金銀花的原植物是忍冬 Lonicera japonica Thunb 為忍冬科植物，又名銀花、二花。多年生常綠藤狀灌木。全國主產(chǎn)山東、河南，大部分地區(qū)均可生產(chǎn)，其中盛產(chǎn)優(yōu)質(zhì)金銀花的生產(chǎn)區(qū)域在北緯 32o-35o 之 m 間。
??? 一、金銀花的保健價值

??? 金銀花自古以來就以它的藥用價值廣泛而著名?！渡褶r(nóng)本草經(jīng)》記載： 金銀花性寒味甘，具有清熱解毒、涼血化淤之功效，主治外感風熱、瘟病療毒、紅腫熱痛、便膿血 等。

??? 近年來，在傳統(tǒng)醫(yī)學的基礎上，又開發(fā)出了諸如 銀黃口服液 、 雙黃連口服液 、含有金銀花的 中華牙膏 、 忍冬花香煙 、 健腦補腎丸 、 清熱解毒口服液 、 金銀花溶液 、 金銀花洗面奶 ' 、 金銀花啤酒 、 金銀花晶 、 金銀花茶 等數(shù)十個醫(yī)療和保健產(chǎn)品，在國內(nèi)外市場一直俏銷不衰。金銀花廣泛的藥用價值和保健用途，給商家?guī)砹藷o限的商機。國家商業(yè)部南京野生植物研究所利用現(xiàn)代科學技術(shù)，研究開發(fā)的金銀花茶，產(chǎn)品俏銷香港、新加坡和美國。用金銀花提取的醫(yī)用原料 綠原酸 每公斤售價高達 1000 元以上，在國內(nèi)外市場仍是供不應求的搶手貨。金銀花也可以不經(jīng)加工，烘曬成干品后直接出口創(chuàng)匯，中國每年出口金銀花創(chuàng)匯達數(shù)千萬美元。

???? 二、金銀花的三大效益

???? 1 、經(jīng)濟效益：金銀花渾身都是寶，引進種植金銀花的經(jīng)濟回報十分的豐厚。金銀花的用途越來越廣，開始由單一的中草藥逐步向茶葉、飲料，食品和日用化工產(chǎn)品等方面發(fā)展。金銀花新產(chǎn)品不但在國內(nèi)市場悄銷，尤其是在國內(nèi)市場上也受到了普遍的歡迎和青睞。

??? 一畝金銀花栽植 450 穴，可在第三至四年進入盛花期，畝產(chǎn)優(yōu)質(zhì)干花 100-150 公斤，按近幾年市場平均價 30 元 / 公斤計算，可實現(xiàn)畝產(chǎn)值 3000-4500 元。如果實施科學管理，可保持 10 年以上產(chǎn)量不衰。

???? 2 、金銀花的醫(yī)療效益：金銀花是我國名貴中藥材，《名醫(yī)別錄》記敘了金銀花具有治療 暑熱身腫 之功效。李時珍在《本草綱目》中說；金銀花能治療一切風濕氣及諸腫毒、疥癬、楊梅諸惡瘡。 稱金銀花既是 治風除悵、解痢逐尸 之良藥，又為 散熱解毒，消腫治瘡 之良劑。最近，美國科學家宣布：金銀花可以防治一直無法治療的世界頑癥 愛滋病 。隨著世界科學技術(shù)的不斷進步，國內(nèi)外對金銀花的認識有了進一步提高。據(jù)現(xiàn)代藥理分析報告：金銀花的花、莖、葉中所含的主要藥用成分為綠原酸。綠原酸在臨床上被證明具有廣譜的抗菌消炎和殺滅病毒之作用。金銀花中還含有皂甙，肌醇，揮發(fā)油及黃酮等；莖中含有皂甙木樨草黃素和纖維素等；葉中含有忍冬甙，鞣質(zhì)，番木甙，紫丁香甙等；果實中還有還原糖等有用物質(zhì)?，F(xiàn)代醫(yī)學研究證明：金銀花對于鏈球菌、腦膜炎球菌都有較強的抑菌能力。金銀花對治療流行性感冒和許多炎癥均有很好療效。

???? 3 、金銀花的生態(tài)效益：金銀花的根系特別發(fā)達，適應性極廣。金銀花枝條蔓生，葉面積密度大，三年生的金銀花單株一般有 300 個枝條，它的葉子與枝條所控制的范圍以內(nèi)，大風不能夠刮走土壤，暴雨的雨滴也不能夠濺擊地面。金銀花具有很強的耐干旱、耐貧瘠、耐水淹、耐鹽堿和保持水土的能力。隨著我國西部大開發(fā)和 山川秀美 、退耕還林、退耕還草等治山治水工程全面深入地開展，金銀花在生態(tài)建設方面也必將越來越顯示出它的重要的生態(tài)保護作用。

