水仙又名中國(guó)水仙，是多花水仙的一個(gè)變種。是石蒜科多年生草本植物?；ㄆ诖杭?。水仙性喜溫暖、濕潤(rùn)、排水良好。在中國(guó)已有一千多年栽培歷史，為傳統(tǒng)觀賞花卉，是中國(guó)十大名花之一，排行第十。水仙鱗莖多液汁，有毒，含有石蒜堿、多花水仙堿等多種生物堿沅陵縣水仙苗木花卉盆景經(jīng)營(yíng)部；外科用作鎮(zhèn)痛劑；鱗莖搗爛敷治癰腫。牛羊誤食鱗莖，立即出現(xiàn)痙攣、瞳孔放大、暴瀉等。原產(chǎn)亞洲東部的海濱溫暖地區(qū)；中國(guó)浙江、福建沿海島嶼自生，但各省區(qū)所見者全系栽培，供觀賞。水仙花花香清郁，鮮花芳香油含量達(dá)0.20%～0.45%，經(jīng)提煉可調(diào)制香精、香料；可配制香水，香皂及高級(jí)化妝品。水仙香精是香型配調(diào)中不可缺少的原料。水仙花清香雋永，采用水仙鮮花窨茶，制成高檔水仙花茶，水仙烏龍茶等，茶氣雋香、味甘醇。

　　輸不了呢么多字！　　水仙屬石蒜科水仙屬多年生草本植物，原產(chǎn)中國(guó)，在中國(guó)已有一千多年栽培歷史，為中國(guó)傳統(tǒng)名花之一。此屬植物全世界共有800多種，其中的10多種具有極高的觀賞價(jià)值。水仙原分布在中歐、地中海沿岸和北非地區(qū)，中國(guó)的水仙是多花水仙的一個(gè)變種，種名為：Narcissus tazetta var.chinensis Roem。　　中文學(xué)名： 水仙　　拉丁學(xué)名： Daffodi　　別稱： 凌波仙子、金盞銀臺(tái)、落神香妃、玉玲瓏、金銀臺(tái)、姚女花……　　二名法： Narcissus　　界： 植物界　　門： 被子植物門　　綱： 單子葉植物綱　　目： 百合目　　科： 石蒜科　　屬： 水仙屬　　種： 水仙　　目錄　　簡(jiǎn)介　　形態(tài)特征　　習(xí)性　　品種分類　　中國(guó)水仙主要品系(1)單瓣型　　(2)重瓣型（復(fù)瓣型）　　藥用價(jià)值　　(《本草會(huì)編》)　　來(lái)源為石蒜科植物水仙的花。我國(guó)傳說(shuō)　　外國(guó)傳說(shuō)　　詳細(xì)介紹　　栽培技術(shù)綜述　　繁殖　　栽培　　栽培要點(diǎn)　　養(yǎng)護(hù)　　雕刻造型　　家庭養(yǎng)護(hù)1.挑選種球　　2.休眠球催芽　　3.栽培方法　　4.防止啞花　　5.防治病蟲害　　6.控制花期　　7.防止瘋長(zhǎng)　　8.花后處理　　9.小技巧　　水仙的毒性　　水仙的花語(yǔ)　　游戲《水仙》基本信息　　游戲介紹　　小說(shuō)《水仙》　　歌曲?水仙王心凌 水仙　　水木年華 水仙　　制作微型水仙盆景簡(jiǎn)介　　形態(tài)特征　　習(xí)性　　品種分類　　中國(guó)水仙主要品系 (1)單瓣型　　(2)重瓣型（復(fù)瓣型）　　藥用價(jià)值　　(《本草會(huì)編》)　　來(lái)源為石蒜科植物水仙的花。 我國(guó)傳說(shuō)　　外國(guó)傳說(shuō)　　詳細(xì)介紹栽培技術(shù)　　綜述 繁殖 栽培 栽培要點(diǎn) 養(yǎng)護(hù)雕刻造型家庭養(yǎng)護(hù)　　1.挑選種球 2.休眠球催芽 3.栽培方法 4.防止啞花 5.防治病蟲害 6.控制花期 7.防止瘋長(zhǎng) 8.花后處理 9.小技巧水仙的毒性水仙的花語(yǔ)游戲《水仙》　　基本信息 游戲介紹小說(shuō)《水仙》歌曲?水仙　　王心凌 水仙 水木年華 水仙制作微型水仙盆景展開 編輯本段簡(jiǎn)介　　種名：水仙 學(xué)名：Narcissus tazeta var chinensis； 英文名：Chinese Narcissus； 別名：凌波仙子、金銀臺(tái)、玉玲瓏、水仙花、姚女花、女史花、天蔥、雅蒜、天蒜、儷蘭、女星、雪中花等； 日本名字：スイセン ； 拉丁語(yǔ)和英語(yǔ)：Narcissus，另一個(gè)常用的英文名字“Daffodil”事實(shí)上只是它的一個(gè)分類的名字。 