??诓栌驮趺促u(山茶油在??谟匈u嗎)
1. 山茶油在??谟匈u嗎
茶油農(nóng)歷八月初才開始有。
1、油茶籽的采摘季節(jié)并不是固定的,品種不同采摘時(shí)間不同。比如霜降籽,應(yīng)該在霜降后5天采;寒露籽應(yīng)該在寒露后采摘;立冬籽應(yīng)該在立冬后采摘。至于油茶果的品質(zhì),其實(shí)很容易觀察,立冬籽樹冠大,分枝角度大于40度,葉大而稀,果大,每果種子7~10粒。
2、油茶籽應(yīng)該選擇合適的采摘時(shí)間和采摘操作。采摘早了,出油率低不少,浪費(fèi)了油茶樹一年積累的精華,自己改做了無用功;采摘晚了,油茶籽開裂落入草叢,很難尋回來。俗話說“七脹球、八脹油”、“過了霜降節(jié),油在樹上歇”。從這些諺語中,可以看出油茶果的油分是如何轉(zhuǎn)化和積累的。
3、大部分油茶果在農(nóng)歷8月初到霜降前后才基本成熟。農(nóng)村還有“寒露到霜降,茶油上樹旺,霜降節(jié)后多一日,茶油上樹多一滴”的說法。其實(shí)最好的采摘時(shí)期,就在油茶果已經(jīng)成熟而果實(shí)未開裂之前采收。同一棵樹上的油茶果,有的成熟有的沒有成熟,不能一網(wǎng)打盡。分兩次或者多次采摘,對于茶油品質(zhì)和出油率幫助很大。
2. 網(wǎng)上賣的山茶油真嗎
便宜是因?yàn)槭∪チ说赇佔(zhàn)饨?,人工,渠道之間的費(fèi)用,所以它才會(huì)如此便宜。這是應(yīng)該的,因?yàn)槭∪チ速M(fèi)用才便宜。
還有就是淘寶直接與廠家聯(lián)營,省去了中間環(huán)節(jié),薄利多銷,惠利于民,茶油品質(zhì)也保證了,老百姓也獲利了,是一個(gè)雙贏的事情,非常棒哦?,
3. 哪里有賣山茶油
市場上山茶油一斤十幾元都是假的。
①30-50元/斤:
這種茶油一般是用化學(xué)浸出法加工的調(diào)和油(把壓榨法剩余的茶枯用六號輕汽油浸提萃取,再分離精煉,再勾兌其他油種而成,簡稱調(diào)和油),成本低,純度不高。
②60-150元/斤:
這種茶油有部分為浸出法提煉的純度較高的山茶油,也有部分為土榨法冷榨制作出的毛油;目前市場上這部分價(jià)格的茶油最為混亂,調(diào)和的,土榨的,冷榨的各種宣傳都有。
③160-280元/斤:
這種價(jià)格的基本上都是物理壓榨或低溫冷榨的純茶油,比如「山茶開了」品牌山茶油,采用的就是純物理壓榨,不加一滴浸出油,這種茶油營養(yǎng)最豐富,適合用來養(yǎng)生或作為藥食同源的食材。
4. 海南山茶油多少一斤
湘林具有豐產(chǎn)性能好,出油率較高,抗逆性強(qiáng),適合丘陵和山區(qū)大面積推廣。
適宜種植區(qū)域。(1)品種審定確定適宜種植范圍:湖南全省各油茶產(chǎn)區(qū),南方油茶中心產(chǎn)區(qū),pH值為4.0-6.0的微酸性紅黃壤的山地丘陵等旱地。(2)2017年國家林業(yè)局確定使用區(qū)域:湖南省油茶適生區(qū);湖北省鄂南、鄂西南;廣東省韶關(guān)地區(qū),梅州、河源地區(qū);重慶市油茶適生區(qū);貴州東部、東南部油茶適生區(qū)、陜西、海南、福建等。
識(shí)別性狀:樹冠自然圓頭形,樹勢旺盛,樹形開張,枝葉繁茂,伸展性強(qiáng),小枝灰白色,樹干灰褐色。葉上斜著生,葉片窄小細(xì)長成橢圓形或 長橢圓形,葉中部最寬,葉尖漸尖,顏色中綠色,側(cè)脈多為6對,較短,葉緣細(xì)鋸齒,密度中等,葉基部楔形,長5.0-6.5cm,寬2.6-3.2cm,葉面光滑。抽梢較早?;ㄆ谶m中,通常于10月底至12月下旬開花,花白色,直徑5.5-7.5cm,花瓣倒心形,6-7瓣。果實(shí)成熟期10月下旬,果球形或橘形,青黃色后變?yōu)榧t色,果面4條棱或3條棱,果頂凹缺、宿存,果徑33-48mm,每500g果數(shù)15-30個(gè),平均單果重25.38g,心室2-4個(gè)。
長林油茶
品種特性:長勢旺,枝葉茂密;果桃形,青帶紅;葉寬卵形。6年生單株產(chǎn)果量5-6kg以上,每公頃產(chǎn)油可以超過525kg;盛產(chǎn)期每公頃產(chǎn)油可達(dá)900kg;干籽出仁率54%,干仁含油率46%;油酸含量83.09%,亞油酸含量7.07%。
適宜種植范圍:浙江、江西、廣西、福建、湖北油茶種植區(qū)。
主要鑒別特征:葉脈白色隆起。
岑溪軟枝油茶2號品種,于2002年通過國家林木品種審定委員會(huì)審定為油茶良種,良種編號為:國S-SC-CO-011-2002。