???? 三、種植基地的選擇與生態(tài)環(huán)境

??? 根據(jù)《中藥材生產(chǎn)管理規(guī)范》（GAP）要求，結(jié)合金銀花生物學特性，金銀花種植基地必須達到如下條件。以供大家參考。

??? 1 、自然環(huán)境：金銀花最佳適種區(qū)域：北緯 32 ゜ - 35 ゜ ，東經(jīng) 105 ゜ - 110 ゜ ，最佳海拔 600-1200 米。金銀花適宜于山地、丘陵。

??? 2 、氣候條件：金銀花種植對光、熱、濕度條件要求不。只要滿足年均光照時數(shù)在 1300-1800 小時，年均降雨量在 1000 毫米左右，均可生長良好。

??? 3 、土壤條件：金銀花對土壤要求不嚴，特別適于土質(zhì)疏松、土肥沃、排水良好的泥沙土。根據(jù) GAP 要求，金銀花種植基地必須達到國家土壤環(huán)境質(zhì)量 2 級以上標準，即在土壤 PH 值 6.5-7.5 的情況下，鎘的含量≦ 0.6mg/kg, 汞含量≦ 0 。 5mg/kg ，鉻（水田）≤ 300mg/kg ，種植基地無施用六、六、六和 DDT 農(nóng)藥的生產(chǎn)歷史（ 30 年隔離期），有必要進行凈化。

??? 4 、灌溉水質(zhì)條件：基地必須保證灌溉用水方便，且達到國家農(nóng)田灌溉水質(zhì)標準、即早作農(nóng)業(yè)的情況下，水質(zhì) PH 值在 5.5-8.5 之間，總砷、鉻、鉛的含量均≤ 0.1mg/t, 銅的含量≤ 1mg/t 。

??? 5 、大氣環(huán)境標準：基地環(huán)境大氣必須保證無污染、無毒害、無工業(yè)三廢及垃圾場所，按 GAP 要求必須達到國家空氣質(zhì)量 2 級標準、即 SO2 含量日平均≤ 0.15mg/m3 、總懸浮顆粒物日平均≤ 0.30mg/m3 、可及人顆粒物日平均≤ 015mg/m3 、一氧化碳含量日平均≤ 4mg/m3 、溴氧 O3 含量每小時平均≤ 0.16mg/m3 、鉛 Pb 的含量年平均≤ 1mg/m3 。

??? 6 、基礎條件：交通便利、通訊暢通。

??? 四：金銀花栽培要點

??? 1 、整地移栽

??? ①、選地整地：金銀花對土壤酸堿度要求不嚴，在 PH5.5--7.8 之間均能生長。選擇遠離城市污染土壤疏松，排水良好，靠水源近的肥沃砂壤土。在選好的地塊上，每畝施入農(nóng)家肥 2500Kg ，深翻整平，再整成 150cm 寬的畦，即可挖窩移栽。

??? ②、移栽時間：金銀花一年四季均可移栽或扦插，但以春季 3-4 月，秋季 9-11 月移栽的成活率高。

??? ③、移栽密度和方法：金銀花的栽植以 350-450 穴為宜，一般采用 150-180 × 100-120cm 的行株距。移栽方法：按上述行株距，挖成長寬各 35cm 、深 25-30cm 的移栽穴，每穴施入農(nóng)家肥 5-10Kg （未施面積的每穴 10Kg ）、餅肥 50g ；過磷酸鈣 150g ，充分拌勻后，在窩的 4 個角各栽植 1 株，窩中心栽 1 株，成梅花形，栽植深度 20cm ，然后澆水，覆土壓實。

??? 2 、追肥

??? 為奪高產(chǎn)，一般追肥 5 次。第一次在開春前施 壯苗肥 （栽后第一年可不施壯苗肥），促使長新枝，使金銀花莖葉生長茂盛；第二次追肥于 3 月重施 花前肥 ，促使多抽花序，大量開花，每畝施入人類尿 3000Kg ，每窩施 10Kg ，或每窩施 50-100g 硫酸銨；第三次施肥于采花后進行 一次花后肥 ，通過追肥促使植株迅速恢復長勢；第四次在第二次采花后進行 二次花后肥 。最后一次在冬至前施 越冬肥 ，主要以農(nóng)家肥和磷肥、餅肥為好。施肥量視株叢大小而定，大叢蔸施農(nóng)家肥 6-10Kg ，過磷酸鈣 150-250g 。施肥應在株叢周圍開環(huán)狀溝施下，施后覆土，以免肥料流失。