而被中國(guó)人通常認(rèn)為的水仙也只是它的其中一個(gè)在中國(guó)的大品種Narcissus tazetta v水仙花圖冊(cè)(14張)ar.chinensis Roem。 科學(xué)分類： 域：真核域(Eukarya) 界：植物界(Plantae) 門：被子植物門(Magnoliophyta) 綱：?jiǎn)巫尤~植物綱（Liliopsida) 目：百合目(Asparagales) 科：石蒜科(Amaryllidaceae) 事實(shí)上是其一個(gè)分類之名，但早已被廣大世界人民通用為水仙英文名字。 被中國(guó)人通常認(rèn)為的水仙主要指它的其中一個(gè)在中國(guó)的大品種Narcissus tazetta var.chinensis Roem。 除了常見的白色水仙外，還有一個(gè)黃色的品種叫喇叭水仙?！　【庉嫳径涡螒B(tài)特征　　鱗莖卵狀至廣卵狀球形，外被棕褐色皮膜。葉狹長(zhǎng)帶狀，長(zhǎng)30―80cm，寬1.5―4cm，全緣，面上有白粉?；ㄝ阕匀~叢中抽出，高于葉面；一般開花的多為4―5片葉的葉叢，每球抽花1―7支，多者可達(dá)10支以上；傘房花序（傘形花序）著花4―6朵，多者達(dá)10余朵；花白色，芳香；花期1―3月。 水仙多為水養(yǎng)，且葉姿秀美，花香濃郁，亭亭玉立，故有凌波仙子的雅號(hào)。水仙主要分布于我國(guó)東南沿海溫暖、濕潤(rùn)地區(qū)，福建漳州、廈門及上海崇明島最為有名。水仙是草本花卉，又名金銀臺(tái)、玉玲瓏、雅蒜等，原產(chǎn)于我國(guó)浙江，福建一帶，現(xiàn)已遍及全國(guó)和世界各地。水仙花朵秀麗，葉片青翠，花香撲鼻，清秀典雅，成為世界上有名的冬季室內(nèi)和花園里陳設(shè)的花卉之一?！　【庉嫳径瘟?xí)性　　[1]性喜溫暖、濕潤(rùn)，又要排水良好。以疏松肥沃、土層深厚的沖積沙壤土為最宜，ph5～ph7.5均宜生長(zhǎng)。喜陽(yáng)光充足。 水仙花性喜陽(yáng)光、溫暖，白天水仙花盆要放置在陽(yáng)光充足的向陽(yáng)處給予充足的光照。因?yàn)橹参镄枰ㄟ^(guò)葉綠素經(jīng)過(guò)光合作用提供養(yǎng)分，這樣才可以使水仙花葉片寬厚、挺拔，葉色鮮綠，花香撲鼻。反之，則葉片高瘦、疲軟，葉色枯黃，甚至不開花?！　【庉嫳径纹贩N分類　　此屬植物全世界共有800多種，水仙盆景照片集錦(12張)其中的10多種具有極高的觀賞價(jià)值。水仙多分布在中歐、地中海沿岸和北非地區(qū)，中國(guó)的水仙是多花水仙的一個(gè)變種，種名為：Narcissus tazetta var.chinensis Roem。 地中海周邊屬于“地中海氣候”，特點(diǎn)是冬季溫和多雨，夏季炎熱干燥，和我國(guó)大部分地區(qū)“雨熱同期”的季風(fēng)氣候截然不同。對(duì)于地中海沿岸的一些植物來(lái)說(shuō)，在怡人的冬天開花，當(dāng)然要比在干熱的夏天開花更劃算，所以有不少在那里起源的觀賞花卉都是在冬天開花，除了水仙，還有仙客來(lái)、風(fēng)信子、番紅花等等。 中國(guó)在1300多年前的唐代即有栽培，深得人們喜愛，是中國(guó)的十大名花之一。水仙在中國(guó)野生分布在東南沿海地區(qū)，以上海崇明縣和福建漳州水仙最為有名，在數(shù)百年前，蘇州、嘉定等地也出產(chǎn)水仙。除了常見的白色水仙外，還有一個(gè)黃色的品種叫喇叭水仙。黃水仙在歐洲栽培歷史悠久。