鐵觀音茶葉屬于綠茶嗎
來源:www.cisanotes.com
時(shí)間:2022-01-19 09:03
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綠茶是不發(fā)酵的,而紅茶是經(jīng)過發(fā)酵的,鐵歡音正好介于綠茶和紅茶之間,它是半發(fā)酵茶,所以不屬于綠茶,屬于青茶類。
鐵觀音屬于青茶。鐵觀音既是茶名,也是茶樹品種名,屬于半發(fā)酵茶類。鐵觀音原產(chǎn)于安溪西坪,在安溪種植鐵觀音以海拔300―1000米。
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