1. 比茶油貴的野生菌叫什么

小吃有餌絲（小鍋清湯鮮肉的），炒餌塊、臘腌菜，各種野菜（蕨菜、樹花、山蔥、苦菜、刺五加、各種野生菌子），在騰沖北部界頭，你運(yùn)氣好還可以吃到當(dāng)?shù)亟锏陌佐~，味道比抗浪魚好得多了。此外、由于騰沖氣候好，所以各種時(shí)鮮蔬菜水果也要比外地多得多。 特產(chǎn)很多：快餐餌絲便宜又實(shí)惠，果脯很多，騰沖制藥廠的丸藥全國有名，方便的話帶幾盒送親友不錯(cuò)。 吃：大救駕 （來歷特殊）、 飯團(tuán)（騰一中門口的）、卷粉(疊水河的）、稀豆粉（泰安街）、火燒肉拌米線（中心小學(xué)門口）、酸腌菜、青龍過海湯、鍋?zhàn)硬?涼拌的小吃：克地老 、洋奶果、青梅子、渣子、 甜點(diǎn)：粘棗糕、松花糕 騰沖方言: 順江的皮影戲 很多，在騰沖的每個(gè)角落都有一個(gè)專屬的故事， 炒耳塊什么的只能算小菜，如果讓我推薦（我是騰沖人?。诺谝坏膽?yīng)該是鍋?zhàn)?。鍋?zhàn)拥男螤詈捅狈饺顺凿萄蛉獾幕疱佉粯樱贿^是用陶土燒的。在里面層層加入（按照最底層到最上層的順序）事先煮好的青菜，紅蘿卜，芋頭，酥肉（豬肉裹面油炸），筍干，蛋卷，黃花菜，黃條（豬肥肉裹面油炸），泡皮（生豬皮曬干后油炸，在水里泡軟后切成薄片，脆軟適中，又能吸湯，是我最喜歡的部分），最后，在面上點(diǎn)綴上碧綠的蠶豆，澆上筒子骨湯，用炭火慢慢煮一個(gè)多小時(shí)，就OK啦！那香味，隔半天街都聞得到，那顏色，看著就想吃！ 騰沖人只在清明，冬至（還是立冬?）和過年這三個(gè)重要的時(shí)候吃鍋?zhàn)?，也算是一種文化吧，因?yàn)槎寂c祭祖有關(guān)。其實(shí)在我看來，是因?yàn)闇?zhǔn)備工作實(shí)在是太麻煩了，我家每次都得提前一天開始準(zhǔn)備。 如果有機(jī)會的話，去騰沖人家里吃比較好。

2. 野生茶油與良種茶油有差別嗎

良種茶油就是人工種植的茶油，是人工培育出來的樹苗，一般會經(jīng)過人工修剪，需要打農(nóng)藥防蟲，施化肥收，所以人工種植的茶油有農(nóng)藥化肥殘留物，榨油過程中還需要增加防腐劑，化學(xué)脫色劑計(jì)對人體有害物質(zhì)。

而野生山茶油屬于純天然，野外自然成長，茶樹之高大，吸取的是大自然的純天然養(yǎng)分，不要打農(nóng)藥，施化肥等對人體有害物質(zhì)，再則榨油時(shí)也是采用物理壓榨，就是傳統(tǒng)的冷壓榨，沒有增加任何化學(xué)物質(zhì)，榨出來的油非常的純！

3. 野生茶油有什么作用

山茶油口感香甜涼爽，具有解熱、除濕、殺蟲、解毒的功效。山茶油具有抗菌、抗病毒和抗菌作用，可防治頭癬、脫發(fā)、頭皮屑和瘙癢。山茶油能抵抗紫外線，防止曬傷和皺紋，增強(qiáng)免疫力，美化和保護(hù)皮膚。山茶油具有清火養(yǎng)顏、明目抗衰老的功效，對慢性咽炎有很好的治療作用，可預(yù)防高血壓、動(dòng)脈硬化和心血管系統(tǒng)疾病。此外，孕婦在孕期食用山茶油不僅可以增加母乳，而且對胎兒的正常發(fā)育非常有益。

4. 野生山茶油好嗎

一看：即看油脂的透明度、色澤、沉淀。品質(zhì)好的應(yīng)透明、色澤金黃適中；浸出茶油因色素及其它營養(yǎng)成份被破壞而色淺。

二聞：在手掌上滴一兩滴油，雙手合攏摩擦發(fā)熱時(shí)聞其氣味，有異味的油說明質(zhì)量有問題。

三嘗：用干凈筷子或玻璃棒沾取一些油脂，放入口中嘗其味道。齊云山高純山茶油就挺好吃的。

5. 野生茶油哪里的最好

山茶油是國油，全世界只有中國有生產(chǎn)山茶油，而中國種植山茶林，出產(chǎn)山茶油的也僅限于南方幾個(gè)省，北方是沒有的，種植山茶油的省份大概是 以下幾個(gè)省：湖南、江西、廣西、福建，廣東，所以，比較好的品牌茶油也出自這幾個(gè)省份，以下這幾款在全國都是比較出名的：

一、苑溪村野生山茶油二、金浩茶油三、廣西巴馬茶油四、納福爾五、沈郎鄉(xiāng)六、千島源七、老知青八、井江九、貴妃宴十、潤心以上排名不分先后，其實(shí)，中國的山茶油市場還沒有完全成熟，并沒有形成相對強(qiáng)勢的茶油品牌，以上品牌是在眾多山茶油品牌中比較出名的，推薦給樓主！

6. 良種茶油與野生茶油的區(qū)別

25%~30%左右

野生油山柚果一般都會結(jié)果實(shí)，也叫小果油茶，相比嫁接后良種的山茶樹的山茶籽果實(shí)個(gè)體要小，產(chǎn)量要低很多，出油率在25%~30%左右。

山茶油在海南當(dāng)?shù)胤Q它為山柚油，其果樹至少要種五年以上才能開花結(jié)果，果實(shí)生長周期長達(dá)十二個(gè)月之久。歷經(jīng)春夏秋冬四季，包含日月精華和天地靈氣，營養(yǎng)成分自然也就不同于一般的植物油，營養(yǎng)價(jià)值非常高，古時(shí)被視為山珍貢品。