19世紀(jì)30年代以來(lái)，荷蘭、比利時(shí)、英國(guó)等國(guó)對(duì)黃水仙的育種和品種改良做了大量工作，目前栽培品種已達(dá)到26000個(gè)，每年還有新品種誕生。中國(guó)栽培黃水仙始于19世紀(jì)末。 2006年1月9日,中國(guó)江蘇連云港市民張丙春又培育出了能開出紅、黃、藍(lán)、綠等不同種顏色的水仙，因此又叫作彩色水仙?！　【庉嫳径沃袊?guó)水仙主要品系　　復(fù)瓣水仙　　中國(guó)水仙的主要有兩種品系：　　(1)單瓣型　　水仙國(guó)畫照片集錦(4張)福建漳州特產(chǎn)，花冠色青白，花萼黃色，花被6瓣，中間有金色的副冠，形如盞狀，花味清香 ，所以叫“金盞玉臺(tái)”亦名酒杯水仙，花期約半個(gè)月；若副冠呈白色，花多，葉稍細(xì)者，則稱銀盞玉臺(tái)。　　(2)重瓣型（復(fù)瓣型）　　花重瓣，白色，花被12瓣，卷成一簇，花冠下端輕黃而上端淡白 ，沒有明顯的副冠，名為“百葉水仙”或稱“玉玲瓏”，花期在二十天左右?；ㄐ尾蝗鐔伟甑拿?，香氣亦較差，是水仙的變種。 另外還根據(jù)產(chǎn)地分為漳州水仙和崇明水仙。通常所說(shuō)的水仙常指漳州水仙，有著“漳州三寶”之稱。漳州水仙又以園山麓種植的為最優(yōu)，漳州早晨的太陽(yáng)正好照在山腳下的花田上，下午的斜陽(yáng)被圓山擋住了射線，向陽(yáng)、遮陰兼而有之，是個(gè)冬暖夏涼的天然屏障。山下，九龍江支流和山谷泉澗縱橫交織，水源充足；花田土壤松軟，系砂質(zhì)壤土；加上地質(zhì)有溫泉經(jīng)過(guò)，即使天寒地凍的季節(jié)，也能保持適宜的地溫。水仙花就是生長(zhǎng)在這樣優(yōu)越的環(huán)境下，因而品性十分優(yōu)異?！　【庉嫳径嗡幱脙r(jià)值　　【藥名】水仙 【別名】水仙花 【來(lái)源】石蒜科水仙屬植物水仙，以鱗莖入藥。春秋采集，洗去泥沙，開水燙后，切片曬干或鮮用。 【性味歸經(jīng)】苦、辛，寒。有小毒。 【功能主治】清熱解毒，散結(jié)消腫。用于腮腺炎，癰癤疔毒初起紅腫熱痛。 【用法用量】 3～4錢。外用適量，鮮品搗爛敷患處。 【摘錄】《全國(guó)中草藥匯編》 水仙根醫(yī)藥常識(shí) 【藥 名】水仙根 【拼 音】SHUIXIANGEN 【來(lái) 源】為石蒜科植物水仙的鱗莖。 【功 效】清熱解毒 【主 治】治癰腫瘡毒，蟲咬，魚骨哽。 【性味歸經(jīng)】①《綱目》：“苦微辛，滑寒，無(wú)毒?！?②《本草再新》:“味甘苦，性寒，有毒。” 《本草再新》:“入心、肺二經(jīng)?！? 【用法用量】外用：搗敷或搗汁涂。 【用藥忌宜】本品有毒，不宜內(nèi)服。 如果較大量地食用其球莖，會(huì)有溫和的毒性。有些人會(huì)將它和洋蔥混為一談--誤食水仙花球莖者會(huì)出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹痛和腹瀉等癥狀，如果病情嚴(yán)重或者病人是兒童，醫(yī)生會(huì)建議采取靜脈滴注或口服藥物的方法來(lái)減輕惡心、嘔吐等病狀。 【處方名】水仙花根 【藥材的采收與儲(chǔ)藏】春、秋采挖較佳。將根頭挖起后，截去苗莖、須、根，洗凈泥沙，用開水潦后，曬干；或縱切成片，曬干。 【拉丁名】原植物水仙 Narcissus tazetta L. Var. Chinensis Roem. 【泡制方法】《本草會(huì)編》:“五月初收根，以童尿浸一宿，曬干，懸火暖處?！薄　　究?證】出自《本草綱目》。 【生藥材鑒定】鱗莖呈圓形，或微呈錐形，直徑約4～5厘米。外面包裹一層棕褐色的膜質(zhì)外皮，扯開后，內(nèi)心為多數(shù)相互包裹的黃白色瓣片(鱗葉)。質(zhì)地輕，無(wú)甚氣味。以個(gè)大、內(nèi)心充實(shí)者為佳。 