1、修剪法，用摘心，修剪，摘蕾，剝芽，摘葉，環(huán)剝等措施，調(diào)節(jié)植物生長(zhǎng)速度。依植物種類及摘取量的多少和季節(jié)有所不同。

2、藥控法，應(yīng)用植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑是控制花卉生長(zhǎng)的一種有效方法。目前常用藥劑有赤霉素，乙烯利，矮壯素，多效唑，縮節(jié)胺和細(xì)胞分裂素等。植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑除了能誘導(dǎo)花卉開(kāi)花外，還能使植物矮化，促進(jìn)生根，防止落花落果，催熟果實(shí)及田間除草等。

3、溫控法是在如溫室，冷庫(kù)等進(jìn)行花期調(diào)控。人為的創(chuàng)造出滿足花卉植物花芽分化，和花蕾發(fā)育對(duì)溫度需求，達(dá)到控制花期的目的。

擴(kuò)展資料：

部分花卉的花期控制：

1、荷花

荷花大多在6-8月開(kāi)花，為使在國(guó)慶節(jié)開(kāi)花，可利用栽培到開(kāi)花只要50天左右的早花品種。于7月中旬第二次翻缸栽植，這樣就可在國(guó)慶節(jié)開(kāi)花。晚花品種的新藕要在9月初形成，再將其栽在22℃以上室溫的溫室中，則荷花可在冬季開(kāi)花。

2、茶花

可以用調(diào)節(jié)溫度的方法來(lái)促進(jìn)或延遲開(kāi)花。為延遲開(kāi)花，應(yīng)選晚花品種，入庫(kù)前整個(gè)植株要加苫包扎防寒，放到2℃-3℃的冷庫(kù)中，每天應(yīng)見(jiàn)約6小時(shí)的弱光，處理時(shí)間約1個(gè)月左右，可達(dá)到延遲開(kāi)花的目的。春季開(kāi)花品種，滿足低溫要求后。只要加溫就可捉早開(kāi)花。

3、牡丹

要提前到春節(jié)開(kāi)花，應(yīng)選玉粉、玉樓春、桃花紅等開(kāi)花早而勤的品種。5-6年生、植株長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)的，落葉后，將牡丹上盆，盡量不傷根系，放在溫度不高的地方，施肥一次，以后移入室溫25℃左右的溫室。

每天在植株上噴水5-6次，出葉后只噴枝干。當(dāng)花蕾現(xiàn)色時(shí)，轉(zhuǎn)入低溫溫室，這樣花期可保持20天左右。若要將牡丹的正?；ㄆ谕七t，則可采用冷藏的方法延長(zhǎng)其休眠期。溫度保持0℃以上，室內(nèi)要有弱光，每天照射3-4小時(shí)。

