昆明茶油哪家好(云南哪里有山茶油)
1. 云南哪里有山茶油
意思是用樹茶的果實榨出來的茶油。樹茶茶油營養(yǎng)價值非常高,油品非常珍貴,樹茶茶油在我國云南、貴州地區(qū)盛產(chǎn),是一種稀有、高品質(zhì)的茶油。
2. 哪里有賣山茶油
有的大超市有,但是應(yīng)該比較少山茶油本身都是地方特色,知道的人少,價格相對來說比較貴,所以超市的存放比較少,可能有的超市都沒有。網(wǎng)上旗艦店的東西應(yīng)該都是企業(yè)自己開店的,假的相對比較少,綠達食品旗艦店可以買一小瓶試用一下。
3. 云南哪里有山茶油批發(fā)
茶油也叫山茶油,山茶樹大多生長在南方一帶,比如說在江西、浙江、廣西、云南及湖南等一些南方地區(qū),特別是靠近大山地區(qū)的山茶品質(zhì)會更好。山茶油是人們公認們健康油品,它含有大量的不飽合脂肪酸,是中國最健康的食用油。目前市場上的山茶油每斤在50元以上的價格。
4. 云南有茶油嗎
山茶油是從山茶科(Camellia)油茶(CamelliaoleiferaAbel)樹種子中獲得的,是我國最古老的木本食用植物油之一,中國是世界上山茶科植物分布最廣的國家,是世界上最大的茶油生產(chǎn)基地,除此之外只有東南亞、日本等國有極少量的分布。油茶的中心產(chǎn)地則分布在我國的西南及湘、贛南部,其栽培歷史有2300年以上,是我國特有的油料樹種,中國是油茶的原產(chǎn)地。油茶樹生長在沒有污染的亞熱帶南嶺濕潤氣候區(qū),整個生長過程中不施農(nóng)藥、化肥等。經(jīng)緯度及土質(zhì)氣候適宜營養(yǎng)成分高。不含芥酸、膽固醇、黃曲霉素等對人體有害物質(zhì)。色澤金黃或淺黃,品質(zhì)純凈,澄清透明,氣味清香,味道純正。為中國政府提倡推廣的純天然木本食用植物油,以及國際糧農(nóng)組織首推的衛(wèi)生保健植物食用油。茶油是我國特有的傳統(tǒng)的食用植物油,其生產(chǎn)和發(fā)展的歷史源遠流長。據(jù)公元前三世紀的《山海經(jīng)》緒書記載:“員木,南方油食也”。這里所說的“員木”即油茶,可見我國民間當時就開始取油茶果榨油以供食用。歷史上,茶油曾經(jīng)是“皇封御膳”用油,據(jù)史料記載,用小米面為原料,配以杏仁、花生米、海帶絲、豆腐丁和調(diào)味品、茶油,是宮廷的御膳食譜,足可顯示享用茶油是一種身份的象征。油茶,早在公元前100多年漢武帝時,就開始栽種油茶。世界上除日本和東南亞極少數(shù)國家有零星分布外,唯有中國大面積栽培。野山茶油,因其稀有的資源和對人體健康的特殊功效,歷來為皇家指定進貢品,野山茶油在全世界唯中國獨有,野茶油是大自然賦予華夏大地的瑰寶。我國山茶油至今已有3000年以上的食用歷史,明朝醫(yī)藥學家李時珍在《本草綱目》中提到茶油的食療作用:“茶籽,苦寒香毒,主治喘急咳嗽,去痰垢。”其他古籍中也多有記載,《綱目拾遺》記載“茶油可以治療痔瘡,退濕熱”《農(nóng)居飲食譜》記載“茶油烹調(diào)肴饌,日用皆宜,蒸熟食之,澤發(fā)生光,諸油惟此最為輕清,故諸病不忌。”