【中藥化學(xué)成分】含偽石蒜堿(Pseudolycorine)、石蒜堿(Lycorine)、多花水仙堿(Tazettine)、漳州水仙堿等多種生物堿。水仙生物堿有一定的抗癌和抗病毒活性。 同屬植物白水仙 Narcissus papyraceus Ker一Gaw 鱗莖中含白水仙胺(Papyramine，C18 H21 O4 N，為石蒜倫堿的立體異構(gòu)體)、石蒜堿、多花水仙堿、雪花蓮胺堿(Galanthamine)、石蒜胺堿及偽石蒜堿?！　【庉嫳径?《本草會(huì)編》)　　編輯本段來(lái)源為石蒜科植物水仙的花?！　」τ弥髦戊铒L(fēng)除熱，活血調(diào)經(jīng)。①《綱目》：去風(fēng)氣。 ②《現(xiàn)代實(shí)用中藥》：治婦人子宮病，月經(jīng)不調(diào)。用法與用量?jī)?nèi)服：煎湯，0.8～1.5錢；或入散劑。外用：搗敷。選方治婦人五心發(fā)熱：水仙花、干荷葉，赤芍藥等分。為末，白湯每服二錢。(《衛(wèi)生易簡(jiǎn)方》) 相關(guān)傳說(shuō)　　我國(guó)傳說(shuō)　　1.傳說(shuō)水仙是堯帝的女兒娥皇、女英的化身。她們二人同嫁給舜，姐姐為后，妹妹為妃，三人感情甚好。舜在南巡駕崩，娥皇與女英雙雙殉情于湘江。上天憐憫二人的至情至愛，便將二人的魂魄化為江邊水仙，她們也成為臘月水仙的花神了。 2.傳說(shuō)在福建省漳州市蔡坂村圓山有一位善良的農(nóng)婦，救濟(jì)了饑餓垂死的乞丐。這乞丐原是神仙，將吃的飯噴在屋的四周，后來(lái)就長(zhǎng)出金盞銀臺(tái)（水仙）。 3.傳說(shuō)年某地一對(duì)善良的青年夫婦（金盞和銀臺(tái)）幫助了山上的一個(gè)神仙，作為報(bào)答，神仙告訴他們那里即將發(fā)生洪災(zāi)，勸他們盡快離開，不能告訴其他人。這對(duì)夫婦不忍自己離開，把消息通知了全村的人，大家當(dāng)天就搬到了最高的山上，躲避了洪災(zāi)。因?yàn)檫@對(duì)夫婦沒有守住秘密，神仙把他們變成了兩支水仙花，男人化為雄花，叫金盞，女人化為雌花，叫銀臺(tái)。（現(xiàn)在的雌雄花就是這么命名的哦） 4.相傳，在很久很久以前的一天，天上的凌波仙子在銀河邊上磨寶鏡時(shí)，無(wú)意中從云霧縫里看到龍海的南鄉(xiāng)（今稱九湖鄉(xiāng)）旱情嚴(yán)重，五谷歉收，民不聊生，一片荒涼的景象觸動(dòng)了善良仙子的心，她拋下手中的寶鏡。寶鏡落地碎成九塊，南鄉(xiāng)頓時(shí)清泉四涌，成了九湖，流水潺潺灌入田園，霎那時(shí)，九湖鎮(zhèn)花果茂盛，稻熟荔紅，連凌波仙子也被這人間美景所吸引，不禁飄然來(lái)到湖中游覽。 湖畔有個(gè)石匠叫陳龍，大伙都稱他為龍哥。他為人誠(chéng)懇，勤勞勇敢，凌波仙子愛上了龍哥。在湖畔塘邊，他們以珠定情，喜結(jié)姻緣。凌波仙子掌管水源，九湖年年風(fēng)調(diào)雨順；龍哥和鄉(xiāng)親們辛勤勞動(dòng)，九湖畔五谷豐登，九湖湖畔成了人間仙境。 不想，這人間幸福美景觸怒了妖龍，它口噴毒火，燒毀了田園村莊。為保衛(wèi)家園，凌波仙子手彈琵琶奮起抗?fàn)?，龍哥吞下寶珠化為青龍，與妖龍斗成一團(tuán)，終于邪不壓正，妖龍敗北，逃上天庭，向王母娘娘告狀。 王母娘娘聽信讒言，調(diào)遣了天兵天將前來(lái)處罰凌波仙子和龍哥。霎時(shí)，南鄉(xiāng)天昏地暗，天將還移來(lái)了圓山壓住九湖，從此水?dāng)嗳?。龍哥被壓在圓山下面。在云端里，被抓回天庭的凌波仙子眼望被毀的家園、孤寂昂首吐清泉的龍哥，她忍痛拔下銀簪，竭盡全力投往遭受苦難的南鄉(xiāng)，銀簪落在圓山腳下清泉旁，化作朵朵亭亭玉立、幽香沁人的水仙花。如今，每到歲末，九湖畔的家家戶戶都要在家中擺上幾盆水仙，以寄托對(duì)龍哥、凌波仙子的感激之情。 5.