該油茶具有生長快、結(jié)果早、產(chǎn)量高、抗性強(qiáng)、油質(zhì)好等優(yōu)點(diǎn),一般種后3~4年有收成,7~8年就可進(jìn)入豐產(chǎn)期,而且產(chǎn)量穩(wěn)定,畝產(chǎn)茶油可達(dá)50公斤以上。岑溪軟枝油茶造林后2年開花,3年結(jié)果,5年達(dá)產(chǎn)。
5. 山茶油超市有賣嗎
我們這邊是山茶油原產(chǎn)地(江西宜春),每個(gè)縣里都有像我們這樣的榨油坊,所以買山茶油比較方便。一般都是準(zhǔn)媽媽家人,直接來榨油坊 現(xiàn)榨現(xiàn)買,這樣能保證買到的油是純的山茶油。
而且來榨油坊買油,價(jià)格會(huì)更便宜一些,只要75元一斤
,比超市便宜30元以上。價(jià)格更低的原因是中間環(huán)節(jié)少,也不用精美包裝,商場陳列費(fèi),廣告推廣這些費(fèi)用,而且是現(xiàn)榨現(xiàn)賣,不用倉庫,運(yùn)輸?shù)鹊?,所以榨油坊山茶油的價(jià)格相對商場賣的油會(huì)更低一些。
6. 海南本地山茶油
海南的山柚油與大陸的山柚油是不一樣的!海南種植山柚比較少,可以說是沒有種,都是自然生長的,數(shù)量很少,連大陸的十分之一都沒有,這幾年山柚油的價(jià)格一路翻漲才有人去專們種植,但數(shù)量還是很少,海南的山柚油由于土質(zhì)的原因,榨出來的油很香很濃,放很久也沒變,一般都是拿來當(dāng)蘸醬用的,大陸種植的數(shù)據(jù)比較多,土質(zhì)沒有海南的好,榨出來油都沒那么濃,價(jià)錢不貴拿來炒菜都沒覺得心疼!
7. 山茶油在??谟匈u嗎多少錢
是的。山茶油和山柚油是同一種油,山茶油在海南當(dāng)?shù)胤Q它為山柚油。
山茶油是從山茶科(Camellia)油茶(Camellia oleiferaAbel)樹種子中獲得的,是我國最古老的木本食用植物油之一,中國是世界上山茶科植物分布最廣的國家,是世界上最大的茶油生產(chǎn)基地,除此之外只有東南亞、日本等國有極少量的分布。
8. 山茶油在海口有賣嗎知乎
出油率在25%~30%左右,野生油山柚果一般都會(huì)結(jié)果實(shí),也叫小果油茶,相比嫁接后良種的山茶樹的山茶籽果實(shí)個(gè)體要小,產(chǎn)量要低很多,出油率在25%~30%左右
山茶油在海南當(dāng)?shù)胤Q它為山柚油,其果樹至少要種五年以上才能開花結(jié)果,果實(shí)生長周期長達(dá)十二個(gè)月之久。歷經(jīng)春夏秋冬四季,包含日月精華和天地靈氣,營養(yǎng)成分自然也就不同于一般的植物油,營養(yǎng)價(jià)值非常高,古時(shí)被視為山珍貢品
9. 海南山茶油和內(nèi)地山茶油的區(qū)別
山茶油應(yīng)該要好點(diǎn)。
山茶油,俗名茶油,又稱茶籽油,野山茶油,油茶籽油,在少數(shù)地區(qū)也稱為木子油,贛南民間稱之為“木油、木籽油、木梓油”,在海南當(dāng)?shù)胤Q為“山柚油”(海南母瑞山山柚油)。
山茶油,取自山茶屬山茶科 油茶樹(Camellia oleifera Abel)的成熟種籽,是純天然高級木本食用植物油,色澤金黃或淺黃,品質(zhì)純凈,澄清透明,氣味清香,味道純正。
10. 山茶油專賣店
萍鄉(xiāng)最出名的特產(chǎn):蘆溪油茶是江西省萍鄉(xiāng)市蘆溪縣的特產(chǎn)。蘆溪縣列入全國百個(gè)油茶示范林基地建設(shè)縣。蘆溪縣油茶產(chǎn)地主要分布在宣風(fēng)、銀河、源南等丘陵和長豐、南坑、張佳坊、新泉、麻田、華云等山區(qū)。每年油茶產(chǎn)量約五十萬公斤;
武功紫紅米:“武功紫紅米”是一種高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的雜交水稻,它是由萍鄉(xiāng)市蘆溪縣農(nóng)業(yè)局全國勞模正教級高級農(nóng)藝師經(jīng)過八年努力研制的功能性大米,是蘆溪縣武功山下的地方特色品種,也是一種綠色的食品?!拔涔ψ霞t米”顏色為紫黑色,表皮光滑,所含紫紅色是在加工過程中紫黑色素在高溫作用下,大量吸附在胚乳上而成紫紅色,故為紫紅米。所以這米上面的紫紅色不是人工染色,而且屬于純天然的色素。
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