相傳元末年間,朱元璋被陳友諒軍隊追殺到建昌(今江西苑溪村)的一片油茶林,正在油茶林中采摘的老農(nóng)見此狀況急中生智把朱元璋裝扮成采摘油茶果的農(nóng)夫,幸免一劫。朱元璋深切的稱老農(nóng)為救命“老表”。老表見朱元璋遍體是傷。用茶油幫他涂上。不幾天朱元璋就覺得身上的傷口愈合、紅腫漸消,于是他高興地稱此油茶果,是“上天賜給大地的人間奇果”。后來他在老表家休養(yǎng)一段時間,便秘又有好轉(zhuǎn),得知這是每天吃茶油的緣故。從此。朱元璋與茶油結(jié)下了不解之緣。朱元璋統(tǒng)一天下后,將江西茶油封為“御膳用油”。因明朝皇帝對茶油的喜好和重視。各大神醫(yī)對茶油進行了深究。神醫(yī)李時珍《本草綱目》中記載“茶油性偏涼,涼血止血,清熱解毒。主治肝血虧損,驅(qū)蟲。益腸胃,明目”又云“茶籽??嗪愣?,主治喘急咳嗽,去病垢?!薄『髞斫靼言废宀栌彤斪魃系蓉暺愤M獻于朝廷,皇帝大悅,并賜封為“御膳奇果汁,益壽茶延年”!足可顯示享用茶油是一種身份的象征。以油茶為主料,由花生、芝麻、炒面經(jīng)科學配方,采用傳統(tǒng)工藝精制而成的河南武陟縣“武陟油茶”是傳統(tǒng)上貢珍品,其味香美、濃而不膩、營養(yǎng)豐富,已有二千多年的歷史,秦時稱甘醪膏湯,漢末稱膏湯枳殼茶,唐代始稱油茶,沿用至今。據(jù)史料記載:楚漢之爭,漢高祖劉邦受傷,行至武陟,食之傷愈體健,遂封為宮廷御膳。唐代著名詩人李商隱食后,曾為油茶賦“芳香滋補味津津,一甌沖出安昌春”的詩句。清代雍正皇帝到武陟視察黃河險工,知縣吳世碌以油茶進奉,雍正食之大喜,稱贊“懷慶油茶潤如酥,山珍海味難媲美”,并傳旨廣開油茶館,油茶由此盛名遠揚。經(jīng)現(xiàn)代科學證實,茶油的脂肪酸組成與橄欖油極為相似,而其平均組成則高于橄欖油。山茶油作為一種全新的油種,在茶油的主產(chǎn)區(qū),比如福建、安徽大別山腹地、江西、河南、浙江、湖南等地,消費者的認知度比較高,而對于山茶油非主產(chǎn)區(qū)的深圳、北京、廣州等市場,消費者在認知上存在較大的陌生感,但這些市場卻是山茶油潛力消費區(qū)。茶油主要集中在我國安徽大別山、浙江、江西、河南、湖南、廣西等地區(qū)的高山及丘陵地帶,一直被視為山珍貢品,素油王之美譽,在營養(yǎng)價值上和橄欖油有過之而無不及。對市場茶油的前景。我國油茶主產(chǎn)區(qū)集中分布在湖南、河南、江西、廣西、浙江、福建、廣東、湖北、貴州、安徽、云南、重慶、四川和陜西14個?。▍^(qū)、市)的642個縣(市、區(qū))。其中,種植面積大于10萬畝的縣(市、區(qū))有142個,種植面積在5萬-10萬畝的縣(市、區(qū))有97個,種植面積在1萬-5萬畝的縣(市、區(qū))有142個,種植面積小于1萬畝的縣(市、區(qū))有261個。油茶的生產(chǎn)集生態(tài)效益、經(jīng)濟效益和社會效益于一身,對于推進山區(qū)綜合開發(fā)、保護糧食耕地、維護國家糧油安全、促進農(nóng)民就業(yè)增收、改善人民健康狀況、加快國土綠化進程都具有十分重要的作用。