一對(duì)姓姚的夫婦，生養(yǎng)了一個(gè)漂亮乖巧的女兒。女兒長(zhǎng)大了，卻被土豪看中，要強(qiáng)占為妻。倔強(qiáng)的女孩不肯受辱，就投河自盡。上天可憐她的貞烈，就把她的魂魄化為水仙。(姚女花） 6.水仙花是十二星座中雙魚座的誕生花　　外國(guó)傳說(shuō)　　水仙的英文是Narcissus，自戀狂的英文是Narcissism，而將兩者連貫起來(lái)，是這樣的一個(gè)希臘 神話。 1.納西塞斯(Narcissus)是希臘神話里的美少年。他的父親是河神，母親是仙女。 納西塞斯出生后，母親得到神諭:納西塞斯長(zhǎng)大后，會(huì)是天下第一美男子;然而，他會(huì)因?yàn)槊詰僮约旱娜菝?，郁郁而終。為了逃避神諭的應(yīng)驗(yàn)， 納西塞斯的母親刻意安排兒子在山林間長(zhǎng)大，遠(yuǎn)離溪流、湖泊、大海，為的是讓納西塞斯永遠(yuǎn)無(wú)法看見自己的容貌。 納西塞斯如母親所愿，在山林間平安長(zhǎng)大，而他亦如神諭所料，容貌俊美非凡，成為天下第一美男子。見過(guò)他的少女，無(wú)不深深地愛上他。然而， 納西塞斯性格高傲，沒有一位女子能得到他的愛。他只喜歡整天與友伴在山林間打獵，對(duì)于傾情于他的少女不屑一顧。 山林女神厄科（Echo）對(duì)納西塞斯一見鐘情，但是苦于不能表達(dá)自己的感情，只能簡(jiǎn)單地重復(fù)別人的話音。 納西塞斯對(duì)她的癡情不理不睬。 納西塞斯的鐵石心腸使她傷透了心。她請(qǐng)求愛情女神阿弗洛狄忒懲罰他，讓他承受痛苦的熬煎。憂郁、期盼、一無(wú)所獲，使她離開了她往昔的伙伴，漫無(wú)目的地走進(jìn)了森林。在這里，她的憂傷有增無(wú)減，容顏憔悴，她從山林消失了，但是，她那柔美的聲音始終縈繞幽谷而不去。如果你漫步在寂靜的山林，她會(huì)回應(yīng)你的聲音。這就是山林女神厄科 - Echo（回音）。 納西塞斯的冷面石心，傷透了少女的心，報(bào)應(yīng)女神娜米西斯(Nemesis)看不過(guò)眼，決定教訓(xùn)他。一天， 納西塞斯在野外狩獵，天氣異?？釤幔灰粫?huì)兒，他已經(jīng)汗流浹背。就在這時(shí)，微風(fēng)吹來(lái)，滲著陣陣清涼，他循著風(fēng)向前走。逛著逛著，迎面而來(lái)的，是一個(gè)水清如鏡的湖。湖，對(duì)納西塞斯來(lái)說(shuō)，是陌生的。 納西塞斯走過(guò)去，坐在湖邊，正想伸手去摸一摸湖水，試試那是一種怎樣的感覺，誰(shuí)知當(dāng)他定睛在平滑如鏡的湖面時(shí)，看見一張完美的面孔，不禁驚為天人， 納西塞斯心想:這美人是誰(shuí)呢?真漂亮呀。凝望了一會(huì)兒，他發(fā)覺，當(dāng)他向水中的美人揮手，水中的美人也向他揮手;當(dāng)他向水中的美人微笑，水中的美人也向他微笑;但當(dāng)他伸手去觸摸那美人，那美人便立刻消失了;當(dāng)他把手縮回來(lái)，不一會(huì)兒，那美人又再出現(xiàn)，并情深款款地看著他， 納西塞斯當(dāng)然不知道浮現(xiàn)湖面的其實(shí)就是自己的倒影。他竟然深深地愛上了自己的倒影。為了不愿失去湖中的人兒，他日夜守護(hù)在湖邊，日子一天一天地過(guò)去， 納西塞斯還是不寢不食，不眠不休地呆在湖邊，甘心做他心中美人的守護(hù)神，他時(shí)而伏在湖邊休息，時(shí)而繞著湖岸漫行，但目光始終離不開水中的倒影，永遠(yuǎn)是目不轉(zhuǎn)睛地凝望湖面，最后，神諭還是應(yīng)驗(yàn)了。 納西塞斯因?yàn)槊詰僮约旱牡褂埃葑涝诤??！　∠膳畟冎肋@件事后，傷心欲絕，趕去湖邊，想把納西塞斯的尸體好好安葬。但納西塞斯慣坐的湖邊，除了長(zhǎng)著一叢奇異的小花外，空空如也。