橄欖油在西方發(fā)達國家被譽為"液體黃金"，這類有著榮譽名號的草本植物油，得到眾人的追捧，這不只是是因為其具有特殊的香氣，還因為其極好的純天然保健功效和作用和不錯的烹煮用處。 今天，就請各位一起熟悉這類奇特的橄欖油。

孩子吃什么牌子的橄欖油（大眼睛橄欖油的作用）

一、經(jīng)過減低高半胱氨酸，防范炎癥出現(xiàn)，減少對靜脈壁的損傷；

二、經(jīng)過增加身體氧化氮的含量松馳靜脈，減低血壓；

三、能防范動脈硬化并發(fā)癥以及心臟病

四、橄欖油中的單飽和脂肪酸可降低脂肪的變質(zhì)，食入橄欖油能減少膽囊炎的出現(xiàn)。

五、橄欖油有緩解并提升內(nèi)分泌功能，對預(yù)防糖尿病，美顏會有功效和作用。

孩子吃什么牌子的橄欖油（大眼睛橄欖油的作用）

、緩解消化系統(tǒng)功能

橄欖油中擁有比別的植物油都要高的飽和脂肪酸、大量的維生素k等脂溶性抗氧化物眾多因子，而且不含脂肪，因而人體吸收率很高。 它會有減少胃液、防范出現(xiàn)胃炎等病的功能；并且可以增強膽汁分泌，提高胰酶的活力，減少膽囊炎的出現(xiàn)。此外還有清胃功能，經(jīng)常食入能緩解便秘。

、保養(yǎng)面部肌膚

橄欖油富含與面部肌膚極好的脂肪酸，能保持面部肌膚彈性；橄欖油中包含大量的單飽和脂肪酸和維生素k等及酚類抗氧化物，能袪除臉部斑痕，防范面部肌膚衰老，有護膚功效和作用，是能"吃"的美顏日用品，并且用橄欖油涂抹面部肌膚能抵御紫外線。

、滅菌

橄欖油富含單飽和脂肪酸，則是亞油酸。 它能增加密度蛋白質(zhì)脂肪，一個在各位血液里流動的優(yōu)質(zhì)脂肪，而且減低壞脂肪。 它此外還有消炎的用處，對關(guān)節(jié)有益處，而且富含有防癌用處的多酚類物質(zhì)。

橄欖油能煮菜嗎

橄欖油的用處強大，不只是能用作美顏保養(yǎng)，而且對身體大有益處。在平常生活中極少人使用橄欖油做菜，因為其價錢昂貴。 那么是否表示橄欖油不可煮菜？

其實，橄欖油是能煮菜的，但，用未熟透橄欖生產(chǎn)的初榨橄欖油沒通過精煉，不僅僅脂肪酸非常多，而且顏色呈現(xiàn)黃色，因此不太適用于高溫，做冷菜或稍微加熱的食品更好。 再說了，這種特殊的橄欖清香，會隨著加熱而散失。

假使想挑選橄欖油回家煮菜，要在商場售貨員的指導(dǎo)下尋找到混合橄欖油，混合橄欖油比較好用作涼拌，不可用于煮菜。

橄欖油的美顏竅門

部分女士都青睞用純天然的化妝品，橄欖油富含飽和脂肪酸和種種維生素k，很容易被面部肌膚吸進，清爽，不油膩，非常適用于女士每天保養(yǎng)。 那么用橄欖油怎么樣美顏呢？今天小編就為大家支支招，讓大家學(xué)習(xí)下橄欖油的美顏技巧。

保護嘴唇：溫度寒涼，腸胃不好時，嘴角較易干裂，只需要涂抹少量橄欖油，能使嘴角再度變得光滑。

BB霜：在抹BB霜之前先涂抹一點點橄欖油，能營養(yǎng)面部肌膚，又能防范掉妝。

卸妝：卸妝時，用橄欖油輕擦臉部，能消除油彩，使臉部不受侵略。

防裂止癢：在肌膚干燥的季節(jié)，用橄欖油能防范面部肌膚皸裂和因肌膚分泌較少引起的癢痛。

呵護寶寶面部肌膚：寶寶面部肌膚軟嫩，在腋下處涂抹橄欖油，可以防范小孩的面部肌膚背汗。

養(yǎng)膚：記得每日早上、晚上，用一點橄欖油擦抹臉部和手臂，并推拿，橄欖油會非?？煳M。 經(jīng)常使用能讓面部肌膚光滑，并防范過敏。橄欖油還能夠用在調(diào)制種種面膜。 在肌膚干燥的季節(jié)，用橄欖油能防范面部肌膚皸裂和因肌膚分泌較少引起的癢痛。

洗澡：洗澡時在浴盆里滴數(shù)滴橄欖油，或在浴后用橄欖油擦拭滿身，并慢慢推拿，能營養(yǎng)面部肌膚。對肌膚干燥癢痛的病人見效更為明顯。

養(yǎng)發(fā)：洗發(fā)后，涂抹一點橄欖油在頭皮上慢慢推拿，營養(yǎng)發(fā)絲，使頭皮有彈性。洗頭時，在開水中倒入少量橄欖油，沖洗時，油脂會勻稱地附于頭皮上，也可以滴一些到手頭上立刻涂抹頭皮，可以使頭皮搞得有彈性。

橄欖油的食入方法

橄欖油是一個營養(yǎng)價錢很高的植物油，用他不光能當(dāng)調(diào)料，也能做美顏。那么用橄欖油吃食，橄欖油有哪些食入技巧呢？ 下面讓小編來引薦一下橄欖油的食入技巧。

a、煎炸：與草本植物油不相同的，橄欖油因為其抗氧化能力和很高的飽和脂肪酸含量，讓其在高溫時物理結(jié)構(gòu)仍然能保持平穩(wěn)，因而橄欖油能多次使用不腐爛，是適合煎炸的油。

b、煎熬：橄欖油可以適用于煎。使用橄欖油烹煮時，食品會散發(fā)誘人的芬香，使人嘴饞。十分推薦使用橄欖油做蛋炒飯。

c、調(diào)制品：橄欖油是做冷醬料和熱菜比較好的油脂，他能保養(yǎng)新鮮醬料的色澤，

橄欖油能立刻調(diào)拌各種素菜，能生產(chǎn)沙拉。 使用橄欖油拌和的食品，氣味清香。

d、腌制：在烹煮前先使用橄欖油腌制，能增加食品的精致感，還能夠烘托其它調(diào)料。

e、烘焙：橄欖油還適用于烘焙甜點。 橄欖油遠比奶酪的味道好，能廣泛用在別的面包。

f、煮飯：煮飯時倒入1勺的橄欖油，能讓大米更馨香，并且粒粒飽滿。