2009年國務(wù)院的《全國油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃》顯示,2009年產(chǎn)茶油約26.65萬噸,產(chǎn)值約110億元。而從茶油系來看,則大致以江西、廣西、湖南、河南、浙江五省為主。同時提出要把油茶產(chǎn)業(yè)培育成興林富民的支柱產(chǎn)業(yè),十二五時期14個主要油茶省區(qū)將建設(shè)油茶林基地3250萬畝,到2020年我國油茶林基地有望達到7000萬畝,年產(chǎn)茶油突破250萬噸,人均可消費茶油2公斤。油茶是我國特有的油料樹種,其果實可提煉重要的天然綠色有機保健食用油——茶油。據(jù)《山海經(jīng)》記載,我國栽培油茶已有2300多年的歷史。然而,令人惋惜的是,由于種種原因,茶油卻長期以來“藏在深閨人未識”,國人尤其是北方地區(qū)普遍對茶油缺乏足夠的認知,由于畝產(chǎn)低、回報周期長等原因,油茶的產(chǎn)業(yè)化更是步伐緩慢甚至出現(xiàn)倒退。中國疾病預(yù)防控制中心營養(yǎng)與食品安全所對茶油和橄欖油進行的對比研究表明,茶油與橄欖油的成分盡管有相似之處,但茶油的食療雙重功能實際上優(yōu)于橄欖油,也優(yōu)于其它任何油脂。橄欖油含不飽和脂肪酸達75%-90%,茶油中的不飽和脂肪酸則高達85%-97%,為各種食用油之冠。茶油中含有橄欖油所沒有的特定生理活性物質(zhì)茶多酚和山茶甙,能有效改善心腦血管疾病、降低膽固醇和空腹血糖、抑止甘油三脂的升高,對抑制癌細胞也有明顯的功效。同時,茶油的分子結(jié)構(gòu)比橄欖油還要細,所以食用時不用擔心副作用、有油膩。國家糧油安全形勢不容樂觀,外資油脂企業(yè)已基本壟斷了中國食用油市場,股權(quán)、定價權(quán)均被外方控制著。然而國際市場變幻莫測,只有自力更生,大力生產(chǎn)自己的油,方能確保我們國家糧油安全。茶油,是我們中國人所獨有的食用油!
5. 云南云海山茶油有限公司
張家界有"奇峰三千、秀水八百"之美譽!武陵源地處湖南省西北部武陵山脈腹地張家界市境內(nèi),素有“奇峰三千、秀水八百”之美譽。造型之巧,意境之美,堪稱大自然的“大手筆”。武陵源是美國電影“阿凡達”和中國古典名著《紅樓夢》、《西游記》及《鐘馗伏魔》、《捉妖記》等實景拍攝地。武陵源于1982年經(jīng)國務(wù)院批準建設(shè)中國第一個國家森林公園—張家界國家森林公園 ;1988年被列入國家重點風景名勝區(qū);1992年被聯(lián)合國列入《世界自然遺產(chǎn)名錄》;2004年被聯(lián)合國列入世界地質(zhì)公園 ;2007年被國家旅游局評為國家首批5A級景區(qū);2008年被評為全國文明風景旅游區(qū)。
奇美武陵源
張家界武陵源十大美:石鋒林立之美、形神兼?zhèn)渲?、壁險谷幽之美、滄海桑田之美、山水相映之美、木石相戀之美、變幻無常之美、原始生態(tài)之美、田園風光之美、民俗文化之美
——石鋒林立之美
