茶學的學科部類
來源:www.cisanotes.com
時間:2022-04-26 05:58
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編輯:niming
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“茶學”這一學科之下可以有這樣的一些部類:茶葉植物學。(茶樹學、茶樹栽培學)制茶工藝學。(制茶學、茶葉制造學)茶史學。我們把它稱作茶葉的源與流。茶葉的傳播及飲茶習俗。茶化學。茶葉檢驗學。茶樹病蟲害學茶效學。茶業(yè)經(jīng)濟學。(茶葉貿(mào)易學、茶葉商品學、茶葉市場學)茶飲料 科學。茶食與茶療。(茶藥學)茶業(yè)機械學。茶文化學。如茶道、茶館、茶博物館。茶文藝學。如詩歌、楹聯(lián)、茶歌舞、茶迷、繪畫、塑像、剪紙等等。
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