??? 3 、中耕除草

??? 移栽后第一、二、三年每年中耕除草三次，發(fā)新葉時進行第一次， 7-8 月進行第二次，秋未冬初霜凍前進行第三次。從第四年起只在早春秋未冬初各進行一次。中耕時，在植株周圍淺松土，以免傷根，要防止根系露出地面，并培土以保護植株，尤其是冬季。

??? 4 、修剪

??? 修剪是提高金銀花產(chǎn)量的重要措施之一。據(jù)山東經(jīng)驗，把金銀花修剪成單干矮小灌木狀，開花多，產(chǎn)量高。其方法是：定植的 1--2 年生植株，培養(yǎng)主干高 15--20 厘米，選留主干 4--5 個，其余枝條剪成長 15 厘米左右。經(jīng)幾年修剪后，干高 30--40 厘米，形成主干粗的矮小灌木狀，使花墩呈傘形，通風透光好。每年冬季至萌芽前，剪去枯、老、細弱及過密的枝條，使其多發(fā)新枝條，多開花。剪枝后提高了花墩各部位的光能利用率，減少了養(yǎng)分的消耗，提高了單蛀產(chǎn)量。

??? 5 、打頂

??? 當年新抽的枝能發(fā)育成花枝，打頂能促使多發(fā)新枝，達到枝多花多的目的。打頂?shù)姆椒ㄊ牵簭哪钢觊L出的主干留 1--2 節(jié)， 3 節(jié)以上摘掉；以后從 2 級分枝上長出的花枝一般不打頂，讓其自然開花。一般節(jié)密，葉細的幼枝即是花枝，應保留；無花的生長枝節(jié)長，葉較大，枝條較粗，消耗養(yǎng)分應去掉。通過打頂使每一株都形成叢生的小灌木狀，增大營養(yǎng)空間，促使大批花蕾提早形成，進而達到高產(chǎn)的目的。

??? 五、金銀花病蟲害防治

??? 害蟲主要有蚜蟲、天牛等。蚜蟲使花和花蕾卷縮，枝條停止發(fā)育造成嚴重減產(chǎn)?？蓢娛?40% 樂果乳油 800--1500 倍夜防治。天牛的幼蟲蛀入木質(zhì)化的莖桿危害莖基部至老莖枯死?？捎盟幟搋?80% 敵百蟲原液塞入蛀孔內(nèi)。發(fā)現(xiàn)成蟲及時捕捉。

??? 六、金銀花的采收加工

??? 1 、采收 金銀花開放的時間比較集中，約 15 天左右。因此適時采收是提高金銀花產(chǎn)量和質(zhì)量的關(guān)鍵。一般于 5 月中下旬采摘頭茬花，以后每隔 1 個月采二茬花、三茬花。當花蕾上部膨大，呈乳白色，基部青綠色，色澤鮮艷有光澤是采摘的金銀花稱“二白花”；花蕾全部變成乳白色時采摘的金銀花稱“大白針”。一天之內(nèi)，以清晨至上午 9 時前所采的花蕾質(zhì)量最佳，花香氣濃，保色好，且不會損傷未成熟的花蕾。過早，花蕾嫩小色青綠色，質(zhì)量差，產(chǎn)量低；過遲花已開放失去了藥用價值。

??? 2 、加工 金銀花采后應立即曬干或烘干，以烘干加工質(zhì)量最好，一等花加工率高。烘干的關(guān)鍵是掌握好溫度：初烘時溫度不宜過高控制在 30 ℃ 左右，烘 2 小時后，溫度可升至 40 ℃ 左右，鮮花逐漸排除水汽，洪 5--10 小時后，保持溫度 45--50 ℃ ，再烘 10 小時，這時鮮花水分大部分已經(jīng)排出，打開門窗放氣。然后溫度升至 55 ℃ ，快速干燥。握之有頂手感時，即成商品。無論曬干或烘干切忌用手翻動或停烘，未干之前切忌回潮，否則商品花色和品質(zhì)下降。

??? 七、質(zhì)量標準

??? 一等：干貨，花蕾呈棒狀，上粗下細，略彎曲。表面綠白色，氣清香，味甘微苦，無開放花朵，破裂花蕾及黃條不超過 5% 。無黑頭、黑條、枝葉、雜質(zhì)、蟲蛀、霉變。

??? 二等：干貨，黑頭、破裂花蕾及黃條不超過 10% 。余同一等。

??? 三等：干貨，開放花朵、黑頭、黑條、破裂花蕾及黃條不超過 30% 。余同一等。

??? 四等：干貨，花蕾及開放花朵兼有。色澤不分。枝葉不超過 3% 。余同一等。