首先必須清楚歷史地理上的`淮南′和今天行政區(qū)劃的`淮南市′遠非一個概念信陽茶文化節(jié)。淮南市以一個煤立市的新興工礦城市，在壽縣劃規(guī)前除上窯地區(qū)的壽州窯址外幾乎亳無文化底蘊可言，且八公山漫山遍布山石，根本不具備茶葉生產(chǎn)的地質(zhì)條件，僅憑一賣茶葉之人栽了幾株茶而提什么`淮南茶文化＇實在是亳無意義的事情。

茶文化這個話題太大，我只說我親身經(jīng)歷的。

淮南產(chǎn)茶嗎？現(xiàn)在有一個人，叫吳江，他現(xiàn)在就在八公山上種茶。他為什么種茶呢？因為他本身經(jīng)營茶葉，也喜歡喝茶，他也喜歡讀書，根據(jù)古代典籍的記載，他相信古淮南（古淮南的范圍遠大于今天的淮南）是茶葉的產(chǎn)地之一，而且八公山也曾經(jīng)盛產(chǎn)茶葉，但是因為種種原因最后是沒有人再種茶了。

出于對茶的熱愛和對家鄉(xiāng)的熱愛，吳江三年前開始嘗試在八公山上種茶，過程并不順利，但是現(xiàn)在茶苗已經(jīng)存活。我們有希望喝到淮南茶了。

簡述中國茶文化發(fā)展史？

新中國成立后，中國茶的年產(chǎn)量從1949年的7500噸增加到1998年的60萬噸以上。茶的物質(zhì)財富的大量增加為中國茶文化的發(fā)展提供了堅實的基礎(chǔ)。 1982年，在杭州成立了第一個以茶文化為宗旨的社會團體“茶館”，1983年成立了湖北“鹿嶼茶文化研究會”，1990年在北京成立了“中國茶人協(xié)會”。 1993年在湖州成立了“中國國際茶文化研究會”，1991年在杭州西湖鄉(xiāng)中國茶博物館正式開幕。1998年，中國國際和平茶文化交流館落成。隨著茶文化的興起，世界各地有越來越多的茶館。國際茶文化研討會已經(jīng)向第五世界開放，吸引了日本，韓國，美國，斯里蘭卡，香港和臺灣的參加。各省市和主要的茶葉生產(chǎn)縣都舉辦“茶節(jié)”，如福建省武義市的巖茶節(jié)，云南省的普Tea茶節(jié)，新昌，泰順，鷹山的茶節(jié)，湖北和河南信陽。所有人都以茶為載體，促進全面的經(jīng)貿(mào)發(fā)展。