(zhǎng)情況下，干性很強(qiáng)，樹冠高大，主枝分枝少；人工栽植的銀杏樹，為提早結(jié)果和管理方便，一般都控制樹干不使過(guò)高，而使分枝向四周擴(kuò)展。過(guò)去栽植銀杏，干高多為2．5～3．0米；現(xiàn)在一般為1．0～1．5米，樹干較矮，利于加速樹冠生長(zhǎng)，利于早果豐產(chǎn)，也利于管理和采收。 采用嫁接繁殖時(shí)，所用接穗不同，對(duì)樹冠的發(fā)育和產(chǎn)量，也有不同影響。嫁接時(shí)，一般在1個(gè)砧木上接2～3個(gè)接穗，接穗成活后，先從接穗上抽生骨干枝，著生于頂端的骨干枝長(zhǎng)勢(shì)較強(qiáng)，可形成1～2個(gè)主枝，以后，這些主枝上再抽生枝條，形成多個(gè)向外擴(kuò)張的分枝群，以后再繼續(xù)抽枝，擴(kuò)大成為樹冠。 高干嫁接，基部抽枝少，先端枝條多，結(jié)果較晚；低干嫁接，基部抽生枝條多，樹冠擴(kuò)展快，結(jié)果早，產(chǎn)量也高。初嫁接的銀杏樹，年生長(zhǎng)量較大，可達(dá)1．0米以上，以后便逐步減弱。 銀杏的枝條，可粗分為長(zhǎng)枝和短枝兩種；根據(jù)枝條抽生的性質(zhì)，又可分為：延伸枝、頂側(cè)枝、細(xì)枝和短果枝等。 銀杏每年只抽梢一次，無(wú)夏、秋梢之別；主枝、側(cè)枝、副側(cè)枝，都可抽生短枝，細(xì)枝上抽生的短枝，結(jié)果后容易枯死。 老齡銀杏樹的短枝，常有分歧現(xiàn)象，通常為單分枝和雙分枝，少數(shù)也有三分枝，而且常在有大枝的主枝基部發(fā)生奶狀枝，這種奶枝常呈筒狀而向下垂掛。 銀杏樹很易發(fā)生萌蘗，萌蘗上的腋芽可以抽生枝條并一再分枝，形似樹冠。銀杏在結(jié)果期前發(fā)生萌蘗較多，尤其是在新嫁接的砧木上，下部更易發(fā)生萌蘗，成齡結(jié)果樹發(fā)生萌蘗較少，可用于分株繁殖。 銀杏為雌雄異株，雌雄花都著生在短枝上，這種短枝多由長(zhǎng)枝中、下部的芽萌發(fā)長(zhǎng)成，這種短枝需經(jīng)2～3年的生長(zhǎng)，葉片達(dá)5～6枚以上時(shí)，才能形成花芽。短枝的頂端是一個(gè)較大的混合芽，短果的連續(xù)結(jié)果能力很強(qiáng)，一般可達(dá)25年左右，30年生以上的短枝，仍有結(jié)果能力，但以3年生以上15年生以下的短枝結(jié)果最好，15年生以后開始衰弱。 短果枝的延伸能力很弱，年生長(zhǎng)量?jī)H0．2～0．3厘米，但中心生長(zhǎng)點(diǎn)遭受刺激后，也可抽生長(zhǎng)枝；短枝的頂芽遭受損傷或枯死后，短枝上的休眠芽還可萌發(fā)形成新的短枝。 在一個(gè)長(zhǎng)枝上，可在同一年內(nèi)形成若干個(gè)短枝，這些短枝除同齡外，其長(zhǎng)勢(shì)、結(jié)果能力和衰弱的時(shí)間也很一致。所以，在短枝衰老之前，可不必進(jìn)行修剪，即是短枝的結(jié)果能力衰退需要更新時(shí)，也不必對(duì)每個(gè)短枝逐一更新修剪，只對(duì)同齡枝段進(jìn)行更新即可。這是銀杏不同于其他果樹的獨(dú)特之處。由此可見，銀杏樹的結(jié)果枝組穩(wěn)定，生長(zhǎng)量很小，連續(xù)結(jié)果能力強(qiáng)，易于培養(yǎng)，也易干更新。 銀杏的發(fā)育枝少，對(duì)修剪的反應(yīng)也不像蘋果、梨那樣敏感，長(zhǎng)枝也能自然抽生短枝，所以，修剪較為簡(jiǎn)單。