家庭存茶無(wú)非兩大類，一類是以鮮飲為主的茶，這類茶一般要在12-24個(gè)月之內(nèi)喝完，如綠茶（普洱生茶除外）、黃茶、非足火烏龍茶等；一類是以陳年茶為目標(biāo)的茶，這類茶主張?jiān)疥愒较?，陳放時(shí)間可能會(huì)長(zhǎng)達(dá)十幾年甚至二十多年，如足火烏龍茶、普洱生茶、白茶、黑茶等。

以鮮飲為主的茶存放時(shí)，只要能保證茶質(zhì)穩(wěn)定，不發(fā)生變化就可以了，以密封、干燥為宜（在不受潮、不串味的前提下，冷藏效果更佳），不需要隔段時(shí)間拿出來(lái)透氣。

家庭存放以陳年茶為目標(biāo)的茶是否需要經(jīng)常透氣有爭(zhēng)議從題主所問(wèn)問(wèn)題下方的圖片可以看出，題主所存的應(yīng)該是以普洱生茶、白茶、黑茶為主的陳年茶。對(duì)于這類茶的家庭存放，茶友們的爭(zhēng)議很大：

有的茶友認(rèn)為以陳年茶為目標(biāo)的茶在存放時(shí)應(yīng)該以密封、靜置為主，不宜經(jīng)常翻動(dòng)、透氣，因?yàn)樵诜瓌?dòng)、透氣的過(guò)程中，茶會(huì)跑香，茶質(zhì)會(huì)受損。

有的茶友認(rèn)為以陳年茶為目標(biāo)的茶在存放時(shí)應(yīng)該經(jīng)常翻動(dòng)，隔幾個(gè)月就應(yīng)該拿出來(lái)透氣，以此保證茶在轉(zhuǎn)化時(shí)能夠有足夠的氧氣，如果存茶的濕氣太大，順便還可以把濕氣晾干。

家庭存放以陳年茶為目標(biāo)的茶不僅不需要經(jīng)常透氣，而且非常忌諱隔幾個(gè)月就拿出來(lái)透氣個(gè)人認(rèn)為，家庭存放普洱生茶、白茶、黑茶等以陳年茶為目標(biāo)的茶時(shí)，不需要隔三四個(gè)月就拿出來(lái)透氣，而且這樣做還是存茶大忌。

大家都知道，普洱生茶、白茶、黑茶存放時(shí)需要合適的溫度（攝氏20—30度）和濕度（50—70度），不僅如此，也需要有足夠的氧氣。所以，家庭存茶正常情況下不會(huì)以真空、冷藏的形式來(lái)存放這些茶。

1.常見(jiàn)的家庭存茶容器能夠保證茶轉(zhuǎn)化時(shí)需要的氧氣

家庭在存放普洱生茶、白茶、黑茶等以陳年茶為目標(biāo)的茶時(shí)，為防止存茶受潮、跑香，會(huì)采用一些容器來(lái)存放這些茶，常見(jiàn)的存放容器有：塑料袋（扎口）、自封袋、厚紙箱、陶缸、陶罐等。

這些容器在一定程度上都不是真空環(huán)境，從我自己的存茶經(jīng)驗(yàn)和茶友們交流得來(lái)的經(jīng)驗(yàn)來(lái)看，用這些容器來(lái)存茶，裝茶及存茶時(shí)滲進(jìn)去的氧氣就足夠供茶轉(zhuǎn)化所用了，完全沒(méi)有必要再通過(guò)透氣來(lái)獲取更多的氧氣。

2.經(jīng)常把存茶拿出來(lái)透氣，茶會(huì)跑香，茶質(zhì)會(huì)受損

在某種意義上來(lái)說(shuō)，存放普洱生茶、白茶、黑茶等以陳年茶為目標(biāo)的茶宜靜不宜動(dòng)，翻動(dòng)太勤的話，茶會(huì)跑香，陳放出來(lái)的茶會(huì)因?yàn)榕芟愣焚|(zhì)不高。存茶時(shí)，過(guò)分勤快不僅不利于茶的轉(zhuǎn)化，反而還會(huì)損害茶質(zhì)。

在普洱茶陳年茶市場(chǎng)，我們偶爾會(huì)碰到一些倉(cāng)儲(chǔ)干凈但是喝起來(lái)又沒(méi)有什么味道的年份茶，這些茶就是典型的跑香茶。

對(duì)于陳年茶來(lái)說(shuō)，無(wú)味之味是一種存茶悖論。

3.抽濕機(jī)或食品干燥劑能夠有效防止存茶受潮

可能有些茶友會(huì)說(shuō)，經(jīng)常把茶拿出來(lái)透氣，可以經(jīng)常檢查茶的存放情況，可以有效防止茶葉受潮。

茶葉在存放時(shí)固然怕受潮，但也會(huì)還怕跑香，受潮茶葉會(huì)發(fā)生霉變，跑香茶葉會(huì)變得飲之無(wú)味，這兩種情況都是存茶大忌。

其實(shí)，如果只是要防止茶葉受潮，透氣并不是唯一有效的手段（而且還有跑香的風(fēng)險(xiǎn)）。在存茶時(shí)，使用抽濕機(jī)或食品干燥劑，既能夠有效防止存茶受潮，茶葉又沒(méi)有跑香的風(fēng)險(xiǎn)。所以，如果只是為了防潮，在存茶房間使用抽濕機(jī)，或者在存茶容器內(nèi)部置放食品干燥劑應(yīng)該是相對(duì)比較安全的選擇。

“大環(huán)境透氣，小環(huán)境密封”是存茶的基本原則不管是家庭存茶還是專業(yè)茶倉(cāng)存茶，“大環(huán)境透氣，小環(huán)境密封”是存茶的基本原則。家庭存茶時(shí)，只要保證存茶房間透氣，不會(huì)產(chǎn)生悶味就可以了。至于用容器收納的茶葉，最好讓它們安安靜靜地躺在容器里慢慢地轉(zhuǎn)化，不是真空的密封環(huán)境里的氧氣足夠它們轉(zhuǎn)化使用，把它們拿出來(lái)透氣獲取氧氣純屬畫(huà)蛇添足。

至于家庭存茶的防潮，經(jīng)常拿出來(lái)透氣并不能有效防止茶葉受潮，抽濕機(jī)或食品干燥劑是更好的選擇。

結(jié)語(yǔ)對(duì)每一個(gè)喜好存茶的茶友來(lái)說(shuō)，存茶時(shí)，在看顧茶葉的時(shí)候，讓茶葉陪著自己慢慢地變老，變得更有價(jià)值，既是一種希望，也是一種樂(lè)趣。

但是，這種看顧更像是一種精心呵護(hù)至于的靜靜等待，而經(jīng)常拿出來(lái)透氣對(duì)于茶來(lái)說(shuō)，更像是一種不能承受的折騰。存茶不需要經(jīng)常翻動(dòng)，每三四個(gè)月拿出來(lái)透氣。

生命的意義在于做好自己該做的事情以后安靜、耐心地等待，存茶也應(yīng)如此。