武陵源397平方公里版圖范圍內(nèi),石英砂巖峰林地貌面積竟達 264 平方公里。核心景區(qū)內(nèi),渺渺茫茫,一望無際,數(shù)以千計的石峰是世上獨一無二的峰林景觀,給人以氣勢磅礴、宏大壯闊的美的享受。
這些石峰數(shù)量繁多,從航拍照片上可以直觀地看到,海拔 300 米以上的石峰共有3103 根。石峰高低錯落,鱗次櫛比,給人以錯落變化的美感。登上天子山、黃石寨、腰子寨、鷹窩寨、烏龍寨等高臺地,舉目四顧,無論是高山之上,還是群山環(huán)抱之中,都聳立著高低參差、奇形怪狀的石峰。從山崖之下延伸至視線盡頭,石英砂巖峰林如春筍般竄出地表,形態(tài)各異,生機勃勃,心曠神怡和賞心悅目之感不禁油然而生。
從峰體造型看,這些石峰或渾厚粗獷、險峻高大,或怡秀清麗、小巧玲瓏,陽剛之氣與陰柔之姿并具。從整體氣勢上來品評,武陵源石英砂巖峰林符合清、丑、頑、拙的品石美學法則,給人以賞心悅目之美感。
從峰體色彩看,由于石英砂巖的特殊巖質(zhì),使其峰體色彩似瀟灑倜儻、鮮活紅潤的少男少女,朝氣勃勃,魅力無窮。
武陵源石英砂巖峰林整體的壯美與石峰個體的秀美有機結(jié)合,讓人嘆為觀止。
——形神兼?zhèn)渲?/p>
武陵源三千奇峰,峰體層疊清晰,直線縱橫,棱角分明,宛如刀斧橫砍豎削斜劈而成,其造型奇姿異態(tài),完美無缺,變化萬千。登高遠眺,峰林連綿,漫無邊際,遠近石峰如遼闊大海中的浪濤,此起彼伏,氣勢磅礴。
細看千百座石峰,奇姿異態(tài),變化多端,形象生動。若人者,如采藥老人、仙女照鏡、仙女獻花、武士馴馬、將軍巖、文星巖,無不栩栩如生 ;若禽獸者,如神鷹護鞭、霧海金龜、兔兒望月、猛虎嘯天、駱駝峰、老鷹嘴、金雞報曉,的確活靈活現(xiàn) ;若物者,如天橋遺墩、金鞭巖、御筆峰、兵書寶匣、蠟燭峰、石船出海,堪稱惟妙惟肖。令人叫絕的還有奇特的天橋、天下第一橋、仙人橋和南天門等石橋石門。那懸空飛架于巨大石峰之間的石橋,有的弧形如虹,有的獨梁橫架,有的方形鋪設(shè) ;巨巖構(gòu)成的南天門,氣勢雄渾,世所罕見。
夫妻巖、望朗峰、千里相會、望穿秋水等景點,無不透露著人類溫馨浪漫的美好情感和耐人尋味的詩意境界。
如此不拘一格的奇峰怪石,真是不勝枚舉。
——壁險谷幽之美
武陵源連綿起伏、跌宕錯落的山嶺中,峽谷幽壑縱橫交錯。金鞭溪、神堂灣、百丈峽、十里畫廊,是眾多峽谷的代表作。金鞭溪大峽谷全長 7.5 公里,享有“世界上最美麗的大峽谷”之美譽。兩岸翠峰簇擁,溪水繞峰穿峽,幽雅清靜,林茂花繁。沿石板游道順溪而下,絕佳景點有金鞭巖、紫草潭、千里相會、跳魚潭等。百丈峽危崖高聳,流水淙淙,獸吼鳥鳴。
走進百丈峽,兩側(cè)陡壁千仞,危崖如削,仰頭只見一線天,使人疑是失足墜入地殼的狹縫里。走過插旗峰下的系馬樁后,沿小徑往西南行,會看到峽谷越來越險,可謂“一夫當關(guān),萬夫莫開”。
十里畫廊妙峰連綿,妖嬈多姿。廊長約五公里,兩邊林木蔥蘢,野花飄香 ;奇峰異石,千姿百態(tài),像一幅幅巨大的山水畫卷并排懸掛于千仞絕壁之上,人行其間如畫中游。神堂灣懸崖壁,樹木密匝叢生,深不見底,至今仍為無人涉足的原始生境。峽谷里有時霧罩如汪洋,有時縷縷白云自谷底冉冉升起。每逢大雨,谷中常迸發(fā)出水石撞擊之聲,如鳴鑼擊鼓、人喊馬嘶,令山谷震撼,神話流傳。