修剪主要是培養(yǎng)骨干枝，配置和調(diào)整結(jié)果枝組，理順從屬關(guān)系，調(diào)節(jié)枝條的平衡長(zhǎng)勢(shì)。 銀杏的結(jié)果短枝是由長(zhǎng)枝上的芽萌發(fā)而成，所以，長(zhǎng)枝長(zhǎng)勢(shì)越壯，萌發(fā)的短枝也就越多，結(jié)果也越好，因此，修剪時(shí)應(yīng)注意選留長(zhǎng)枝；銀杏樹的隱芽壽命很長(zhǎng)，而且較易蔭發(fā)，萌發(fā)后也易成花結(jié)果，因此，銀杏樹更新也很方便；樹冠內(nèi)部和主枝下部，也不易光禿。這也是銀杏樹的特異之處。銀杏樹價(jià)值和作用 樹體高大，樹干通直，姿態(tài)優(yōu)美，為理想的園林綠化樹種、觀賞樹種和行道樹種。又具有防火、耐煙、抗輻射的強(qiáng)大性能，所以又可作為工廠和軍事設(shè)施的掩護(hù)樹種。 銀杏作為綠化樹種括而言之，有9個(gè)方面的優(yōu)點(diǎn)： 1、葉色秀雅，花色清淡。 2、樹體高大，壽命綿長(zhǎng)，樹粗可達(dá)4米，壽命可達(dá)3000年之多。固長(zhǎng)與古老寺廟相配伍，以名山大川、風(fēng)景名勝為伴。 3、樹干光潔，愈傷力強(qiáng)，輕微的損傷很快便可愈合。 4、發(fā)芽晚落葉早，有利于早春和晚秋樹下能及時(shí)得到和曖的陽(yáng)光。 5、銀杏冠大蔭濃，具有降溫作用；直射陽(yáng)光下，氣溫高達(dá)40.20C，銀杏樹下的氣溫僅為35.30C。降溫4.90C，優(yōu)于其它樹種。 6、萌蘗力強(qiáng)、耐修剪。根際萌蘗旺盛，可以形成“五代同堂”，“懷中抱孫”等自然風(fēng)景。 7、銀杏絕少病蟲害，不污染環(huán)境，是著名的無(wú)公害樹種。 8、抗旱力較強(qiáng)。 9、抗煙塵、抗火災(zāi)、抗有毒氣體（如二氧化硫、氨氣、臭氧等)，抗輻射能力也強(qiáng)。在二戰(zhàn)期間，原子彈在日本廣島爆炸后，所有生物蕩然無(wú)存，唯有銀杏樹雖遭毀壞，但翌年又發(fā)新芽。 銀杏的栽植適應(yīng)性強(qiáng)，對(duì)土壤的要求不嚴(yán)，花崗巖、石灰?guī)r、頁(yè)巖以及各種雜巖發(fā)育起來(lái)的土壤均能適應(yīng)，無(wú)論沙壤、輕壤、中壤、粘壤無(wú)不適合。

　　銀 杏 樹 簡(jiǎn) 介　　據(jù)研究，銀杏類起源于石炭紀(jì)(3.45億年)、銀杏目起源于二疊紀(jì)(2．5億年)以前，銀杏屬則起源于1．9億年前的侏羅紀(jì)早期?，F(xiàn)存的銀杏其歷史可追溯到7000萬(wàn)年以前的古新世(第三紀(jì)早期)。到了白堊紀(jì)后期及新生代第三紀(jì)銀杏逐漸由盛變衰，第四紀(jì)冰川之后，在中歐及北美等地的銀杏全部滅絕，只在我國(guó)保存一種。銀杏的價(jià)值不僅在于它能跨越“有史時(shí)期”而生存下來(lái)，更重要的是它能在這漫長(zhǎng)的“地質(zhì)時(shí)期”保持該物種的遺傳穩(wěn)定?！　°y杏樹是中國(guó)獨(dú)有的古老名貴樹中之瑰寶，具有1.5億年的基因特征，是與恐龍同時(shí)代地球的統(tǒng)治者，被稱為地球“活化石”和植物界“熊貓”。因其具有長(zhǎng)達(dá)3500多年的自然壽命，且不論數(shù)百上千年均能開花結(jié)果，生命力十分頑強(qiáng)，又享有“長(zhǎng)壽樹”之美譽(yù)。