1. 姜加茶油有什么功效

可以。

主料:竹蓀30g

輔料:

姜適量 胡椒粉適量 食鹽適量 茶油適量

做法步驟:

步驟1

竹蓀用淡鹽水泡半個小時，泡好后擠干凈水，切去菌頭和網(wǎng)狀部分，

步驟2

雞洗干凈剁成塊，姜一塊去皮拍破

步驟3

鍋內(nèi)放茶油燒熱，下姜塊和雞塊一同煸炒，烹少許料酒

步驟4

雞塊稍久炒一會兒，炒得差不多的時候加清水沒過雞，大火燒開后，移至砂鍋改小火慢燉

步驟5

燉一個小時左右，雞湯已經(jīng)呈現(xiàn)出金黃色，加入處理好的竹蓀，再燉二十分鐘

步驟6

等竹蓀充分吸收了雞湯的鮮味后，加適量鹽、關(guān)火

步驟7

出鍋前撒上胡椒粉和蔥花即可

2. 茶油搭配姜可以治療什么

燙是非常滋補(bǔ)的膳食，在煮湯的時候，加入約30ml的苦茶油，會讓燙的味道更加濃郁芳香。我們可以在排骨湯煮沸之后，加入苦茶油，再加上蘿卜、姜、香菇等食材一起煮。煮上十分鐘左右之后，再將剩下的苦茶油倒入，悶煮幾分鐘之后，就可以出鍋。

3. 姜加茶油有什么功效與作用

主料：花椒小半碗

輔料：大蔥段5段，姜片3片，桂皮1塊，香葉3片，

1. 花椒用清水浸泡10分鐘，洗去灰塵。

2. 挑出黑籽，用廚房紙吸取表面的水分。

3. 準(zhǔn)備蔥姜香葉，桂皮。

4. 放入適量的油，小火煎香料。

5. 煎至焦黃，漏出香料不要。

6. 油溫冷至三成熱，淋入花椒中。7. 放入蒸鍋內(nèi)。

8. 蓋上盤子，鍋蓋中小火蒸30分鐘。

9. 取出碗，把花椒漏出來。

10. 花椒小火炒30秒。

11. 再把花椒倒入油中浸泡即可，泡的越久就越麻越香。

4. 姜油茶作用

可以。

稀豆粉、油茶便是名目繁多的會理名小吃中的一種。

油茶與稀豆粉由于制作法差不多。稀豆粉的材料由三部分組成：豆?jié){、馓子和作料。豆?jié){按通常方法制好后待用；馓子的制作，是將面粉加食鹽水揉好，拉成細(xì)條，邊拉邊撒上洋芋淀粉，拉好后放入清油鍋中炸黃，撈起來折成二寸左右備用。作料主要是生姜汁、紅油海椒、食鹽。在碗中盛上煮熟的豆?jié){，放入馓子，加上生姜汁、紅油海椒、食鹽，便可以吃了?？诟屑?xì)膩芳香，麻辣爽口。

5. 生姜泡茶油

生姜切的長條抹茶油塞肛門不可以治痔瘡，建議看下肛腸科進(jìn)行治療的。要保持大便通暢，進(jìn)食易消化、少含渣滓的食物。飲食應(yīng)粗細(xì)搭配，以減少對肛管的刺激。便后要溫水坐浴，局部可以涂抹藥膏。

6. 打油茶用什么姜好

廣西賀州特產(chǎn)鐘山油茶，鐘山油茶，是廣西賀州的主要特產(chǎn)之一?！扮娚接筒琛鳖櫭剂x就是用油及綠茶做出來的一種特殊的飲料。它最初流行于鐘山縣的紅花、兩安兩個少數(shù)民族鄉(xiāng)鎮(zhèn)。據(jù)說是那是地處高山地區(qū)，比較陰涼，而且飲用的都是山泉水，偏涼性。人們?yōu)榱蓑?qū)寒，就用山上自產(chǎn)的茶葉與姜，蒜頭等做成油茶，用以驅(qū)寒。沒想到這種油茶不僅讓你喝了以后能讓人全身暖和還讓人精神百倍，所以逐漸流傳。現(xiàn)在已成了鐘山的一道特殊的飲料，更是人們的悠閑生活方式。