——滄海桑田之美
三億八千萬年前,武陵源一帶還是一片古海洋。曾經(jīng)滄海難為水,穿越億萬年的時光隧道,大自然的偉力已將這片古海底雕刻成一朵巨大的自然之花。一條條峽谷的邊沿就是一片片花瓣 ;一根根石峰就是一根根花蕊,被懷抱在花瓣之中。這朵花在云海的消長中盛開和閉合,半開半閉的姿態(tài)最是迷人。峽谷之中、峭壁之上奔流和飛灑的溪水山泉,便是甘甜的花蜜。這是自然界中最偉大最永恒最美麗的花朵。
難怪聯(lián)合國教科文組織官員在考察驗收世界地質(zhì)公園時發(fā)出由衷的贊嘆 :武陵源是地球的生命之花。
人生不過百年,游走在這方神奇的土地上,數(shù)日便可見證武陵源石英砂巖峰林從幼年到老年的演變過程,經(jīng)歷億萬年的漫漫時光。這不能不說是世間最美妙最神奇的時空越。變化和發(fā)展永無止境,武陵源石英砂巖峰林終會老去。
正如陳國達先生所說:“從地質(zhì)時間的尺度和自然規(guī)律看來,不能脫離誕生、成長、衰老、消亡這個過程。雖然這個過程十分緩慢,但是最終還是要走完的?!比瞬豢筛淖冏匀灰?guī)律,但是可以讓峰林消失的進程減緩,其前提就是人類必須走科學發(fā)展之路。
——山水相映之美
武陵源三億八千萬歲的三千奇峰是蒼老的,但是八百秀水則是峰林間滲漏的玉液瓊漿,猶如古木之上新陳代謝的樹葉,既是寶貴的,也是新鮮的。
武陵源峰林峽谷之間,泉、瀑、潭、湖、溪不計其數(shù),水景類型齊全,且久旱不斷流不干涸,景色宜人,美不勝收。氤氳的云氣常年乘著東南風而來,在三千奇峰之上聚集,然后以霧雨冰雪的形態(tài)降落在峰林峽谷間,以水的形態(tài)滋潤著大地,滋潤著萬物。奇山異水,相得益彰。
水從石縫里鉆出,人們叫她泉 ;水從懸崖上跌落,人們叫她瀑;水在溝壑間深藏,人們叫她潭;水在洼地上匯聚,人們叫她湖 ;水在峽谷中奔流,人們叫她溪。囊括無數(shù)泉、瀑、潭的金鞭溪,不僅有世界上最美麗的峰林峽谷地貌,而且還有世界上最美麗的水景觀。金鞭溪一路歡歌,不斷壯大,成為武陵源母親河——索溪河之上源。索溪河不舍晝夜,穿越峽谷,匯入索溪湖。索溪湖四周峰林圍繞,山清水碧,水映奇峰,多姿多彩。
春夏秋冬,索溪湖分別倒映著花爛漫、綠如蓋、爽金秋、寒冬雪的不同畫面。索溪湖仿佛奇山異水的相冊,珍藏著大自然四季的風光?!跋嗳デf里,心隨月色歸。來生甘做石,嫁與索溪水?!边@是女詩人蘇葉對武陵源奇山異水最深情最別致的贊美。
——木石相戀之美
武陵源植被繁茂,種類繁多,尤以武陵松生長奇特。武陵松或聳立峰頂,或懸掛峭壁,或橫臥峰隙,其形古樸,其勢蒼勁,其神邈遠。
武陵松是由中南林業(yè)科技大學植物分類專家祁承經(jīng)教授于 1988 年發(fā)現(xiàn)并命名的。它與馬尾松的區(qū)別在于樹形較矮小,針葉短而粗硬,果球種子較原種小。武陵源三千奇峰,只要有縫隙的地方就生長有武陵松。武陵松因奇峰而挺拔,奇峰又因武陵松而靈秀。