原來(lái)愛神憐惜納西塞斯，把他化成水仙，盛開在有水的地方，讓他永遠(yuǎn)看著自己的倒影。那叢奇異的小花，，清幽脫俗而高傲孤清，甚為美麗。為了紀(jì)念納西塞斯，仙女們就把這種花命名為Narcissus，也就是水仙花了。而這亦是水仙為何總是長(zhǎng)在水邊的原故。也因?yàn)檫@個(gè)故事，人們用Narcissism形容那些異常喜愛自己容貌、有自戀傾向的人。 2.另一版本說(shuō)，沼澤女仙看上了他，與他交好時(shí)，他從沼澤女仙的眼睛里看到他自己的倒影，他想再看，于是，沼澤女仙騙她說(shuō)那是她的靈魂，將之誘入自己的世界。并把他弄死在沼澤里。 3.還有一說(shuō)，說(shuō)納西塞斯有個(gè)雙胞胎妹妹，兩人感情很好，但他的妹妹很年輕就去世了，納西塞斯很想念她，一天，他在池塘水里看到自己，以為那是他的妹妹，就呆在那里久久不肯離去以至于最后死在池塘邊。 注：此傳說(shuō)指歐洲水仙，與中國(guó)水仙為同屬的不同種?！　【庉嫳径卧敿?xì)介紹　　水仙為我國(guó)十大名花之一，我國(guó)民間的請(qǐng)供佳品，每過(guò)新年，人們都喜歡清供水仙，點(diǎn)綴做為年花。因水仙只用清水供養(yǎng)而不需土壤來(lái)培植。水仙的根，如銀絲，纖塵不染；水仙的葉，碧綠蔥翠傳神；水仙的花，有如金盞銀臺(tái)，高雅絕俗，婀娜多姿，清秀美麗，潔白可愛，清香馥郁，且花期長(zhǎng)。這珍貴的花卉早已走遍大江南北，遠(yuǎn)度重洋，久負(fù)盛名，譽(yù)滿全球。她帶走了我國(guó)的春天，我國(guó)人民的情誼和美好的心愿，贏得了“天下水仙數(shù)漳州”之美稱。 中國(guó)水仙花屬石蔥科、水仙屬多年生草本植物，鱗莖生得頗象洋蔥、大蒜、故六朝時(shí)稱“雅蒜”、宋代稱“天蔥”。之后，人們還給她取了不少巧妙、美麗的名字，如金盞、銀臺(tái)、儷蘭、雅客、女星等等。這里有著許多關(guān)于水仙花優(yōu)美動(dòng)人的民間故事和傳說(shuō)。 據(jù)說(shuō)，宋代時(shí)，有一閩籍的京官告老回鄉(xiāng)，當(dāng)他乘船南返，將要回到家鄉(xiāng)漳州時(shí)，見河畔長(zhǎng)有一種水 水仙花　　本植物，并開著芳香的小白花，便叫人采集一些，帶回培植。據(jù)《蔡坂鄉(xiāng)張氏譜記》載；明朝景泰年間，他們的祖宗張光惠在京都做學(xué)官，一年冬天請(qǐng)假回鄉(xiāng)，船過(guò)江西吉水，發(fā)現(xiàn)近岸水上，有葉色翠綠、花朵黃白、清香撲鼻的野花，于是拾回蔡板栽培育成新卉傳下。 傳說(shuō)崇明水仙來(lái)自福建。那是唐代武則天女皇要百花同時(shí)開放于她的御花園，天上司花神不敢違旨，福建的水仙花六姐妹當(dāng)然也不例外，被迫西上長(zhǎng)安。小妹妹不愿獨(dú)為女皇一人開花，只行經(jīng)長(zhǎng)江口，見江心有塊凈土，就悄悄溜下在崇明島。所以，福建水仙五朵花一株開，崇明水仙一朵怒放。 水仙花早在宋代就已受人注意和喜愛?！墩闹莞尽酚涊d：明初鄭和出使南洋時(shí)，漳州水仙花已被當(dāng)作名花而遠(yuǎn)運(yùn)外洋了?！敖杷_花自一奇，水沉為骨玉為肌”。水仙花 水仙花　　通常是在精致的淺盆中栽培，然而，它對(duì)生活也挺簡(jiǎn)單樸素，適當(dāng)?shù)年?yáng)光和溫度，只憑一勺清水，幾粒石子也就能生根發(fā)芽。寒冬時(shí)節(jié)，百花凋零，而水仙花卻葉花俱在，勝過(guò)松、竹、梅，儀態(tài)超俗，故歷代無(wú)數(shù)文人墨客都為水仙花題詩(shī)作畫，呈獻(xiàn)了不少幽美的篇章。 水仙花主要有兩個(gè)品種：一是單瓣，花冠色青白，花萼黃色，中間有金色的冠，形如盞狀，花味清香，所以叫“玉臺(tái)金盞”，花期約半個(gè)月；另一種是重瓣，花瓣十余片卷成一簇，花冠下端輕黃而上端淡白，沒有明顯的付冠，名為“百葉水仙”或稱“玉玲瓏”，花期約二十天左右。