　　制作方法

　　1.油進(jìn)茶鍋燒熱，放入備好的姜，邊敲邊炒，炒出姜味（別沒有茶鍋也可用煮菜的鍋頭，別把鍋敲爛了！

　　2.放入備好的茶葉，也是邊敲邊炒，中間可加一點水，不要讓它炒焦了，一會后加入蒜米，蒜頭蔥頭（也可不要這些），一起炒制起茶膠。

　　3.最后加入高湯（白開水），鹽，燒開后濾渣，油茶就做成了。喝時放些蔥花，炒米，送食自己喜歡的零食。

　　4.再把鍋燒熱，放入油，把上次濾過的茶渣入鍋，重新加入1～3步驟里的原料，再一次重新操作，如此循環(huán)，直到喝過癮為止。

　　油茶的制法又很獨特，鐵鍋燒熱，加少量素油，待油熬透，推入姜、蒜頭熬香，放入用清水略泡過的綠茶。所謂“打油茶”必須要打啦,用木棰反復(fù)敲打，方能使風(fēng)味俱出，至打透，再加入湯水，加適量鹽，俟燒滾，倒入小碗，加上蔥花，香菜,放點炒花生米，香味四溢，茶色似咖啡，紅綠點其間，著實誘人。根據(jù)朋友介紹,第一杯的油茶是不能喝的,因為第一杯較苦，第二杯還行,第三杯、四杯才是最好的油茶。

7. 喝姜油的功效與作用

姜油介紹： 為淡黃至黃色液體。

鮮姜油的質(zhì)量比干姜油好得多。有特殊的氣味和辛辣的滋味。具生姜特征香氣。主產(chǎn)于牙買加、西非、印度、中國和澳大利亞。主要用于配制食用香精、各種含酒精飲料、軟飲料和糖果，也用于香水等化妝品。主要成分：姜烯酮、姜烯酚、姜烯、水芹烯、金合歡烯、桉葉油素、龍腦、乙酸龍腦酯、香葉醇、芳樟醇、壬醛、癸醛等 那么如何鑒別姜油的好壞呢？ 蒸餾姜油一般看純度，指標(biāo)一般是折光度等，可以查一下國標(biāo)超臨界姜油沒有國家標(biāo)準(zhǔn)，區(qū)分好壞要按照需求，如是醫(yī)藥應(yīng)用要看姜酚和姜醇總的含量，這兩種工藝出來的產(chǎn)品特性相差很大，幾乎無法橫向比較。目前有國內(nèi)有從全成分超臨界進(jìn)行分離出來主要成分和蒸餾接近的姜油，此種姜油風(fēng)味更接近姜的氣息，沒有蒸餾姜油那種高位蒸餾后那種煮熟的氣息。如果你是與日化相關(guān)領(lǐng)域的，可以細(xì)分一下：超臨界姜油里面有姜酚和姜醇，這是自然界發(fā)熱不多的天然產(chǎn)物之一，可以用于按摩和洗腳，作用于皮下細(xì)胞血液循環(huán)產(chǎn)生強(qiáng)烈的熱感；蒸餾姜油比較便宜，但是不產(chǎn)生熱感，一般用于普通護(hù)理類。問姜油植物的產(chǎn)地與提取方法： 　　A. 萃取姜油的植物，會因產(chǎn)地不同而品質(zhì)有差異,土地的質(zhì)量、氣候、氣溫、濕度與種植的水準(zhǔn)、收成的時間和處理的方法等，都直接影響到其姜油品質(zhì)的優(yōu)劣，所以選擇時應(yīng)該注意該植物的產(chǎn)地。比如薰衣草，玫瑰，天竺葵?！　.另外，萃取方法不同，所得的姜油氣味有可能完全不一樣。介紹一下功效： 護(hù)發(fā)功效 用水溶性姜油調(diào)和在洗發(fā)露中按摩頭皮和發(fā)絲,其中的姜辣素,姜烯油等成分,可以使頭部皮膚血液循環(huán)正?；?促進(jìn)頭皮新陳代謝,活化毛囊組織,有效地防止脫發(fā),白發(fā),刺激新發(fā)生長,并可抑制頭皮癢,強(qiáng)化發(fā)根. 修護(hù)發(fā)根毛囊部位,促進(jìn)發(fā)絲的健康生長,達(dá)到“毛囊干細(xì)胞”修護(hù)的作用。腦力保養(yǎng) 調(diào)和在洗發(fā)露中洗頭可驅(qū)頭風(fēng)，對偏頭痛、周期性頭痛具有一定的治療作用，更可放松頭部神經(jīng)，使人頭腦清晰，活化思緒，增進(jìn)記憶力，是不錯的腦力保養(yǎng)的方法。