1. 白醋跟茶油一起能喝嗎

黃豆600克，生抽350克，蔥，辣椒，大蒜，姜，油350克，鹽10克，胡椒粉適量 ，白醋適量，黃，豆洗干凈，用清水浸泡12小時(shí) ，浸泡過的黃豆容易煮熟入味，大蒜，姜，蔥，辣椒切碎放入碗里，放鹽，白醋攪拌均勻，放入保鮮盒里 腌制三天就可以吃了，泡過的黃豆煮四十分鐘，煮熟的黃豆盛出來，鍋中放油，下蔥，姜，蒜爆香，一斤黃豆放300毫升的茶油，加入生抽，小火慢慢熬，要守在旁邊，隨時(shí)翻動(dòng)，不要糊鍋啦！熬半小時(shí)加入胡椒，到黃豆的一夾就那樣就可以了，晾晾后，加入腌制好的醋泡蒜，攪拌好，即可

2. 茶油加白醋有什么作用

一，淘米水

早在先秦至秦漢時(shí)期，人們就懂得“就地取材”，精打細(xì)算。

不需另外花錢就可以作為“清潔液”洗面及洗發(fā)，

所以很多家境貧寒的人都會(huì)選擇用淘米水洗衣洗臉。

直至今天，仍然有不少人相信淘米水對(duì)皮膚的清潔有效用。

二，草木灰水

再后來大家會(huì)選擇草木灰水清潔衣服，就是草木灰泡好的浸液。

這個(gè)原理就是因?yàn)椴菽净抑泻刑妓徕?，所以能去污?/p>

而且比較方便處理，所以在古時(shí)是十分常見常用的。

現(xiàn)在中國(guó)一些較偏遠(yuǎn)的農(nóng)村中仍有用草木灰水來洗滌衣物，

它算得是中國(guó)古代使用最久的一種洗滌劑了。

三，欄木灰

欄木灰+灰貝殼外，也是一種一種混合洗滌劑。

貝殼灰，其中只要成分是氧化鈣，它與“欄木灰”作用，可以生成強(qiáng)堿氫氧化鉀。

用它的水溶液洗滌絲織品時(shí)，會(huì)與絲表面附著的油脂發(fā)生反應(yīng)，生成鉀肥皂。

可以把絲洗得干脆亮麗，這個(gè)原理有點(diǎn)像現(xiàn)在的洗衣粉偏堿性一樣。

這么看來二千三百多年前，中國(guó)人已經(jīng)在洗滌上利用堿的作用了。

四，皂角

皂角，也叫皂莢，是豆科植物皂莢樹所結(jié)的果實(shí)。

這個(gè)也是我們?cè)陔娨晞±锟吹阶疃辔覈?guó)古代的洗滌產(chǎn)品。

而且皂角在古代也是有專門的商店進(jìn)行販賣的。

后來，大家還把去除了種子的皂莢搗爛，做成橘子大小洗臉洗澡用，

俗稱“肥皂團(tuán)”，應(yīng)該就是肥皂的前身吧。

說完了常見的，澡豆就會(huì)少見一些。

五，澡豆

澡豆算是魏晉時(shí)期的一種洗滌劑，想到利用豬胰去垢。

制作過程中，將豬胰研磨，增強(qiáng)了胰腺中所含的消化酶的滲出，混入的豆粉。

豆粉具有起泡能力和乳化力的作用，不但加強(qiáng)了洗滌能力，而且能滋潤(rùn)皮膚。

但是它需要取得豬胰腺這種原料比較有難度，

所以澡豆未能廣泛普及，只在少數(shù)上層貴族中使用。

六，胰子

我國(guó)人民的智慧是無窮的，在貴族洗滌劑制作工藝上加以改進(jìn)。

又放入了砂糖，還有豬脂并且壓成球狀和塊狀。

還有很多味道比如，桂花味，玫瑰味，感覺就很像我們現(xiàn)在的香皂了。

七，茶籽餅

這個(gè)我們現(xiàn)在仍然在使用茶籽餅，但是它古代就有了，

原理也是利用茶油籽榨油后具有堿也有很好的去垢作用。

總之，在古代我國(guó)人民就已經(jīng)有了很多行之有效的方法去清洗衣物，是不是都很有才呢？

3. 白醋和茶可以一起喝嗎

不可以擦臉，因?yàn)闀?huì)刺激皮膚，但是可以飲用，具有美容養(yǎng)顏效果。美顏玫瑰醋食材：玫瑰花茶10克，白醋適量做法：

1、挑選玫瑰花，以干凈、色澤艷麗的為佳，雜質(zhì)和碎屑去掉，將玫瑰放進(jìn)干凈無水無油的瓶中；

2、往容器中注入白醋約九成滿即可，蓋上蓋子，于陰涼干燥處保存；

3、只需幾小時(shí)，白醋就會(huì)變成粉紅色，三天后的玫瑰醋，已成玫紅色，細(xì)看瓶中有少許沉淀物，最快三天，不急的話等七天，便可開蓋將玫瑰過濾掉，再用兩層細(xì)紗布過濾掉雜質(zhì)后即可保存飲用。飲用時(shí)可加少許蜂蜜調(diào)味。

