綠茶類　　毛尖：產(chǎn)于河南信陽 俗稱“綠茶之王”。 　　 龍井：既是浙江省杭州地名，也是泉名。此地出產(chǎn)的茶亦用此名。 　 　碧螺春：產(chǎn)于江蘇省吳縣洞庭山。茶葉采于春季，制成品緊密纏繞，帶螺旋形。相傳康熙年間，洞庭山少女采茶，不帶筐子，把茶葉放在乳間，茶得體溫而生奇香，名為“嚇殺人”茶。清康熙皇帝南巡太湖，喜愛這茶的清香，但認為“嚇殺人”不雅，又因為茶葉帶螺旋形，康熙皇帝賜名碧螺春。碧螺春成為清代貢茶。 　　毛峰：產(chǎn)于安徽省黃山。 　　猴魁：產(chǎn)于安徽省太平縣。 　　瓜片: 產(chǎn)于安徽省六安縣。 　　珠茶：產(chǎn)于浙江平水。 　　青頂：產(chǎn)于浙江臨安天目山。 　　白云茶：產(chǎn)于浙江雁蕩山。紅茶類 　　北苑貢茶：產(chǎn)于福建省建甌市?！?　信陽紅：產(chǎn)于河南信陽。 　　祁門紅茶：簡稱祁紅，產(chǎn)于安徽省祁門。烏龍茶類： 　　鐵觀音：產(chǎn)于福建省安溪。 　　黃金桂：產(chǎn)于福建省安溪。 　　毛蟹：產(chǎn)于福建省安溪。 　　本山：產(chǎn)于福建省安溪。 　　凍頂烏龍：產(chǎn)于臺灣凍頂山。黃茶類　　君山銀針:產(chǎn)于湖南洞庭湖君山島。白茶類： 　　松溪白茶：產(chǎn)于福建松溪縣。 　　黑茶類： 　　普洱茶：產(chǎn)于云南

安溪烏龍 最有明 鐵觀音