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山茶油有哪些醫(yī)療和保健功能

來源：www.cisanotes.com   時間：2020-01-15 10:11   點擊：1843   編輯：niming   手機版
山茶油：不含芥酸，膽固醇、黃曲霉素和其它添加劑 經(jīng)測試：茶油中不飽和脂肪酸高達90%以上，油酸達到80-83%，亞油酸達到7-13%，并富含蛋白質(zhì)和維生素A、B、D、E，還富含鈣、鐵、鋅等微量元素及生理活性物質(zhì)，如甾醇、生育酚、角鯊烯、山茶甙、茶多酚等。尤其是它所含的豐富的亞麻酸，是人體必需而又不能合成的脂肪酸。
“目前全世界完全符合國際營養(yǎng)要求的保健油只有中國的山茶油；其次比較接近的是地中海的橄欖油?！?/strong> ——Artemis.Simopoulos美國白宮人類營養(yǎng)研究委員會主席
降低血壓、血脂
高血脂是引起高血壓的主要因素之一，食用茶油能夠有效降低血脂，平穩(wěn)降壓。清潔血液，降低血液粘度，促使脂質(zhì)代謝系統(tǒng)和血液循環(huán)系統(tǒng)重新恢復(fù)正常。 中醫(yī)認為茶油性能偏涼，有涼血，止血的功效，對于肝火虧而虛火上升的高血壓病患者療效尤佳。
預(yù)防心血管系統(tǒng)疾病
對于高血脂、高血壓和冠心病等心腦血管病患者而言，茶油降血脂性、抗氧化性和生物膜流動性等特性具有理想的食療保健效果。??? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?
防治心臟病
食用茶油能夠清除血液中和在血管壁上的膽固醇，使血液循環(huán)系統(tǒng)恢復(fù)正常，所以食用茶油可以防治心臟病。
改善動脈粥樣硬化
（1）食物中的飽和脂肪和膽固醇升高血清LDL膽固醇，后者極易受自由基的攻擊而發(fā)生脂質(zhì)過氧化反應(yīng)，這種脂質(zhì)過氧化反應(yīng)是動脈粥樣硬化的第一步。 （2）大量攝取多不飽和脂肪酸具有促進動脈粥樣硬化形成的作用，原因有兩條：一.這些脂肪很容易被氧化成為脂質(zhì)過氧化物；二.它們使血清HDL膽固醇含量減少。（3）單不飽和脂肪（如油酸）可降低引起此癥的罪魁禍首——飽和脂肪酸和低密度膽固醇，同時保留對改善此癥有益的膽固醇——高密度膽固醇。因為茶油以單不飽和脂肪油酸為主要成分（含量83.3%），所以多食茶油可預(yù)防動脈粥樣硬化疾病的發(fā)生。
防治血栓形成
茶油清除了血小板和血栓的形成原因——飽和脂肪酸、低密度膽固醇和自由基。預(yù)防血管硬化和脆化，由于茶油具有良好的生物膜流動性，所以它能滋養(yǎng)和軟化血管，預(yù)防血管硬化及脆化。? ? ? ? ?
改善偏頭痛頭暈
茶油具有顯著的降血脂性能，所以能夠清潔血液，清除脂肪、膽固醇和血栓等，使血液循環(huán)恢復(fù)最佳狀態(tài)，腦部微循環(huán)和代謝正常進行，大腦既能夠得到充分的血氧和營養(yǎng)物質(zhì)，又能及時排除代謝物，從而治愈頭痛和頭暈。茶油對防治因高血壓或血管阻塞而引起的偏頭痛，效果很好。?
增強內(nèi)分泌功能
食用茶油可提高人體酶的活性，提高代謝率，改善體質(zhì)，增加人體免疫機能，加強對人體的雙向調(diào)節(jié)作用，可保持充沛的精力。最新研究結(jié)果表明：茶油中PLS 值大，健康人食用山茶油后，體內(nèi)的葡萄糖含量可降低12%。所以，山茶油已成為目前預(yù)防和控制糖尿病的最好食用油。
促進生殖系統(tǒng)
山茶油能增強、平衡腦垂體、性腺功能，提供生育酚，促進生殖、生長，對防治不育有輔助功效。茶油具有較強的抗氧化性能，它能激活抗氧化酶SOD，清除自由基，保護免疫系統(tǒng)
防治膽結(jié)石、防輻射
膽結(jié)石主要由膽固醇形成，食用茶油清潔血液，清除膽固醇。山茶油在被發(fā)現(xiàn)有增強防輻射的功能后，就被用來制作宇航員
山茶油其它民間妙用（被稱為能吃的“化妝品”） ①?孕婦后期皮膚拉伸，易出現(xiàn)瘙癢和干裂現(xiàn)象，每天清晨用山茶油涂抹，可預(yù)防緩解。 ②?用于嬰兒尿疹、濕疹，山茶油直接涂于患處，安全有效。 ③?茶油具有活血化瘀的功效，能消紅、退腫，特別適用于嬰幼兒摔傷、碰傷，安全有效。 ④?民間還用茶油治療燙傷和燒傷以及體癬、慢性濕疹等皮膚病?！?/strong> ⑤?每天清晨空腹生食1匙山茶油，輕松解決孕婦便秘；用10—15毫克茶油加三分之一蜂蜜，每天早晚各服一次，連服3—5天可治老年便秘。 ⑥?山茶油具有保濕、滋潤、護發(fā)養(yǎng)顏功能，用于護發(fā)，可防頭發(fā)斷裂和脫發(fā)，浴后擦身，增強皮膚彈性，并可防治冬季皮膚瘙癢。 ⑦?睡前在眼睛周圍抹一點山茶油，可消除眼袋。 ⑧?山茶油是最好的護手霜、潤膚露，冬季早晚用少量茶油抹于嘴唇，可防止嘴唇干裂。 ⑨?輕敷茶油于肝臟部位，可消腹部漲氣，另外，茶油能夠滋潤肌膚，延緩機體衰老，提高人體營養(yǎng)水平，提高兒童消化吸收能力，促進兒童食欲，常吃茶油有利健康，是人們?nèi)粘Ｉ钪械募哑?，既有利于提高生活質(zhì)量，又能延年益壽。
山茶油
您的健康衛(wèi)士
油煙中含有大量丙烯醛，60%女性吸入后會引發(fā)咽喉炎、支氣管炎、肺炎，嚴重的甚至?xí)T發(fā)肺癌。 山茶油?煙點在230℃以上，最符合中國人的烹飪習(xí)慣，用茶油炒菜很少有油煙，貼身保護您的健康。 壓榨山茶油 ?煙點 230℃ 壓榨橄欖油 ?煙點 160℃ 壓榨亞麻油 ?煙點 80℃ 山茶油的食用方法非常之多，煎、炸、炒、拌、蒸……樣樣都行，非常適合平時忙碌但又對健康生活有追求的人士食用，是您的私人“養(yǎng)生專家”。
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