4. 醋和茶能一起吃嗎

很正常的，醋的味道很難清除的，如果想清除的話，放少量的茶葉到壺內(nèi)，煮開一次就好了，然后再拿清水清洗壺內(nèi)，酸味就沒有了。

5. 油茶可以加醋嗎

食材清單

主料:鴨半只

輔料:蒜頭五個(gè)，青椒十只，油80克，鹽適量，老姜50克，花椒10克

做法步驟：

1· 子鴨半只，因?yàn)橐恢怀圆煌辏绻怯锌腿藖砭涂梢杂靡恢?，我們稱為全血鴨。

2· 鴨子剁成1mm*1mm 的方塊，內(nèi)臟解小。翅膀和大腿可以不剁小，但大腿肉要?jiǎng)澔ǖ丁?/p>

3· 準(zhǔn)備姜片，蒜頭切丁，花椒洗凈備用。

4· 辣椒洗凈，切斜刀薄片。

5· 準(zhǔn)備料酒和米醋

6· 把血解凍

7· 解凍后的血待用

8· 永州本地山茶油備用

9· 把鴨肉中的肥油和花椒一起下鍋炸，等油溫升高，花椒出香后濾棄肥油渣和花椒，加入適量山茶油。

10· 放入鴨肉和姜片，翻炒干水汽。

11· 水汽差不多干后放鹽，從鍋周圍澆料酒一兩入鍋內(nèi)，翻兩下后蓋鍋蓋。

12· 翻遍至鴨肉水汽完全沒有，把中間鴨肉趕開，放青椒和蒜頭，加適量鹽在辣椒上，繼續(xù)翻炒。

13· 等辣椒變軟后放一點(diǎn)高湯或前面第一次揭鍋蓋時(shí)舀出的50ml 湯汁，重新讓炒酥的鴨肉回軟入味。

14· 快速將鴨血倒入鍋中，翻一次或兩次，關(guān)火，盛盤出菜。如果喜歡重口味的，在出鍋前，沿鍋壁倒入30ml 白醋，鴨肉有特殊鮮味。

6. 茶水和醋能一起喝嗎

1、將汆煮過黃豆芽的開水（注意：最好是汆煮過單一黃豆芽的湯水，其本身就有一股豆香味），按照4：1的比例與普通食醋混合——即4份汆煮過黃豆芽的水與1份食用醋做成混合汁。

2、將適量的蔥、姜、大蒜、干辣椒、陳皮、花椒、草果、桂皮、大小茴、丁香、八角、香葉、草蔻、茶葉等香辛料放入汆過黃豆芽的水與醋的混合汁中。

3、先用大火燒開放入香辛料的混合汁，然后，用小火熬制一個(gè)小時(shí)后起鍋，連同香料一起盛入器皿放涼備用。

如

此炮制的醋汁，一是“有酸意，無酸味”酸度恰到好處，且滋味豐富、回味醇香、刺激食欲，絕不像其它地方的涼面用生醋調(diào)拌，入口會(huì)使人感到寡酸、刺激、倒牙

口；二是各種香辛料經(jīng)過熬制后，其有效成分已經(jīng)充分融入湯汁，用來調(diào)拌蒸面時(shí)很容易均勻拌合發(fā)揮其應(yīng)有的作用；三是這種熬制過的醋汁，不獨(dú)有調(diào)味的作用，

因其加入的香料尚具有對(duì)人體有益的殺菌藥用功效，所以在開胃、增味的同時(shí)，對(duì)飲食衛(wèi)生安全很有好處。特別值得一提的是，縱觀安康蒸面的全部制作過程、用料

及調(diào)拌，不論是主料、輔料還是調(diào)料，都要經(jīng)過高溫蒸煮，絕不生入食品；用來調(diào)味的鹽、大蒜水、秘制醋汁，不僅具有良好的調(diào)味增味作用，還具有很好的消毒殺

菌功效，也就是說制作安康蒸面從程序、工藝到主輔料選配均符合現(xiàn)代食品衛(wèi)生安全的基本要求，對(duì)于一種傳承久遠(yuǎn)的傳統(tǒng)地方吃食來說，這是非常難能可貴的。