參考資料來(lái)源：百度百科-花期調(diào)控

人民網(wǎng)-學(xué)會(huì)花期調(diào)控 你也可以控制家里盆栽的開(kāi)花時(shí)間

　　一、調(diào)節(jié)溫度　　1．增加溫度　　主要用于促進(jìn)開(kāi)花，提供花卉繼續(xù)生長(zhǎng)發(fā)育的溫度，以便提前開(kāi)花。特別是在冬春季節(jié)，天氣寒冷，氣溫下降，大部分花卉生長(zhǎng)變緩，在5℃以下，大部分花卉停止生長(zhǎng)，進(jìn)人休眠狀態(tài)，部分熱帶花卉受到凍害。因此，增加溫度阻止花卉進(jìn)入休眠，防止熱帶花卉受凍害，是提早開(kāi)花的主要措施。如瓜葉菊、牡丹、杜鵑、繡球花、金邊瑞香等經(jīng)過(guò)加溫處理后，都能夠提前花期。牡丹提前在春節(jié)開(kāi)放，主要是采用加溫的方法，利用經(jīng)過(guò)足夠低溫處理打破休眠的牡丹，在高溫下栽培2個(gè)多月，即可在春節(jié)開(kāi)花?！　?．降低溫度　　許多秋植球根花卉的種球，在完成營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)和球根發(fā)育過(guò)程中，花芽分化已經(jīng)完成，但這時(shí)把球根從土壤里起出晾干，如不經(jīng)低溫處理，這些種球不開(kāi)花或者開(kāi)花質(zhì)量差，難與經(jīng)過(guò)低溫處理的球根開(kāi)花相媲美?？梢哉f(shuō)，秋植球根花卉，除了少數(shù)幾個(gè)種可以不用低溫處理能夠正常開(kāi)花外，絕大多數(shù)種類在花芽發(fā)育階段必須經(jīng)低溫處理才能開(kāi)花。這種低溫處理種球的方法，常稱為冷藏處理。在進(jìn)行低溫處理時(shí)，必須根據(jù)球根花卉種類和處理目的，選擇最適低溫。確定冷藏溫度之后，除了在冷藏期間連續(xù)保持同一溫度外，還要注意放入和取出時(shí)逐漸降低溫度，或者逐漸提升溫度。如果在4℃低溫條件下冷藏了2個(gè)月的種球，取出后立即放到25℃的高溫環(huán)境中或立即種到高溫地里，由于溫度條件急劇變化，引起種球內(nèi)部生理紊亂，會(huì)嚴(yán)重影響其開(kāi)花質(zhì)量和開(kāi)花期。所以低溫處理時(shí)，冷藏溫度一般要經(jīng)過(guò)4-7天逐步降溫（一天降低3-4℃），直至所需低溫；在把已經(jīng)完成低溫處理的種球從冷藏庫(kù)取出之前，也需要經(jīng)過(guò)3-5天的逐步升溫過(guò)程，才能保證低溫處理種球的質(zhì)量?！　∫恍┒晟蚨嗄晟荼净ɑ?，花芽的形成需要低溫春化，花芽的發(fā)育也要求在低溫環(huán)境中完成，然后在高溫環(huán)境中開(kāi)花。對(duì)這樣的植物，進(jìn)冷庫(kù)之前要選擇生長(zhǎng)健壯、沒(méi)有病蟲危害、已達(dá)到需要接受春化作用階段的植株進(jìn)行低溫處理，否則難以達(dá)到預(yù)期目的。冷庫(kù)處理的花卉植株，每隔幾天要檢查一次干濕情況，發(fā)現(xiàn)土壤干燥時(shí)要適當(dāng)澆水。花卉在冷庫(kù)中長(zhǎng)時(shí)間沒(méi)有光照，不能迸行光合作用，勢(shì)必會(huì)影響植株的生長(zhǎng)發(fā)育。因此冷庫(kù)中必須要安裝照明設(shè)備。在冷庫(kù)中接受低溫處理的花卉植株，每天應(yīng)當(dāng)給予幾小時(shí)的光照，盡可能減少長(zhǎng)期黑暗給花卉帶來(lái)的不良影響。初出冷庫(kù)時(shí)，要將植株放在避風(fēng)、避光、涼爽處，噴些水，使處理后的植株有一個(gè)過(guò)渡期，然后再逐漸加光照，澆水，精心管理，直至開(kāi)花?！　?．利用高海拔山地　　除了用冷庫(kù)冷藏處理球根類花卉的種球外，在南方的高溫地區(qū)，建立高海拔（800 -1200m以上）花卉生產(chǎn)基地，利用暖地高海拔山區(qū)的冷涼環(huán)境進(jìn)行花期調(diào)控，無(wú)疑是一種低成本、易操作、能進(jìn)行大規(guī)模批量調(diào)控花期的理想之地。由于大多數(shù)花卉在最適溫度范圍，生長(zhǎng)發(fā)育要求的晝夜溫差較大，在這樣的溫度條件下，花卉生長(zhǎng)迅速，病蟲危害相對(duì)較少，有利于花芽分化、花芽發(fā)育以及休眠的打破，為花期調(diào)控降低大量的能耗，大大加強(qiáng)了花卉商品的競(jìng)爭(zhēng)力。大規(guī)模的花卉生產(chǎn)企業(yè)，都十分重視高海拔花卉生產(chǎn)基地的選擇?！　?．