茶油做菌油(茶油的做法)
1. 茶油的做法
把洗干凈,多好的兔子放在旁邊待用起鍋,把搽茶油倒進(jìn)去燒熱,再把兔子倒進(jìn)去炒香后倒水噸,一個小時就可以了
2. 茶油的做法視頻
1、在網(wǎng)上推廣,比如微信、快手、抖音……等等,但難度有點大,山茶油價格偏高,大部分人對質(zhì)量不信任。這需要慢慢開發(fā),長期推廣,詳細(xì)的對客戶講解茶油的質(zhì)量和功效與普通茶油不同,爭取得到客戶的信任。
2、向茶油廠家推廣,自己有貨源,質(zhì)量保證,廠家回收價格也會比普通茶油價格高許多。
3. 茶葉油茶的做法
原料
干茶葉 (50g)
姜 (50g)
炒花生 適量
蔥花 一碗
蒜米 若干
油,鹽 充分準(zhǔn)備
炒米 可有可無
方法/步驟
1、先將冷水于鍋中燒開,把50g干茶葉放入水中泡開,不要泡太久,干茶葉由脆變軟即可,泡太久會流失茶色。撈出茶葉,將水倒掉。把茶葉用凈冷水沖洗一下,不洗也可以,看個人習(xí)慣。
2、干鍋燒熱將1準(zhǔn)備好的茶葉放入,用特制的木槌敲打,如果沒有可以用炒菜的鏟子拍打,放入生姜一小塊,約50克,喝不了辣的可以少放,喜歡喝辣的多放。蒜米一瓣。豬油一湯匙【如果有雞油味道更佳,都沒有也可以放植物油】繼續(xù)敲打,由于是第一鍋茶不宜敲太久,以茶葉稍碎為宜,不然會非常非常的苦和澀。
3、加入開水,最好是開水,冷水煮出來的茶會失去口感。不能蓋蓋子,待它翻滾,依個人口味咸淡放入鹽。輕輕攪動,讓茶色均勻。
4、將碗擺放好,每個碗放入蔥花一湯匙,炒米兩湯匙,炒花生米一湯匙。然后將翻滾的油茶用大勺子連茶帶葉撈起,用竹制的茶斗過濾【沒有茶斗可以用其他東西代替】依次倒入碗中。
5、將碗中油茶攪拌均勻,用勺子開喝。
4. 茶油的食用法
茶油做菜好吃,不管是涼拌還是炒菜都不錯,做涼拌菜的時候加入調(diào)味料和茶油,攪拌均勻后即可食用,口味清淡,不油膩。用茶油炒菜營養(yǎng)不會流失,并且色香味更佳。
煎炸食物用茶油會更好,茶油含有抗氧化物,高溫情況下不會產(chǎn)生過氧化物,有利于身體健康。
5. 油茶的做法?
1,先將冷水于鍋中燒開,把50g干茶葉放入水中泡開,不要泡太久,干茶葉由脆變軟即可,泡太久會流失茶色。撈出茶葉,將水倒掉。把茶葉用凈冷水沖洗一下,不洗也可以,看個人習(xí)慣。
2,干鍋燒熱將1準(zhǔn)備好的茶葉放入,用特制的木槌敲打,如果沒有可以用炒菜的鏟子拍打,放入生姜一小塊,約50克,喝不了辣的可以少放,喜歡喝辣的多放。蒜米一瓣。豬油一湯匙【如果有雞油味道更佳,都沒有也可以放植物油】繼續(xù)敲打,由于是第一鍋茶不宜敲太久,以茶葉稍碎為宜,不然會非常非常的苦和澀。
3,加入開水,最好是開水,冷水煮出來的茶會失去口感。不能蓋蓋子,待它翻滾,依個人口味咸淡放入鹽。輕輕攪動,讓茶色均勻。
4,將碗擺放好,每個碗放入蔥花一湯匙,炒米兩湯匙,炒花生米一湯匙。然后將翻滾的油茶用大勺子連茶帶葉撈起,用竹制的茶斗過濾【沒有茶斗可以用其他東西代替】依次倒入碗中