石英砂巖峰林之上的武林松,猶如一個個威猛的土家漢子站在城墻之上,絕對是久經(jīng)酷暑嚴寒和風霜雨雪考驗的自然勇士。武陵松是具有獨特美的樹,是具有精神品格的樹,是具有土家人個性的樹。
如果說三千奇峰是武陵源第一風景,那么峰林之上的武陵松無愧于第二風景。除了武陵松,還有杜鵑樹、野櫻桃和許多不知名的樹木與武陵源石英砂巖峰林相依相伴。它們以翠綠的樹葉和妖艷的花朵,把峰林襯托得更加嫵媚和絢爛。
——變幻無常之美
武陵源春夏秋冬,四季分明;陰晴朝暮,氣象萬千。氣象變化常使峰林神秘莫測。萬里晴空時,群峰齊指藍天,靜謐和諧,悠然灑脫。疾風驟雨來臨,則峰林朦朧,傲然挺立。雨空初霽,便云霧漫卷,群峰忽隱忽現(xiàn),時近時遠,似幻似真。由于石峰高低參差,海拔高度不同,植物分布各異,常有“十步不同天”的景觀。
有時,山下細雨霏霏,山上卻晴空萬里 ;有時,山上云遮霧罩,山下卻陽光燦爛。美國好萊塢大片《阿凡達》中的懸浮山,吸引了全世界觀眾的眼球,其原型就是云海中的武陵源石英砂巖峰林。晴朗的清晨,一輪朝陽在五彩云霞簇擁下,從奇山異峰中冉冉升起 ;
傍晚,晚霞又伴落日躲到峰林的背后。那林立的峰石,在絢爛霞光的沐浴下,更顯韻姿綽約,分外迷人。
月明星稀,峰林在皎潔的月光下披上層層霧紗,盡顯神秘和朦朧之美。武陵源林海隨著季節(jié)和氣候的變換,次第展現(xiàn)不同的姿色。初春,萬樹新綠,百花盛開 ;仲夏,綠浪疊涌,百鳥爭鳴 ;深秋,綠映紅黃,百果飄香 ;嚴冬,銀裝素裹,山林一色。即使同一季節(jié),山上山下也是生態(tài)迥異。山頂冬意未盡時,山谷已是花紅葉綠,節(jié)令相差半月以上。
——原始生態(tài)之美
武陵源核心景區(qū)每立方厘米空氣,其負氧離子含量平均高達 10 萬個。難怪美國科羅拉多州原州長南希·迪克不無夸張地說 :“在張家界,每呼吸一次,應(yīng)付5美元。”這充分說明,武陵源原始生態(tài)環(huán)境極其優(yōu)越。武陵源這塊“人間凈土”,生長著野生動植物 4000 多種,僅高等植物的種類就是歐洲的兩倍多。
豐富的物種資源使武陵源擁有“生物基因庫”、“野生動物樂園”的美稱。武陵源不僅保存著長江流域古代孑遺植物群落的原始風貌,而且還具有完整的生態(tài)系統(tǒng)和眾多的野生珍稀動植物物種資源。境內(nèi)有高等植物 3000 余種,首批列入國家重點保護的珍稀瀕危種子植物有珙桐等 35 種。其植物垂直帶譜明顯,群落結(jié)構(gòu)完整,生態(tài)系統(tǒng)平衡,蘊藏著眾多的古老珍貴植物和中國特有植物資源。其森林覆蓋率已達 74.75%,核心景區(qū)更是高達97%,并保存著神堂灣、黑樅腦等兩處原始次森林。
森林茂密給這里的動物生活和繁衍創(chuàng)造了良好的環(huán)境條件。經(jīng)初步調(diào)查,武陵源境內(nèi)陸生脊椎動物共有 50 科 116 種,其中包括《國家重點保護動物名單》中的一級保護動物3種,二級保護動物 10 種,三級保護動物 17 種。武陵源不僅是大鯢的故鄉(xiāng),而且也是獼猴的王國。長期以來,武陵源動物世界由眾多頑皮淘氣的獼猴統(tǒng)治著,它們憑借著猴多勢眾和僅次人類的智慧在這里稱王稱霸。