最為神奇的是，第二次世界大戰(zhàn)時(shí)期，美國(guó)在日本投下的原子彈爆炸中心，萬(wàn)物俱滅，唯獨(dú)幾棵銀杏樹奇跡般的存活至今，這充分說(shuō)明了銀杏樹長(zhǎng)青不敗的生命力?！　°y 杏 的 價(jià) 值　　銀杏渾身是寶，集食用、藥用、材用、綠化和觀賞等多種用途于一體，具有很高的科、經(jīng)濟(jì)、藥物和生態(tài)利用價(jià)值?！　°y杏科研價(jià)值: 銀杏樹是世界現(xiàn)存種子植物中最古老的孑遺植物，第四世紀(jì)冰川以后成為我國(guó)獨(dú)特的樹種，在學(xué)術(shù)界一直被譽(yù)為“活化三古”。郭沫若稱之為“東方的圣者”、“中國(guó)人文明的有生命的紀(jì)念塔”，是“完全由人力保存下來(lái)的珍奇”，是“隨中國(guó)文化以俱來(lái)的恒古的證人”。在植物學(xué)上，同樣有重要的科研價(jià)值。從銀杏的起源、演化史等來(lái)看，科學(xué)家發(fā)明銀杏與松極類是近緣植物，但在親緣關(guān)系上以距離頗遠(yuǎn)，銀杏有許多較為原始的表現(xiàn)，尤其是銀杏的生殖器官內(nèi)具有游動(dòng)帶鞭毛的精子，這種特性是絕大多數(shù)樹種所不具備的。從銀杏的生物學(xué)特性來(lái)看，雌雄異株、葉籽銀杏、樹乳、長(zhǎng)短枝等奇特現(xiàn)象，已引起植物濃、林學(xué)家、園藝學(xué)家的高度重視，特別是銀杏強(qiáng)大的生命力，抗污染、抗煙塵、抗火災(zāi)、抗核輻射、抗病蟲害、抗嚴(yán)寒酷暑，是其他樹所不能比擬的，在日本廣島，原子彈投放后，其他樹木毀于一旦，叭有銀杏保留下來(lái)。銀杏的這些奇特，對(duì)于植物胚胎學(xué)、古生物學(xué)、遺傳學(xué)及物種干論的研究都具有生要意義，正赿來(lái)赿引起科學(xué)家的重視?！　°y杏果價(jià)值：銀杏果為上等干果，營(yíng)養(yǎng)豐富，味道甘美，藥食俱佳?！　、銀杏果的食用價(jià)值：銀杏種仁中含有淀粉、粗蛋白、核蛋白、粗脂肪、蔗糖、礦物質(zhì)、粗纖維等，是高檔滋補(bǔ)果品。據(jù)傳，宋朝把銀杏列為貢品、圣品，深受皇帝贊賞。北宋文豪歐陽(yáng)修詩(shī)中說(shuō)：因入貢，銀杏貴中。公卿不得識(shí)，天下百金酬，主人名好客，贈(zèng)我比珠投。由此可見銀杏的珍貴。并且當(dāng)時(shí)多為豪門權(quán)貴所享用。食用方法有多種：炒、烤、蒸、煨、燉、燴、燒等。如銀杏 鴨、白果燉雞、白果粥等?！　、藥用價(jià)值：自古醫(yī)食同源。銀杏作為食療用品，滋補(bǔ)保健已有悠久歷史。元代吳瑞著《日用本草》中記載，銀杏“其味甘平，苦澀有毒”。明代李時(shí)珍的《本草綱目》中記有“熟食溫肺益氣，定喘咳，縮小便，止百濁；生食降疾，消毒殺蟲。嚼漿涂鼻面手足，去皰疹、癬疳民、陰虱等?！?。　　銀杏葉價(jià)值：銀杏葉具有很高的藥用價(jià)值。經(jīng)中國(guó)有關(guān)專業(yè)機(jī)構(gòu)和藥科大學(xué)等單位檢測(cè)，其主要成分黃酮甙可達(dá)35%以上，總萜內(nèi)酯可達(dá)10%以上，其中白果內(nèi)酯可達(dá)3.5%以上，銀杏酸＜5ppm，干燥失重，熾灼殘?jiān)?，重金屬含量駐衛(wèi)生學(xué)指標(biāo)均符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。