水仙花分布的范圍極小，只在漳州八大勝地之一的園山東麓一帶，因它具有得天獨(dú)厚的條件：園山擋住了烈日，園山在斜影所及的地方日照較短，為水仙花栽培創(chuàng)造了有利格條件。當(dāng)?shù)赜懈柙疲骸皥@山十八面，面面出王侯，一面不封侯，出了水仙頭?！? 每年春節(jié)，能工巧匠們創(chuàng)作出的水仙盆景雕刻藝術(shù)，且能依照人們的愿望，在預(yù)定的期間里開放，給節(jié)日、壽誕、婚喜、迎賓、慶典增添了不少光彩。那栩栩如生，生氣盎然，耐人尋味，怪不得人們贊譽(yù)水仙一青二白，所求不多，只清水一盆，并不在乎于生命短促，不在乎刀刃的“創(chuàng)傷”，不在乎于嚴(yán)寒的“凌辱”，始終潔身自愛，帶給人間的是一份綠意和溫馨?！　【庉嫳径卧耘嗉夹g(shù)　　綜述　　中國(guó)水仙需要經(jīng)過(guò)幾個(gè)月的種植才能開花，如果你11月多的時(shí)候種的話過(guò)年以前就能開花了。在秋季9一10月間栽培，翌年5月葉子枯黃，6月以鱗莖球形式進(jìn)入休眠，休眠期間鱗莖球繼續(xù)進(jìn)行生理、生化活動(dòng)。用側(cè)球繁殖的，第二年進(jìn)入休眠后挖球，經(jīng)過(guò)貯藏期，其中大球冬天開花，一般l球l枝花，市售的崇明水仙就是這樣。用側(cè)芽繁殖的，第二年休眠后挖球，秋季再行種植，冬季開花，也是l球l枝花。從側(cè)球種植1年(跨2年)的和側(cè)芽種植2年(跨3年)的球根中，精選大形的優(yōu)良鱗莖球作種球，秋季進(jìn)行閹割加工后，再行種植，精心培養(yǎng)，次年可獲得1個(gè)形體大、兩邊具側(cè)球、開多枝花的鱗莖球，即商品球。 水仙生長(zhǎng)發(fā)育各階段(如營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)期、鱗莖膨大期、花芽分化期、開花期)需要不同的環(huán)境條件。其根、莖、葉、花各部器官對(duì)環(huán)境條件的要求也不一致。水仙生長(zhǎng)期喜冷涼氣候，適溫為10-20℃，可耐0℃低溫。鱗莖球在春天膨大，干燥后，在高溫中(26℃以上)進(jìn)行花芽分化。經(jīng)過(guò)休眠的球根，在溫度高時(shí)可以長(zhǎng)根，但不發(fā)葉，要隨溫度下降才發(fā)葉，至溫度約6-10℃時(shí)抽花苔。在開花期間，如溫度過(guò)高，開花不良或萎蔫不開 花。在溫度適當(dāng)?shù)那闆r下，它喜光照，也較耐陰。對(duì)培養(yǎng)開花的球根，長(zhǎng)時(shí)間的光照能抑制葉片生 長(zhǎng)，有助花摹伸長(zhǎng)，高出葉片。生長(zhǎng)期間好肥水，如缺水，則生長(zhǎng)欠佳。生長(zhǎng)后期需充分干燥，否則影響芽分化。土壤要疏松、膨軟、中性或微酸性?！　》敝场　∫弧?cè)球繁殖 這是最普通常用的一種繁殖方法。儲(chǔ)球著生在鱗莖球外的兩側(cè)，僅基部與母球相連，很容易自行脫離母體，秋季將其與母球分離，單獨(dú)種植，次年產(chǎn)生新球。 二、側(cè)芽繁殖 側(cè)芽是包在鱗莖球內(nèi)部的芽。只在進(jìn)行球根閹割時(shí)，才隨挖出的碎鱗片一起脫離母體，揀出白芽，秋季撒播在苗床上，翌年產(chǎn)生新球。 三、雙鱗片繁殖 1個(gè)鱗莖球內(nèi)包含著很多側(cè)芽，有明顯可見的，有隱而不見的。但其基本規(guī)律是閑兩張鱗片1個(gè)芽。用帶有兩個(gè)鱗片的鱗莖盤作繁殖材料就叫雙鱗片繁殖。其方法是把鱗莖先放在低溫4-10℃處4-8周，然后在常溫中把鱗莖盤切小，使每塊帶有兩個(gè)鱗片，并將鱗片上端切除留下2厘米作繁殖材料，然后用塑料袋盛含水50％的蛭石或含水6％的砂，把繁殖材料放入袋中，封閉袋口，置20-28℃溫度中黑暗的地方。