謝邀請(qǐng)！咖啡樹屬熱帶或亞熱帶植物，北京不適合栽種，我國(guó)華南，西南有些地方已經(jīng)引種種植了。如果非要在北京種植的話，必須在溫室里培植，并創(chuàng)造有利其生長(zhǎng)的物候環(huán)境。

咖啡樹是多年生常綠灌木或小喬木。既是產(chǎn)量高，收益好的經(jīng)濟(jì)作物，又是觀賞性較高的園藝性植物?？Х葮渲挥袠潺g到達(dá)三年左右才會(huì)首次開花，3月左右會(huì)綻放白色小花，有股茉莉花的清香。

開花二，三日之后即會(huì)凋謝，幾個(gè)月后開始結(jié)出果實(shí)，果實(shí)最初呈綠色，后漸漸變黃，成熟后轉(zhuǎn)為紅色，和櫻桃極為相似，因此稱為櫻桃咖啡。果肉甘甜，果核很硬，就是平時(shí)所說的咖啡豆。

咖啡原產(chǎn)地在非洲的埃塞俄比亞。咖啡樹適合生長(zhǎng)在熱帶或亞熱帶，種植地帶集中在地球南北回歸線間擁有高山地形的國(guó)家，如非洲，南美洲等地常有火山爆發(fā)的國(guó)家和地區(qū)。

阿拉比卡種咖啡樹不耐強(qiáng)烈日照與酷熱，適合種植于易生晨霧的地形，特別是日夜溫差大的地方。由于此咖啡樹懼強(qiáng)光照射，一般咖啡園會(huì)種些樹形高大些的果樹，用于遮陰，像香蕉，玉蜀黍，芒果樹等。

喜歡肥沃濕潤(rùn)的土壤，要排水透氣性良好且含火山灰質(zhì)的肥沃土壤。埃塞俄比亞高原上和南美洲的巴西就布滿這種富含有機(jī)質(zhì)的火山巖風(fēng)化土。

咖啡樹比較耐陰，不耐旱，懼強(qiáng)光。白天喜歡溫和并不酷熱的氣溫，每天至少要接受兩小時(shí)的直接日照，中午太陽強(qiáng)烈應(yīng)注意遮蔭。夜晚溫度在10度左右，過于溫暖會(huì)使咖啡漿果發(fā)育太快，結(jié)不出小而味濃的堅(jiān)硬優(yōu)質(zhì)咖啡豆。氣溫降低到結(jié)霜時(shí)，植株會(huì)被凍死。

最適合的生長(zhǎng)溫度在15~25度之間，整年的降雨量必須達(dá)1500~2000毫米，咖啡樹處于花期下雨配合的好的話，可使產(chǎn)量提高。如果時(shí)常能在中午的時(shí)間下些陣雨，將有益它的生長(zhǎng)發(fā)育。

咖啡樹怕澇，應(yīng)注意排水，不能有積水產(chǎn)生。同時(shí)也不耐旱，好遇干旱天氣應(yīng)注意澆水灌溉。平時(shí)多施些富含腐熟質(zhì)的液肥。也要注意適當(dāng)?shù)男藜?，不要密不過風(fēng)。

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