藍(lán)莓種植技術(shù)要點(diǎn)有哪些,市場(chǎng)前景如何?
藍(lán)莓種植技術(shù)要點(diǎn):
藍(lán)莓具有特殊的土壤需求和低酸性pH,適合在富含有機(jī)物質(zhì)的酸性土壤中生長(zhǎng)。藍(lán)莓種植土可以用松散滲透的腐殖質(zhì)土壤、泥炭土、沙子以3:2:1的比例混合。在微酸性土壤里面進(jìn)行栽種,藍(lán)莓會(huì)更加容易成活,藍(lán)莓的品質(zhì)也會(huì)更好。
光照與溫度:藍(lán)莓喜光也稍微耐陰,夏天應(yīng)遮陰,其他季節(jié)的話還是可以見(jiàn)全日的陽(yáng)光。藍(lán)莓有特殊的溫度要求,即冬季必須有較長(zhǎng)的低溫期,至少有一個(gè)月的7°以下低溫積累。
藍(lán)莓不耐澇,保持土壤不能積水,加水時(shí)澆透就可以。春季和秋季的話可以正常的澆水,夏季的話增加澆水的頻率,這樣能更好的降溫,之后加強(qiáng)通風(fēng),冬天的話室外管理,在越冬以前澆水一次就好了。
藍(lán)莓施肥也很講究,剛種的時(shí)候不要施肥。施肥的時(shí)間在春天發(fā)芽之前,沒(méi)有長(zhǎng)葉子的時(shí)候,開(kāi)始進(jìn)行,而且一年只要用一次肥就夠了。藍(lán)莓需肥量小,相對(duì)于其他花卉果樹(shù)施肥濃度的一半就可以了。施與1:1:1的N:P:K肥料即可。
藍(lán)莓樹(shù)種的頭兩年,最好是不要讓它結(jié)果,一般在春天時(shí)等花朵快謝掉的時(shí)候,將果實(shí)摘掉,避免結(jié)果,這樣可以讓藍(lán)莓中間部分養(yǎng)分集中,生長(zhǎng)更健壯的枝干,為以后結(jié)果打好基礎(chǔ)。將來(lái)等到藍(lán)莓樹(shù)健壯,結(jié)果時(shí)的條件才好。
藍(lán)莓在弱酸的土壤中生長(zhǎng)的旺盛,pH值在4~5之間,更適合藍(lán)莓生長(zhǎng)。普通田園土的pH值在6-7,普通肥料的酸度也很難達(dá)到藍(lán)莓需求,因此在種植養(yǎng)護(hù)中要注意保持土壤的低pH值。
藍(lán)莓的市場(chǎng)前景:
根據(jù)2018年度中國(guó)藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)分析報(bào)告,到2018年底,全國(guó)栽培面積55344 公頃,產(chǎn)量18.4238萬(wàn)噸(包括日光溫室和冷棚)。在各個(gè)省市中,栽培面積以貴州、遼寧、山東、吉林和四川位列前五位,而產(chǎn)量以貴州、山東、遼寧、浙江、安徽、四川和吉林位列前七位。貴州省、山東省、遼寧省和吉林省為中國(guó)藍(lán)莓最早產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)的四個(gè)省份,合計(jì)產(chǎn)量占據(jù)全國(guó)的73.38%,也是到目前為止全國(guó)藍(lán)莓鮮果的主要產(chǎn)區(qū)。
目前和未來(lái)很長(zhǎng)一段時(shí)期內(nèi),中國(guó)藍(lán)莓生產(chǎn)會(huì)依然以鮮果生產(chǎn)為主導(dǎo)地位。隨著藍(lán)莓產(chǎn)量的不斷增加,對(duì)鮮果品質(zhì)的要求越來(lái)越高。追求大果、好吃、品相好、耐儲(chǔ)運(yùn)是鮮果生產(chǎn)的主要目標(biāo),2018年一個(gè)顯著的特征是鮮果市場(chǎng)上的“優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)”。例如,在北方遼東半島和長(zhǎng)白山產(chǎn)區(qū),‘藍(lán)豐’品種鮮果收購(gòu)價(jià)格達(dá)到30-50元/kg,而‘北陸’只有15-30元/kg,相差近50%。在長(zhǎng)江流域,由于鮮果采收期間梅雨、高溫導(dǎo)致裂果和果實(shí)品質(zhì)嚴(yán)重下降,不僅鮮果商品率降低,而且收購(gòu)價(jià)格也大打折扣。長(zhǎng)江流域采用避雨栽培是解決這一問(wèn)題的最佳途徑。
如果種植地區(qū)適合搞采摘園的話,藍(lán)莓采摘的價(jià)格也是非常高的。
最后提醒大家一句話,藍(lán)莓的種植管理對(duì)技術(shù)要求是比較高的,一定要有經(jīng)驗(yàn)的技術(shù)人員進(jìn)行指導(dǎo)才能放心種植。