謝謝邀請茶文化在中國！

喜歡喝茶，到底需不需要理由呢？茶甘甜，這個理由很充分；茶微苦，還是愛上喝茶，這是不需要理由的。

關(guān)于茶的話題有很多，這也是人們茶余飯后津津樂道的休閑方式之一。前不久有關(guān)‘’小罐茶廣告‘’一事鬧的沸沸揚揚，許多名人也紛紛站出來發(fā)聲對這一事件的看法，，并且引伸出‘’茶道‘’的話題來，我也很感興趣，正好有朋友邀請前去喝茶，就跑去湊了一下熱鬧。

所謂的‘’茶道‘’很講究，而且還不是一般地講究，不過在我看來確實有點過分了：暫且不說先聞杯（一空杯有什么味道嗎），也不說舉手投足一招一式（貌似武俠小說里的太極），更不說口中念念有詞，單說這第一泡什么什么的，第二泡又什么什么的等等等等，表演的嫌疑太大了，與其說是演繹倒不如說是想抬高身價賣個好價錢（我這個想法是不是太俗了）。喝茶就喝茶嘛，搞了這么大一個儀式的鋪墊，喝個茶要擺這么大的譜嗎？更有甚者茶葉的投放量要精確到小數(shù)點上，沖泡的時間要精確到秒上。真的不知道這喝的是什么茶，虛頭巴腦的盡玩些花招。

其實茶就是一普通之物（當然也有品質(zhì)之分），一種很大眾的飲品，你有點貴一點也無可厚非?？刹辉摲且哑涮嵘揭粋€高端的位置上來，喝茶的流程如此復(fù)雜而且離譜。茶商們倒是笑了，可他們的笑是高興呢還是辛酸呢？！

茶，來自于大自然，而大自然既是純樸的又是灑脫的。所以，喝茶怎么簡單怎么來，隨心所欲也！

茶之甘苦，與其投放的茶葉量多少有著一定的關(guān)系。太少了，飲之索然無味；太多了又過于苦澀。所以不濃不淡剛剛好。喝茶也要有好的心情，你若用心，每一杯茶乃至于每一片茶葉都在講述著它自己的故事，會讓你唇齒留香，回味無窮。一抹茶香裊裊地滲透到你的心靈深處！

茶，沒有什么可以講究的，唯一不變的就是敬茶代表著最崇高的禮節(jié)，給長輩們敬茶勝過敬酒！這是我們尤其是年輕的一代所要學(xué)習(xí)掌握的。

生活如同喝茶一樣，甘也好苦也罷，簡單就好！

作為一個有多年喝茶史的人，對這個題目還挺感興趣的，從以下四個方面回答一下這個問題吧。

一、茶不盡是苦的

最初喝的茶是那種幾元一袋的茉莉花茶，有很多梗，質(zhì)量比較粗糙，多在小時候過年時解膩喝，低價，但是很經(jīng)濟，有茉莉花的香氣，沖泡的次數(shù)多了當然是苦的。

工作了之后經(jīng)常出差，去過不少地方，基本上每到一處都會買茶，有安溪鐵觀音、福州茉莉花茶、福鼎白茶、武夷山巖茶、恩施的富硒紅茶、泰順的三杯香，時不時的也會在茶葉店和商場買紅茶，還買過六堡茶和斯里蘭卡的花果茶。綠茶沖泡不好很容易有苦澀感，但是白茶、紅茶、六堡茶個人感覺不是苦的，白茶較清淡、紅茶較暖、六堡茶發(fā)酵的感覺很重，斯里蘭卡的那個花果茶就很香了。

圖片都是自己買過的部分茶，非推廣，家里只有這么點了，有的喝完了，有的在單位。

二、為文化而喝茶

茶文化在中國歷史悠久，“茶圣”陸羽著有一本《茶經(jīng)》，詳細地介紹過這種文化，通常我們會講“禪茶一味”，“茶以清心”，喝茶的時候會進入一種意境，清心、靜心、體味人生的哲思。

三、為社交而喝茶

這個就是具有現(xiàn)實的社交意義了，很多商務(wù)人士談事情，通常會選擇茶館這樣比較清靜的環(huán)境，泡上一壺上好的茶，較之酒，多了一種雅致；較之咖啡，又別具一種中國韻味。

四、為健康而喝茶

現(xiàn)在商家在賣茶的時候，多宣傳茶的減脂、瘦身等等效果，當然茶是具有這樣的效果的，有一次坐出租，師傅就跟我講他的經(jīng)常喝茶的朋友（長期喝，有十多年的喝茶習(xí)慣），身體就是很健康，不會有特別大的問題。

但是很多人不知道的是，歷史上茶的作用是我們現(xiàn)在難以想象的，在過去那種醫(yī)藥資源非常短缺的條件下，茶里邊富含的很多微量元素是人體健康必需的，所以才會產(chǎn)生從云南向西藏運茶的茶馬古道，從福建向北走出國門運往今俄羅斯的萬里茶道，想了解這些知識的可以看一下阿來的《格薩爾王》和電視劇《茶馬古道》（筆者自己讀過、看過），萬里茶道應(yīng)該也有相關(guān)的紀錄片。像內(nèi)蒙那邊喝的奶茶（磚茶+鮮奶），也具有充饑、助消化等作用，最主要的是對于以肉制品、奶制品為主要飲食的蒙古族人民，助消化的作用可能更重要。

所以茶在我的心里，是有一種圣潔但又很親民的感覺的。

生在產(chǎn)茶的大國，于我們是一種極大的幸福！