低溫誘導(dǎo)休眠，延緩生長(zhǎng)　　利用低溫誘導(dǎo)休眠的特性，一般用2-4℃的低溫冷藏處理球根花卉，大多數(shù)球根花卉的種球可長(zhǎng)期貯藏，推遲花期，在需要開(kāi)花前取出進(jìn)行促成栽培，即可達(dá)到目的。在低溫環(huán)境條件下，花卉生長(zhǎng)變緩慢，延長(zhǎng)了發(fā)育期與花芽成熟過(guò)程，也就延遲了花期?！　　　《⒄{(diào)節(jié)光照　　1．短日照處理　　在長(zhǎng)日照季節(jié)里，要使長(zhǎng)日照花卉延遲開(kāi)花，需要遮光；使短日照花卉提前開(kāi)花也同樣需要遮光。具體的遮光方法是，在日落前開(kāi)始遮光，一直到次日日出后一段時(shí)間為止，用黑布或黑色塑料膜將光遮擋住，在花芽分化和花蕾形成過(guò)程中，人為地滿足植物所需的日照時(shí)數(shù)，或者人為的減少植物花芽分化所需要的日照時(shí)數(shù)。由于遮光處理一般在夏季高溫期，而短日植物開(kāi)花被高溫抑制的占多數(shù)，在高溫下花的品質(zhì)較差，因此短日照處理時(shí)，一定要控制暗室內(nèi)的溫度。遮光處理所需要的天數(shù)，因植物不同而異。如菊花（秋菊和寒菊）、一品紅在17：.00至第二天上午8:00，置于黑暗中，一品紅經(jīng)40多天處理即能開(kāi)花；菊花經(jīng)50-70天才能開(kāi)花。采用短日照處理的植株要生長(zhǎng)健壯，營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)達(dá)到一定的狀態(tài)，一般遮光處理前停施氮肥，增施磷、鉀肥?！　≡谌照辗磻?yīng)上，植物對(duì)光強(qiáng)弱的感受程度因植物種類而異，通常植物能夠感應(yīng)10lx以上的光強(qiáng)，而且上部的幼葉比下部的老葉對(duì)光敏感，因此遮光的時(shí)候上部漏光比下部漏光對(duì)花芽的發(fā)育影響大。短日照處理時(shí)，光期的時(shí)間一般控制在1lh左右最為適宜。　　2．長(zhǎng)日照處理　　在短日照季節(jié)，要使長(zhǎng)日照花卉提前開(kāi)花，就需要加人工輔助照明；要使短日照花卉延遲開(kāi)花，也需要采取人工輔助光照。長(zhǎng)日照處理的方法大致可以分為3種：①明期延長(zhǎng)法：在日落前或日出前開(kāi)始補(bǔ)光，延長(zhǎng)光照5-6h；②暗期中斷照明：在半夜用輔助燈光照1-2h，以中斷暗期長(zhǎng)度，達(dá)到調(diào)控花期的目的；③終夜照明法：整夜都照明。照明的光強(qiáng)需要100x以上才能完全阻止花芽的分化?！　∏锞帐菍?duì)光照時(shí)數(shù)非常敏感的短日照花卉，在9月上旬開(kāi)始用電燈給予光照，在11月上、中旬停止人工輔助光照，在春節(jié)前，菊花即可開(kāi)放。利用增加光照或遮光處理，可以使菊花一年之中任何時(shí)候都能開(kāi)花，滿足人們周年對(duì)菊花切花的需要?！　?shí)驗(yàn)中注意到，給大多數(shù)短日花卉延長(zhǎng)光照時(shí)熒光燈的效果優(yōu)于白熾燈；給一些長(zhǎng)日花卉延長(zhǎng)光照時(shí)白熾燈效果更好，如宿根霞草的加光?！　?．顛倒晝夜處理　　有些花卉植物的開(kāi)花時(shí)間在夜晚，給人們的觀賞帶來(lái)很大的不便。例如曇花在晚上開(kāi)放，從綻開(kāi)到凋謝最多3-4h，所以只有少數(shù)人能夠觀賞到曇花的艷麗豐姿。為了改變這種現(xiàn)象，讓更多的人能欣賞到曇花開(kāi)放，可以采取顛倒晝夜的處理方法，把花蕾已長(zhǎng)至6 - 9cm的植株，白天放在暗室中不見(jiàn)光，19：00至翌日6：00用100W的強(qiáng)光給予充足的光照，一般經(jīng)過(guò)4-5天的晝夜顛倒處理后，就能夠改變曇花夜間開(kāi)花的習(xí)性，使之白天開(kāi)花，并可以延長(zhǎng)開(kāi)花時(shí)間?！　?．遮蔭延長(zhǎng)開(kāi)花時(shí)間　　部分花卉不能適應(yīng)強(qiáng)烈的太陽(yáng)光照，特別是在含苞待放之時(shí)．用遮蔭網(wǎng)進(jìn)行適當(dāng)?shù)恼诠猓蛘甙阎仓暌频焦饩€較弱的地方，均可延長(zhǎng)開(kāi)花時(shí)間。如把盛開(kāi)的比利時(shí)杜鵑暴曬幾個(gè)小時(shí)，就會(huì)萎蔫；但放在半蔭的環(huán)境下，每一朵花和整株植株的開(kāi)花時(shí)間均大大延長(zhǎng)。牡丹、月季花、康乃馨等適應(yīng)較強(qiáng)光照的花卉，開(kāi)花期適當(dāng)遮光，也可使每朵花的觀賞期延長(zhǎng)1-3天?！　∪?