5,將碗中油茶攪拌均勻,用勺子開喝。
6. 茶油的做法大全家常
用料肥腸200克,外婆菜300克,鮮茶葉20克,小米辣2個(約5克)。
調(diào)料:桂皮、八角、辣椒各5克,色拉油20克,茶油20克、鹽5克、雞粉3克。
1、鍋入色拉油燒至150度,放入桂皮、八角、辣椒各5克、肥腸、茶葉炒制10分鐘,取出。
2、將外婆菜和肥腸攪拌均勻,倒入茶油、小米椒、鹽、雞粉再次攪拌,入蒸箱一起蒸制15分鐘,裝盤,上桌即可。
7. 茶油怎么做菜
可以的。
當(dāng)然可以,任何食用油脂混在一起都是可以吃的,不沖突,放心吧。但是這樣就太浪費茶油了。茶油才是油中精品。能降血脂、降血壓。
花生油淡黃透明,色澤清亮,氣味芬芳,滋味可口,是一種比較容易消化的食用油?;ㄉ秃伙柡椭舅?0%以上(其中含油酸41.2%,亞油酸37.6%)。另外還含有軟脂酸,硬脂酸和花生酸等飽和脂肪酸19.9%。
8. 紫蘇葉泡茶油的做法
主料:
新鮮紫蘇葉適量
輔料:
辣椒醬3勺、蒜末適量、花生油4勺
步驟1
將紫蘇葉洗凈,紫蘇葉剁碎,蒜瓣跟紫蘇一樣剁碎 剁成蒜蓉
步驟2
準(zhǔn)備下鍋熱油。油熱后,倒入蒜蓉跟紫蘇醬混炒,1分鐘后先出鍋備用
步驟3
放油,熱后加入3勺辣椒醬,用量可根據(jù)自己口味調(diào)整,也可用黃豆醬等代替
步驟4
將之前炒過的紫蘇跟蒜蓉加進(jìn)來混炒均勻,至紫蘇微微發(fā)黑即可出鍋
9. 茶油的做法和味道
有以下這三種原因:第一種就是茶籽,他本身有一股他本來的那種茶籽的喂,第二個可能是篩選的時候,茶子里面有爛的,所以才會產(chǎn)生茶油有味道,第三個就很有可能是打茶油的時候機器不干凈,有太多的雜質(zhì),所以導(dǎo)致搽藥有味道
10. 茶油的做法為什么需要蒸
茶油蒸雞蛋做法 1土雞蛋4個打入碗中 2用筷子攪拌均勻 3加入適量清水,適量鹽,一匙茶油調(diào)味,泡沫撇掉 4蓋上保鮮膜 5隔水燉蛋,大火燒開后小火燉十四分鐘 6成品像豆腐一樣滑滑的,嫩嫩的
11. 香菇蒸茶油的做法
做法:
1、先泡發(fā)紅菇,用大盆將其泡水,撒少許鹽,10分鐘后沖洗干凈撈出干
2、五花肉切大厚片先單獨加水燉出味,用高壓鍋大概15分鐘
3、將紅菇倒入燉好的五花肉湯里,大火滾開轉(zhuǎn)中火小煮10分鐘即可,吃時調(diào)鹽味,撒胡椒粉
小貼示:
1、紅菇清洗要很細(xì)心的,一定要用大量的水泡開,撒鹽能夠清干凈菇表面的黏液,最好裝在濾水籃子里再浸到盆里,一邊淋水一邊順一個方向轉(zhuǎn)動,菇上的泥沙很容易掉落沉淀下來,不能揉搓,那樣會將其洗爛
2、五花肉不要太肥,三肥七瘦最好,肉香濃濃不油膩
3、如果有筒子骨燉也是不錯的,只是要費時一點
4、紅菇無須長時間料理,煮開后燉10分鐘足夠了,滑爽香脆,吸足了五花肉的清香,非常鮮美
5、胡椒粉依個人口味調(diào)放,此湯無須另放雞精了
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