中國(guó)最好的紅茶是什么?
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中國(guó)是茶之古國(guó),是茶以及茶文化的發(fā)源地,是世界上最早種茶、制茶、飲茶的國(guó)家。遼闊多樣的茶產(chǎn)區(qū)、豐富多彩的茶品種以及底蘊(yùn)深厚的歷史積淀讓這片充滿著獨(dú)特魅力與人文氣息的土地誕生出無(wú)數(shù)令世界為之驚嘆的名茶神話。紅茶作為中國(guó)茶葉的主要品種,有著悠久的歷史,中國(guó)是世界紅茶的發(fā)祥地,紅茶種類多,產(chǎn)地廣。紅茶屬于全發(fā)酵茶類,是以茶樹(shù)的芽葉為原料,經(jīng)過(guò)萎凋、揉捻(切)、發(fā)酵、干燥等典型工藝過(guò)程精制而成。因其干茶色澤和沖泡的茶湯以紅色為主調(diào),故名紅茶。紅茶的種類很多,在這里小編集業(yè)內(nèi)媒體人、茶界專家對(duì)中國(guó)的十大紅茶做一個(gè)簡(jiǎn)單的篩選點(diǎn)評(píng),供大家參考。中國(guó)的十大紅茶(排名不分先后):?1.正山小種福建省的紅茶,有正山小種與外山小種之分。正山小種紅茶,是世界紅茶的鼻祖。該茶沖泡后,湯色紅濃,香氣高長(zhǎng),帶有松煙香,滋味醇厚,帶有桂圓湯味,加入牛奶,茶香味不減,液色更絢麗。2.祁門(mén)工夫祁門(mén)紅茶,我國(guó)著名的紅茶品種,產(chǎn)于安徽省祁門(mén)縣一帶,有數(shù)百年的生產(chǎn)歷史。古詩(shī)有云“祁紅特絕群芳最,清譽(yù)高香不二門(mén)”,祁紅以其“香高、味醇、形美、色艷”的獨(dú)特品質(zhì),深受廣大茶友的喜愛(ài)。該茶沖泡后,內(nèi)質(zhì)清芳,帶有蜜糖果香,上品茶又帶有蘭花香,香氣持久;湯色紅艷明亮,滋味干鮮醇厚,葉底鮮紅明亮。3.滇紅工夫滇紅是云南紅茶的統(tǒng)稱,分為滇紅工夫茶和滇紅碎茶兩種,產(chǎn)于云南省南部與西南部的臨滄、保山、鳳慶、西雙版納、德宏等地。該茶芽壯葉肥,生有茂