一、早期朝鮮半島、日本僧侶在到中國(guó)學(xué)佛的同時(shí)，傳去了茶葉、茶文化；

中國(guó)茶葉和茶文化，最早通過陸路和海路東傳朝鮮半島和日本，通過僧侶傳播進(jìn)行禪茶一味的文化交流。由于朝鮮和中國(guó)接壤兼有陸路和海路的緣故，專家認(rèn)為茶入朝鮮半島要早于日本。

茶入朝鮮半島約在六世紀(jì)和七世紀(jì)，新羅時(shí)代（668-935）就有大批僧人到中國(guó)學(xué)佛求法，載入中國(guó)宋代，《高僧傳》的就有近30人，他們中的大部分在中國(guó)用10年左右的時(shí)間專心修學(xué)后回國(guó)傳教。

他們?cè)谥袊?guó)時(shí)，就接觸到飲茶，并在回國(guó)時(shí)將茶和茶籽帶回新羅。韓國(guó)古籍《三國(guó)史記》載：“前于新羅第27代善德女王（公元632-647年在位）時(shí)，已有茶。”善德女王屬三國(guó)時(shí)代（公元18-935）末期人，故韓國(guó)飲茶不會(huì)晚于七世紀(jì)中葉。

二、朝廷、官府作為高級(jí)禮品賞賜或饋贈(zèng)給來訪的外國(guó)使節(jié)、嘉賓；

日本關(guān)于飲茶的最早記載見《古事記》及《奧儀抄》兩書：日本圣武天皇曾于天平元年（729年）四月，召集僧侶進(jìn)禁廷講經(jīng)，事畢，各賜以粉茶，人人感到榮幸。又記載當(dāng)時(shí)有高僧行基（658-749），到中國(guó)學(xué)佛求法的高僧最澄，回國(guó)時(shí)帶去浙東茶籽在日本播種。

三、通過貿(mào)易，輸往世界各地。

作為一種經(jīng)濟(jì)作物，中國(guó)茶傳播到世界各地：如始于西漢，從甘肅、新疆經(jīng)中亞、西亞，連接地中海各國(guó)的陸上“絲綢之路”；始于唐代、盛于明清，經(jīng)中國(guó)西南入藏傳到印度、尼泊爾等南亞地區(qū)的“茶馬古道”；明清時(shí)代，中國(guó)開始與歐、美各國(guó)進(jìn)行海上茶葉貿(mào)易，清朝初期，開創(chuàng)的武夷山等中國(guó)東南茶區(qū)至俄羅斯恰克圖的“萬里茶路”，由此可見，這些著名的茶路、茶事，都是以貿(mào)易為主的商業(yè)行為。

擴(kuò)展資料：

茶文化意為飲茶活動(dòng)過程中形成的文化特征，包括茶道、茶德、茶精神、茶聯(lián)、茶書、茶具、茶畫、茶學(xué)、茶故事、茶藝等等。茶文化起源地為中國(guó)。功夫茶文化則起源于中國(guó)廣東省潮汕地區(qū)。中國(guó)是茶的故鄉(xiāng)，中國(guó)人飲茶，據(jù)說始于神農(nóng)時(shí)代，少說也有4700多年了。

直到現(xiàn)在，中華同胞還有民以茶代禮的風(fēng)俗。中國(guó)各地對(duì)茶的配制是多種多樣的：有潮州鳳凰單叢茶、有太湖的熏豆茶、蘇州的香味茶、湖南的姜鹽茶、成都的蓋碗茶、臺(tái)灣的凍頂茶、杭州的龍井茶、福建的烏龍茶等。?

全世界一百多個(gè)國(guó)家和地區(qū)的人喜愛品茶，各國(guó)茶文化各不相同，各有千秋；中國(guó)茶文化反映出中華民族的悠久的文明和禮儀。

參考資料來源：百度百科-中國(guó)茶文化

兩晉.南北朝(265-587年),茶產(chǎn)漸多,鄭羽飲茶的記載也多見于史冊(cè).及至?xí)x后,茶葉的商品化已到了相當(dāng)程度,茶葉產(chǎn)量也有增加,部再視為珍貴的奢侈品了.茶葉成為商品以后,為求得高價(jià)出售,乃從事精工采制,以提高質(zhì)量.南北朝初期,以上等茶作為貢品 ,再南朝宋山謙之所著的<<吳興記>>中,載有:\浙江烏程縣(即今吳興縣)西二十里,有溫山,所產(chǎn)之茶,轉(zhuǎn)作進(jìn)貢支用.\漢代,佛教自西域傳入我國(guó),到了南北朝時(shí)更為盛行.佛教提倡座禪,飲茶可以鎮(zhèn)定精神,夜里飲茶可以驅(qū)睡,茶葉又和佛教結(jié)下了不解之緣,茶之聲譽(yù),逐馳名于世.因此一些名山大川僧道寺院所在山地和封建莊園都開始種植茶樹.我國(guó)許多名茶,相當(dāng)一部份是佛教和道教勝地最初種植的,如四川蒙頂.廬山云霧.黃山毛峰.以及天臺(tái)華頂.雁蕩毛峰.天日云霧.天目云霧.天目青頂.徑山茶.龍井茶等,都是在名山大川的寺院附近出產(chǎn),從這方面看,佛教和道教信徒們對(duì)茶的栽種,采制.傳播也起到一定的作用.南北朝以后,所謂士大夫支流,逃避現(xiàn)實(shí),終日清淡,品茶賦詩,茶葉消費(fèi)更大,茶在江南成為一種\比屋皆飲\和\坐席竟下飲\的普通飲料,這說明在江南客來早已成為一種禮節(jié). 來自中國(guó)茶酒信息網(wǎng)