經(jīng)2-3月可長(zhǎng)出小鱗莖，成球率80-90％。這是近年開始發(fā)展的新方法，四季可以進(jìn)行，但以4-9月為好。生成的小鱗莖移栽后的成活率高，可達(dá)80一100％。 四、組織培養(yǎng) 用MS培養(yǎng)基，每升附加30克蔗糖與5克的活性炭，用芽尖作外植體，或用具有雙鱗片的莖盤5×10毫米作外植體，PH值5-7；裝入20x100毫米的玻璃管中，每管10毫升培養(yǎng)基，經(jīng)消毒后，每管植入一個(gè)外植體，然后在25℃中培養(yǎng)，接種10天后產(chǎn)生小突起，20天后成小球，1月后轉(zhuǎn)入在含NAA0.1/毫克l／2MS的培養(yǎng)基中，6-8周后有葉、有根，移栽在大田中，可100％的成活。用莖尖作外植體的，還有去病毒的作用?！　≡耘唷　∷稍耘嘤泻档卦耘?、水田栽培與無(wú)土栽培等三種方法。 一、旱地栽培 每年挖球之后，把可以上市出售的大球挑出來(lái)，余下的小側(cè)球可立即種植。也可留待9一10月種植。一般認(rèn)為種得早，發(fā)根好，長(zhǎng)得好。種植時(shí)，選較大的球用點(diǎn)播法，單行或 寬行種植。單行種植時(shí)用6x 25厘米的株行距，寬行種植的用6x15厘米株行距，連續(xù)種3-4行后，留出35-40厘米的行距，再反復(fù)連續(xù)下去。旱地栽培的，養(yǎng)護(hù)較粗放，除施2-3次水肥外，不常澆水。單行種植的常與農(nóng)作物間作。 二、水田栽培 (一)種球選擇與分級(jí)栽培 種球選擇甚為嚴(yán)格，要求選無(wú)病蟲害、無(wú)損傷、外鱗片明亮光滑、脈紋清晰的作種球，并按球的大小、年齡分三級(jí)栽培。 1．1年生栽培：從2年生栽培后的側(cè)球(也叫鉆子頭)，或從不能作二年生栽培的小鱗莖中選 出球體堅(jiān)實(shí)、寬厚、直徑約3厘米的作種球。用撒播、條播或點(diǎn)播法栽培。每畝約栽2、3萬(wàn)株。 2．2年生栽培：經(jīng)過(guò)1年生栽培后，球成圓錐形，從中選出堅(jiān)實(shí)、頂租、直徑約4厘米以上的作種球、栽培養(yǎng)護(hù)較1年生的細(xì)致。每畝約栽8000－l0000株。 3．3年生栽培：3年生栽培也叫商品球栽培。是上市出售、供觀賞前的最后一年栽培，其栽培管理極為精細(xì)，至為重要。它是從經(jīng)過(guò)2年生栽培的球中，選出球形闊、矮，主芽單一，莖盤寬厚、頂端粗大、直徑在5厘米以上的球作種球，種前剝掉外側(cè)球，并用閹割法除去內(nèi)側(cè)芽，使每球只留一個(gè)中心芽。每畝約栽5000株?！　≡耘嘁c(diǎn)　　1．耕地浸田：8-9月把土地耕松，然后在田間放水沒灌，浸田l一2周后，把水排干。隨后再耕翻5-6次，深度在35厘米以上，使下層土壤熟化、松軟，以提高肥力，減少病蟲害和雜草，并增加土壤透氣性。 2．施肥作畦：水仙需要大量的有機(jī)肥料作基肥。3年生栽培，每畝需要有機(jī)肥5000-l萬(wàn)公斤，適當(dāng)拌一些過(guò)磷酸鈣或鈣鎂磷肥，約20-50公斤，2年生栽培用肥量減半，1年生栽培的可以更減少些。這些肥料要分幾次隨翻地翻入土中，使土壤疏松，肥料均勻，然后將土壤表面整平，作成寬120厘米，高40厘米的畦，溝寬約35 -40厘米。畦面要整齊、疏松，溝底要平滑、堅(jiān)實(shí)，略微傾斜，使流水暢通。 3．種球閹割：為了使鱗莖球經(jīng)過(guò)最后一次栽培后飛躍增大，有利于多開花，需采用種球閹割手術(shù)。這項(xiàng)手術(shù)的原理與一般植物剝芽一樣，是使養(yǎng)分集中，主芽生長(zhǎng)健壯，翌年能獲得一個(gè)碩大的鱗莖球。