——田園風光之美
武陵源石英砂巖峰林下共有七處如詩如畫的田園風光,梯田層疊,溪水環(huán)繞,綠樹掩映,村舍錯落,炊煙裊裊。春天來臨,山岡田野,桃紅李白,菜花金黃,紫云英姹紫嫣紅 ;進入秋天,這里又是滿眼豐收景象,輝煌絢麗。那真是一幅幅色彩斑斕的油彩畫。其中,以空中田園、沙坪田園最為著名。
空中田園位于天子山老屋場,與袁家界隔谷相望。后山橫臥高聳,至腰部平展,形成小塊臺地,邊緣突然下切空落,為陡崖險谷,深不見底,將臺地懸于半空。臺地之上梯田層層,約 7 公頃,常年種有水稻和油菜。春日夏時,臺地泉水盈盈,吐黃納綠 ;金秋時節(jié),則是一片金色的田野,輝煌燦爛。這座近乎與世隔絕的空中田園,居住著幾十戶人家,土家居民世世代代勤勞儉樸,過著“半人半仙”的生活。青墻黑瓦,草樹斜陽,菜畦青青,炊煙裊裊,時聞雞鳴犬吠、羊咩牛哞之聲,潤心悅耳,如人間仙境。
沙坪田園則被兩溪環(huán)抱,田園平緩上升,直至與畫屏般的百丈峽峰巒相銜接。村宅點綴,綠樹四合,翠竹依依,炊煙裊裊,勾勒出濃濃的鄉(xiāng)村氛圍,令人無限陶醉。武陵源儼然一幅由奇山異水、茂密森林、多姿溪澗、變幻煙云和淳樸的田園風光所構(gòu)成的立體長軸畫卷,融自然美與人文美于一體。
——民俗文化之美
武陵源的奇山異水和生態(tài)環(huán)境無不凸顯著原始美,但并不能說明這里就是無人區(qū)。早在兩千多年以前,武陵源一帶就有人類繁衍生息,世代居住著土家族、白族、苗族等少數(shù)民族,至今仍保持著獨特而美麗的民俗文化。這種民俗文化之美主要表現(xiàn)在服飾工藝、飲食居住、婚姻習俗、傳統(tǒng)節(jié)日和歌舞戲曲等五個方面。
“改土歸流”以后,這里土家男女多穿繡有花邊的滿襟衣,花邊多由青年女子精繡而成,色彩鮮艷明快,線條疏密有致,圖形多以花草為主,顯示出土家女子巧奪天工的繡繪技巧。
武陵源工藝美術(shù)包括織錦、挑花、刺繡、制陶、印染、雕刻、編織等,可謂門類繁多,特色鮮明,其中最有代表性的要數(shù)織錦、滴水床和竹背簍。
武陵源飲食以麻辣酸香為主。蜂蜜山泉茶,甜酒山泉茶,瓦罐老葉茶,或甘甜可口,或沁人心脾,或韻味醇厚;五谷雜糧酒、葛根酒、杜仲酒、果品酒、蛇酒、虎骨酒、猴頭酒,幾乎無所不釀、無釀不精 ;樅菌煮肉湯,異常鮮美;胡蔥炒臘肉,香味誘人;油酥蜂蛹,香脆可口 ;山泉煮巖蛙,清香宜人;茶油酥竹雞,香可醉人;泥鰍鉆豆腐,鮮嫩無比 ;合渣拌香蔥,營養(yǎng)豐富 ;苞谷粉腌酸辣子,辣爽下飯 ;酸魚酸肉,風味獨特。
土家吊腳樓,或懸于高崖陡坎,或置于河岸溪谷之上,與奇山相襯,與秀水相映。自古以來,這里土家族有“哭嫁”、“爭婚床”等婚俗,一直延續(xù)至今。武陵源凡待嫁女子,訂婚以后 就要學習哭嫁。出嫁前夕,同村未婚女子也來陪哭,要連哭三至七天,哭嫁內(nèi)容極為豐富,有“哭父母”、“哭戴花”、“哭吃離娘飯”、“哭上轎”等。
“過趕年”、“四月八”、“六月六”,是武陵源最盛大的傳統(tǒng)節(jié)日。土家人過年的時間和漢族不同,要比漢族早一天,所以叫“趕年”?!八脑掳恕边@天,這里家家戶戶殺豬宰羊,打粑粑,親朋好友相互祝賀,極為隆重。每至“六月六”,這里家家戶戶備辦酒肉、做豆腐,請親朋好友共度佳節(jié)。
