一、砧木苗的培育

1.砧木種子的采集與貯藏

砧木種子必須在經(jīng)過選擇的母樹上采集，保證種子質(zhì)量。留作種子用的果實(shí)，必須充分成熟后才能采收。采收后將果實(shí)堆放在背陰處，厚度不超過30 cm,避免過熱影響種子的發(fā)芽率。也可將采收的果實(shí)放在大缸里漚爛果肉，待果肉腐爛后用溫水沖洗，再將洗凈的種子攤開放于通風(fēng)處陰干。寫明標(biāo)簽，防止混雜，同時注意預(yù)防鼠害和家畜危害。

2.種子處理

（1）.種子沙藏處理：砧木種子需經(jīng)過一定的低溫環(huán)境才能通過休眠期，只有通過休眠期的種子才能保證正常發(fā)芽。為滿足梨樹砧木種子通過休眠需要的環(huán)境條件，多在12月開始層積處理。其方法是將1份種子與5份河沙（按體積計算）充分混合后放在一起進(jìn)行沙藏處理。河沙的濕度以手握成團(tuán)又不滴水為宜。層積的適宜溫度為0~7℃。如種子數(shù)量較少，可采用盆藏、箱藏；如種子數(shù)量多時，應(yīng)采用溝藏法進(jìn)行沙藏處理。種子沙藏期要注意預(yù)防鼠害。溝藏應(yīng)選擇地勢較高、排水良好的背陰處，于上凍前挖深寬各60~100 cm的地溝，長度按需要來確定。在溝底鋪上濕沙，然后將混合好的種子一直堆放到距地面20 cm左右，再放一層濕沙，最上面覆土，呈屋脊形。溝旁挖好排水溝，以防雨、雪水浸入。種子數(shù)量多時，應(yīng)在溝內(nèi)每隔1.5m插一秫秸把，以利通風(fēng)，防止霉?fàn)€。待春季解凍后開溝取種，催芽備用。

（2）.種子快速處理：冬季沒有進(jìn)行沙藏處理的砧木種子可采用快速處理方法。把“杜梨”種子放在冷水中充分?jǐn)噭?，將漂浮在水面上的、發(fā)育不飽滿和霉?fàn)€的種子撈出，然后將健康種子撈到另一個缸中，缸中立刻倒入2份沸水和1份冷水，用木棒不斷攪動，浸泡30分鐘后，把水倒掉。以后每天把種子用冷水洗1次，洗后把水倒掉。3天后把種子取出，用7份濕沙和1份種子混合，堆到背陰處，厚度約30 cm。以后每4~5天上下翻動1次，待種子萌動達(dá)60%以上時播種。

3.播種

每10 000m2計劃育苗12萬~15萬株。種子質(zhì)量好，純度高，每10 000m2播種量“杜梨”種子15~30 kg、“秋子梨”種子30~45 kg。

（1）.播種時間：一般分秋播和春播兩種。秋播：種子不用沙藏，可在秋末冬初，土壤結(jié)凍前進(jìn)行，覆土厚度較春播稍厚一些，為2~3 cm。春播：在土壤解凍后，即清明至谷雨期間進(jìn)行，春播種子經(jīng)沙藏后，取出放在陽光下用濕麻袋或濕草簾覆蓋，進(jìn)行催芽，萌芽在20%左右時播種最好。覆土厚度為1.5~2 cm。

（2）.播種方法：分壟播與畦播。壟播：圃地經(jīng)過翻耙后，培成大壟，壟距40~50 cm,壟上開1~2個小溝條播種子。畦播：在做好的畦內(nèi)開溝條播，行距以能方便進(jìn)行嫁接為宜，一般為45~50 cm。為了提高產(chǎn)苗率，可以采用寬窄行條播，寬行距50 cm,窄行距30 cm,一寬一窄。

4.播種后的管理

播后要特別注意土壤的水分，表土不要過干，有條件的采用噴灌，高壟育苗的以壟下洇水最好。苗出齊后要及時松土、除草。幼苗密度太大時應(yīng)間苗，間后的株距約為10 cm。同時注意防治病蟲害。幼苗長到30 cm左右時，將下部葉片和萌發(fā)的腋芽一起抹除，這樣有利于嫁接。在嫁接前半個月摘心，增加苗木粗度，及時進(jìn)行芽接。芽接沒有成活的于第2年春季進(jìn)行枝接。這樣成活率可達(dá)90%以上。

二、無病毒苗的培育

梨樹病毒種類繁多，目前國內(nèi)報道的梨樹病毒及類病毒有23種，我國目前已鑒定的有5種，即梨石痘病毒、梨環(huán)紋花葉病毒、梨脈黃花葉病毒、榅桲矮化病毒和蘋果莖溝病毒。脫除梨樹病毒的方法主要有4種。

1.恒溫?zé)崽幚?

在37~38℃恒溫條件下熱處理梨苗28~30天，然后切其頂梢（大小為0.5~1.0 cm），嫁接在實(shí)生“杜梨”砧木上，成活后進(jìn)行病毒檢測。

2.變溫?zé)崽幚?

在變溫（30℃和38℃兩種溫度每隔4小時換1次）條件下處理梨苗3周，然后切取長0.5~1.0cm的莖尖，嫁接在實(shí)生“杜梨”砧木上，成活后進(jìn)行病毒檢測。

3.莖尖培養(yǎng)

用無菌操作技術(shù)切取0.1~0.3mm莖尖，在準(zhǔn)備好的培養(yǎng)基上培養(yǎng)，獲得無菌苗，長到2 cm高時進(jìn)行病毒檢測。

4.莖尖培養(yǎng)與熱處理相結(jié)合

與莖尖培養(yǎng)法一樣，培養(yǎng)出無根苗后，放入37℃±1℃處理28天，再切取0.5mm左右莖尖進(jìn)行培養(yǎng)；或者如熱處理方法一樣，進(jìn)行熱處理后取0.5mm的莖尖接在培養(yǎng)基上進(jìn)行培養(yǎng)，然后進(jìn)行病毒檢測。經(jīng)過脫毒處理的脫毒苗即為無病毒母本樹，然后分級建立無病毒采穗圃，以滿足生產(chǎn)無病毒苗木的需要。