六安瓜片作為中國(guó)十大名茶之一，是我國(guó)綠茶中唯一一種去梗去芽的茶。沖泡后味道清高而濃郁，水色碧青，滋味甘醇，特別適合用高腳玻璃杯沖泡。

投茶3克，先注入100℃水溫的開(kāi)水至杯三分之一處，搖晃潤(rùn)茶；接著再提水高沖至7分滿，靜待一會(huì)兒便可品飲。

用高腳玻璃杯沖泡不僅方便，同時(shí)也能觀賞到茶葉在碧綠的茶湯中綻放，有一定的觀賞價(jià)值。

當(dāng)然，六安瓜片也可以用蓋碗沖泡，取茶5克，像我們的瓜片是傳統(tǒng)純手工制作的，可以沖泡8道以上。如果是品質(zhì)較差的瓜片，蓋碗沖泡時(shí)可以留三分之一茶湯再續(xù)水。

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當(dāng)然， 喜歡喝六安瓜片的朋友可以私信我，我們金寨是六安瓜片的核心產(chǎn)區(qū)，正宗六安瓜片茶。

頭條號(hào)：乾亨德

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