武陵源無論男女老少,能歌善唱者不計其數(shù)。他們用歌聲表達愛情,用歌聲交流思想,用歌聲振奮精神,用歌聲抒發(fā)對美好生活的向往之情。每到節(jié)日,土家山寨都成了山歌的海洋。武陵源的舞蹈也別具一格,有擺手舞、銅鈴舞和板凳舞等,其中最有影響的要數(shù)擺手舞。武陵源的傳統(tǒng)戲曲主要有茅古斯、儺愿戲、陽戲、三棒鼓、九子鞭等,其中以茅古斯和儺愿戲最具代表性?!懊┕潘埂笔峭良易宓脑紤騽?,儺愿戲被民俗學家譽為中國戲劇史上的“活化石” 。
6. 云南山茶油有什么作用
1、保護皮膚:不飽和脂肪酸有“美容酸”之稱,不飽和脂肪酸供應(yīng)充足,人的皮膚會細嫩潤澤,頭發(fā)烏黑發(fā)亮;反之,就會變得皮膚粗糙,頭發(fā)脫落。而且,山茶油含有維生素E和抗氧化成分,因此它能保護皮膚,尤其能防止皮膚損傷和衰老,使皮膚具有光澤。
2、減肥功效:茶油的保健作用主要體現(xiàn)在“不聚脂”上,茶油的不飽和脂肪酸含量最高,所以食用后易被人體吸收,消化率達97%。從這個意義上講,茶油有減肥的效用,所以孕婦在產(chǎn)后食用更有助消除懷孕期間積累的小腹脂肪,能幫助迅速恢復(fù)身材。
3、去除妊娠紋:用茶油擦于妊娠紋處,輕輕按摩,長期堅持使用,可去除妊娠紋,或使之變淺。
7. 云南有山茶油嗎
云南永勝縣油茶多。
永勝甸尾鄉(xiāng)馬黃田石壩糯油茶基地,極目遠眺,山巒起伏,滿目蒼翠,一棵棵油茶樹有一人多高。眼下,正是油茶花開的繁茂時節(jié),一朵朵潔白如雪的茶花尤如繁星散落在樹枝上,潔白素雅、沁人心脾,把一棵棵油茶樹妝點得尤如穿著婚紗的新娘,帶給人陣陣驚喜。滿山遍野的油茶花馥郁芬芳,引得蜜蜂漫天飛舞,形成了一道道靚麗的風景線;徜徉在油茶花的王國里,人的心境也隨之神清氣爽、浮想聯(lián)翩。
8. 四川有沒有山茶油
正宗的山茶油,要買湖南產(chǎn)的,其中,湖南神農(nóng)國山茶油屬于當?shù)佚堫^企業(yè),他生產(chǎn)的山茶油生產(chǎn)過程已獲得有機認證,采用雙脫殼技術(shù)(脫掉果殼,脫掉茶仁殼),而且只取頭道油——將茶仁擠壓成餅出油,茶餅中的殘油神農(nóng)國油不要,質(zhì)量等級達到并遠超國標一級水平。神農(nóng)國油只做純茶油,不做化學浸出,也不調(diào)和,保證出油純正健康。在長沙萬達公館附近,耒陽神洲明珠酒店
山茶油(又名野山茶油,茶籽油,油茶籽油)取自油茶樹的種籽。山茶油的制作過程可分為:去殼,曬干,粉碎,蒸,榨油,過濾,全過程均為物理方法,因此它是真正的純天然綠色食用油。茶油中不含芥酸,膽固醇、黃曲霉素和其它添加劑。經(jīng)測試:茶油中不飽和脂肪酸高達90%以上,油酸達到80-83%,亞油酸達到7-13%,并富含蛋白質(zhì)和維生素A、B、D、E等,尤其是它所含的豐富的亞麻酸是人體必需而又不能合成的。
在正規(guī)超市都可以買到正宗的茶油
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