、應(yīng)用繁殖栽培技術(shù)　　1、調(diào)節(jié)播種期　　在花卉花期調(diào)控措旋中，播種期除了指種子的播撒時(shí)間外，還包括了球根花卉種植時(shí)間及部分花卉扦插繁殖時(shí)間。一、二年生花卉大部分是以播種繁殖為主，用調(diào)節(jié)播種時(shí)間來(lái)控制開(kāi)花時(shí)間是比較容易掌握的花期控制技術(shù)，關(guān)鍵問(wèn)題是什么品種的花卉在什么時(shí)期播種，從播種至開(kāi)花需要多少天。這個(gè)問(wèn)題解決了，只要在預(yù)期開(kāi)花時(shí)間之前，提前播種即可。如天竺葵從播種到開(kāi)花大約是120 -150天，如果希望天竺葵在春節(jié)前（2月中旬）開(kāi)花，那么，在9月上旬開(kāi)始播種，即可按時(shí)開(kāi)花。球根花卉的種球大部分是在冷庫(kù)中貯存，冷藏時(shí)間達(dá)到花芽完全成熟后或需要打破休眠時(shí)，從冷庫(kù)中取出種球，放到高溫環(huán)境中進(jìn)行促成栽培。在較短的時(shí)間里，冷藏處理過(guò)的種球就會(huì)開(kāi)花。如郁金香、風(fēng)信子、百合花、唐菖蒲等。從冷庫(kù)取出種球在高溫環(huán)境中栽培至開(kāi)花的天數(shù)，是進(jìn)行球根花卉控制花期所要掌握的重要依據(jù)。有一部分草本花卉是以扦插繁殖為主要繁殖手段，扦插繁殖開(kāi)始到扦插苗開(kāi)花就是需要掌握的花期控制依據(jù)。如四季海棠、一串紅、菊花等。　　2、使用摘心、修剪技術(shù)　　一串紅、天竺葵、金盞菊等都可以在開(kāi)花后修剪，然后再施以水肥，加強(qiáng)管理，使其重新抽枝、發(fā)葉、開(kāi)花。不斷地剪除月季花的殘花，就可以讓月季花不斷開(kāi)花。摘心處理還有利于植株整形、多發(fā)側(cè)枝。例如菊花一般要摘心3-4次，一串紅也要摘心2-3次（最后一次摘心的時(shí)間依預(yù)定開(kāi)花期而定），不僅可以控制花期，還能使株形豐滿，開(kāi)花繁茂?！　∷摹?yīng)用植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)物質(zhì)　　植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)物質(zhì)的使用方式有根際施用：例如用8000μl/L的矮壯素澆灌唐菖蒲，分別于種植初、種植后第4周、開(kāi)花前25天進(jìn)行，可使花量增多，準(zhǔn)時(shí)開(kāi)放。葉面噴施：用丁酰肼噴石楠的葉面，可使幼齡植株分化花芽。局部噴施：例如用100μl/L的赤霉素噴施花梗部位，能促進(jìn)花梗伸長(zhǎng)，從而加速開(kāi)花。用乙烯利滴于葉腋或葉面噴施鳳梨，不久就能分化花芽?！　∈褂弥参锷L(zhǎng)調(diào)節(jié)物質(zhì)要注意配制方法及使用注意事項(xiàng)，否則會(huì)影響使用效果。如常用的赤霉素溶液，要先用95%的酒精溶解，配成20%的酒精溶液，然后倒入水中，配成所需的濃度。應(yīng)該指出，植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)物質(zhì)在生產(chǎn)上的應(yīng)用效果是多方面的，除了能夠誘導(dǎo)花卉植物開(kāi)花外，它還能使植物矮化、促進(jìn)扦插條生根、防止落花等等。由于植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)物質(zhì)的種類或濃度可以起到不同的調(diào)節(jié)效果，因此在使用植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)物質(zhì)調(diào)控花卉植物的花期時(shí)，首先要清楚該物質(zhì)的作用和施用濃度，才能著手處理。雖然植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)物質(zhì)使用方便、生產(chǎn)成本低、效果明顯，但如果施用不當(dāng)，不僅不能收到預(yù)期的效果，還會(huì)造成生產(chǎn)上的損失?！　≡趫@林花卉花期調(diào)控實(shí)際應(yīng)用中，一、二年生花卉主要是通過(guò)栽培措施，如調(diào)整播種期、修剪和摘心，并配合環(huán)境中溫度、光照、養(yǎng)分和水分管理實(shí)現(xiàn)花期控制。多年生宿根花卉和花木類如菊花、一品紅等，依據(jù)具體情況綜合使用上述手段。球根花卉主要是使用溫度處理種球、栽植期選擇，栽培管理相結(jié)合實(shí)現(xiàn)花期控制。