目前，我們加工的產(chǎn)品有：銀杏葉茶、銀杏葉飲料等?！　∥覈?guó)古代就知道葉子外用對(duì)皮膚病、頭疼、雀斑、有療效，當(dāng)代科學(xué)家更成功的提示：銀杏葉提取物能增加腦血管流量，降低腦血管阻力，改善腦血管循環(huán)功能，保護(hù)腦細(xì)胞，免受缺血損害，擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈，防止心絞痛及心肌梗塞，抑制血小板聚集，防止血栓形成，清 除有害的氧化自由基，提高免疫能力，具有防癌抗衰功能。對(duì)治療冠心病、心絞痛、腦動(dòng)脈硬化、老年性癡呆、高血壓等病有神奇療效?！　°y杏木材價(jià)值：銀杏木材質(zhì)地優(yōu)良，易干燥，速度快，不翹裂，兼有特殊之藥香味，素有“銀香木”之稱。切削容易，切面光滑，油漆后光亮性良好。膠粘容易。握釘力弱，不劈裂。常用于建筑、癲狂、鑲嵌、各種雕刻工藝、高級(jí)文化和樂器用品以及工業(yè)特殊用具等，如匾額、木魚、印章、工藝品、測(cè)繪圖板、測(cè)尺、儀器盒、筆桿、棋子棋盤、網(wǎng)球拍及各種琴鍵等。在工業(yè)上常用于紡織染滾、翻沙機(jī)模型、漆器木模等。銀杏木材價(jià)格昂貴，也常制作各種高級(jí)家具?！　?jù)文獻(xiàn)，南宋時(shí)，岳飛曾用銀杏木材為江蘇泰興作匾額題字“延佑觀”。北宋，金鑾殿的皇帝坐椅元朝，大臣手執(zhí)的朝笏都選用銀杏木，明朝，李時(shí)珍的《本草綱目》記述“其材耐久，肌理白膩。木家取刻符印，方能如使也”。我國(guó)用銀杏木材做木雕，工藝精湛，已有百年歷史?！　°y杏觀賞價(jià)值：銀杏樹體高大，偉岸挺拔，雍容富態(tài)，端莊美觀，季相分明且有特色。春暖花開季節(jié)，它細(xì)葉嫩綠，樹葉玲瓏奇特，特別有情趣夏天一片片綠葉，打開的折扇，清風(fēng)徐來(lái)，給人以涼爽之感；秋天，深綠色的葉絲中露出點(diǎn)點(diǎn)橙黃，累累碩果點(diǎn)綴其中，金黃秋色；深秋，撒下一片橙黃落葉，宛如鋪開一條金色的地毯；冬季枝丫堅(jiān)挺，仍不失蓬勃向上的朝氣。銀杏集葉形美、樹形美。內(nèi)在美于一身，融自然景觀與人文景觀于一體。所以，我國(guó)人民歷來(lái)尊崇銀杏為“圣樹”、“神樹”。植物學(xué)家、園藝學(xué)家對(duì)銀杏也十分重視。我國(guó)的名山大川古剎寺庵等旅游勝地，無(wú)不有老態(tài)龍鐘、高擎蒼天的銀杏樹，它們力盡滄桑，遙溯古今，給人以神秘莫測(cè)之感。據(jù)報(bào)載，南京西橋?qū)m山北曾出土一座東晉古墓，墓葬中有磚印壁畫，畫幅上銀杏樹濃綠如蓋，樹下人物形態(tài)各異，可見銀杏在古代園林中的作用和地位。近代，銀杏已被廣泛用于家庭觀賞綠化和行道樹，如北京、沈陽(yáng)、成都等地的行道樹，風(fēng)格獨(dú)特。在外國(guó)，國(guó)家將它作為優(yōu)良的綠化樹種，用作行道樹，據(jù)1982年日本對(duì)229個(gè)主要城市調(diào)查表明，銀杏行道樹在樹種分類上占第一位，約占行道樹總數(shù)的17%。另外，在我國(guó)盆景藝術(shù)的瑰麗園圃中，銀杏盆景被譽(yù)為“有生命的藝雕”。將古樸凝重的銀杏，通過(guò)藝術(shù)加工制成盆景，使其雄姿濃縮于盆景之中，幽雅獨(dú)特，野趣橫生，清供案頭，令人賞心悅目?！　°y杏生態(tài)價(jià)值： 銀杏抗病蟲害，耐污染，對(duì)不良環(huán)境條件適應(yīng)性強(qiáng)，是優(yōu)良的綠化樹種。