廣州花市年三十最后撤場前為什么商家寧愿砸掉也不送人或低價賣?
作為一個在廣州做過花卉園藝行業(yè),并做過兩三年年宵花市的人來說,對這一現(xiàn)象應(yīng)該有一點(diǎn)點(diǎn)自己的看法。
廣州作為一個有悠久歷史的花城,可以說每家每戶過年的時候都會買上幾盆應(yīng)節(jié)的花卉擺在家里增加節(jié)日氣氛,獨(dú)特的氣候也使得廣州春節(jié)期間能有各種花卉開放,為了應(yīng)節(jié),從業(yè)者也會在技術(shù)上調(diào)控,使春節(jié)開放的花卉品種越來越多,使之形成一個更大更加完善的市場,由于近些年人們的生活水平越來越高,這樣的消費(fèi)理念慢慢的輻射到全國甚至北方地區(qū),當(dāng)然,由于疫情影響,這個行業(yè)這兩年到的打擊也非常大。
說回年宵花,年前幾天,除了各區(qū)的主題大花市之外,各個社區(qū)大大小小的花市可以說是琳瑯滿目,但是這些經(jīng)營者除了部分自產(chǎn)自銷的花農(nóng)外,大部分都是通過經(jīng)驗預(yù)判市場然后進(jìn)貨到花市銷售的從事花卉行業(yè)的經(jīng)營者?;ㄊ写笮『褪圪u時間不同,三天七天十天不等,越大的花市經(jīng)營時間越短。銷售過程中價格肯定會隨時調(diào)整,剛開市時一般價格較貴,但是質(zhì)量也最好可挑選余地也越大,還有的是買花送禮的,不在乎價格只在乎質(zhì)量,這部分人才是經(jīng)營者賺錢的主要目標(biāo)人群,然后到年三十,有時經(jīng)營者會根據(jù)銷售情況和貨品調(diào)整價格,這時候?qū)徎ㄕ邅碚f性價比最高(質(zhì)量好價格相對低了),最后是年夜飯過后市民逛花市的時間,這也是最后的火爆場面,也是市民最好的撿漏時間,但這時候也是經(jīng)營者最后拋貨的時間,但是為了行業(yè)的持續(xù)發(fā)展,大家墨守規(guī)矩,不會以很低的價格買出,心里都會算好自己的成本,更不會白送,當(dāng)然也有白送的,就是一些福利機(jī)構(gòu)的自愿者會跟檔主溝通,自愿捐贈給養(yǎng)老院之類的福利機(jī)構(gòu),除此之外普通市民想白拿是不可能的。
最后,為什么砸花?前面說過大多經(jīng)營者是進(jìn)貨銷售的,運(yùn)回去根本沒有地方放置,最后為了今后市場能正常經(jīng)營,絕了那些很少部分想白拿的人的想法,最后一砸了之,而且大多數(shù)或多或少錢都賺了一些。再說到少部分的自產(chǎn)自銷經(jīng)營者,有些花卉品種本身就是一次性的,比如草花累,更本沒有回收價值,或者蘭花類,回收回去再次養(yǎng)護(hù)的成本甚至高過小苗重新種植,也是沒有回收價值,還有木本類,有的產(chǎn)地都不在廣東本地,最后是切花類更不可能回收。因為這些原因,所以最后幾乎都是一砸了之,當(dāng)然很多愛花的人看著是很心疼可惜,但都相互理解吧,都不容易!