作為用材林、防護(hù)林或間作經(jīng)營(yíng)，銀杏不公可以提供大量的優(yōu)質(zhì)木材，而且綠化城鄉(xiāng)，美化園林，點(diǎn)綴風(fēng)景，調(diào)節(jié)空氣，涵養(yǎng)水源，防風(fēng)固沙。保持水土，改善生態(tài)善。銀杏生命長(zhǎng)，抗風(fēng)性強(qiáng)，用作防護(hù)林，其效益之長(zhǎng)，籹百年甚至籹千年不用更換樹種，也可以說(shuō)是一勞永逸的農(nóng)田防護(hù)林樹種。50年代初期，曾有一次狂風(fēng)將杭州西湖風(fēng)景萄絕在部分樹種吹倒，甚至連根拔起，而銀杏樹安然無(wú)恙。號(hào)稱防護(hù)林樹種“尖兵”的黑松，在毀滅性病蟲的嚴(yán)重危害下，不得不被迫“退役”，銀杏樹卻被評(píng)為海岸線上堅(jiān)強(qiáng)的“衛(wèi)士”之一。銀杏對(duì)氯氣有較強(qiáng)的抗性，在污染源泉及其附近，有的樹種不能適應(yīng)，而銀杏卻能生長(zhǎng)。　　作用　　第一章 令人驚嘆不己的銀杏　　銀杏是地球上最富傳奇色彩的植物。銀杏葉的醫(yī)療效能在中國(guó)白白爛掉的銀杏葉，在國(guó)外成了寶貝。銀杏葉制劑令中風(fēng)偏癱的德國(guó)老人站了起來(lái)。銀杏葉是大腦的保護(hù)神。銀杏葉的成為以藥理作用?！　〉诙?心腦血管病的克星----銀杏葉制劑　　1.因服用銀杏葉而重獲新生。2.臨床資料顯示銀杏葉對(duì)高血壓、冠心病的療效。3.銀杏葉顯著的降壓效果令人驚嘆。4.銀杏葉對(duì)冠心病的標(biāo)本兼治之效。5.清除血脂、降低血液黏度及提高SOD的活力。6.腦血管病比心血管病更嚴(yán)重、更復(fù)雜。7.銀杏葉對(duì)急性腦梗塞有良好療效。8.銀杏葉可有效防止老年癡呆的發(fā)生?！　〉谌?銀杏葉對(duì)人體免疫力的強(qiáng)力提升作用　　1.免疫力是人體健康保護(hù)神2.銀杏葉制劑的抗癌作用。3.銀杏葉抗衰老的原因之一----提升免疫力?！　〉谒恼?銀杏葉治療肝病的良好效果　　1.中國(guó)是肝病大國(guó)。2.銀杏葉對(duì)肝炎病毒有抑制作用。3.銀杏葉可有效抑制肝炎的硬化趨勢(shì)。4.肝病患者如何用銀杏葉治療。　　第五章 文明帶來(lái)的困擾可由銀杏葉而消除　　1.文明病成為當(dāng)今社會(huì)最大的健康問題。2.銀杏葉有望成為糖尿病的終結(jié)療法。3.銀杏葉對(duì)動(dòng)脈硬化有防治作用。4.服用銀杏葉不會(huì)有慢性疲勞的擔(dān)憂。5.銀杏葉對(duì)消化道潰瘍有修復(fù)作用。　　第六章 銀杏葉的強(qiáng)精益智作用　　1.銀杏葉可提高人的記憶力。2.服用銀杏葉對(duì)年輕人的三重益處?！　〉谄哒隆　°y杏葉是當(dāng)今最受歡迎的美容藥　　1.銀杏葉對(duì)皮膚的護(hù)理功能。2.防治色素沉著，提高皮膚光澤以彈性。3.銀杏葉對(duì)女性生活品質(zhì)的提升作用。4.銀杏葉防皺抗衰的效力宏大。5.用銀杏葉美容的正確方法?！　〉诎苏?銀杏葉對(duì)哮喘和過(guò)敏癥的神奇療效　　1.多年的哮喘病因銀杏葉而消失。2.過(guò)敏性疾病可由銀杏葉根治。3.類似以變態(tài)反應(yīng)的移植排斥反應(yīng)銀杏葉亦有效?！　〉诰耪?急性胰腺炎及灰指甲可由銀杏葉治療　　1.銀杏葉使致命的急性胰腺炎痊愈。2.銀杏葉帶給灰指甲患者的福音。